1
И простуду излечит, и вампира отпугнет: британские эксперты рассказали, что нужно сделать, чтобы получить максимальную пользу от чеснока в зимний период.
Крохотный зубчик богат витаминами C и B6, а также марганцем и селеном. Особенно важен содержащийся в чесноке аллицин, который обладает противомикробным, антиоксидантным и противовоспалительным действием, отмечает газета Daily Mail.
Сделать продукт еще полезнее легко: в следующий раз, когда будете готовить ужин, не торопитесь сразу добавлять чеснок. Стоит подождать 15 минут после измельчения зубчика. За это время в луковице активируется важный фермент аллииназа.
Чтобы все хорошо усвоилось, нужно употреблять продукты, богатые витамином С, такие как помидоры и болгарский перец — они перерабатывают антиоксиданты, содержащиеся в чесноке.
👉🏻 ПОДПИСАТЬСЯ НА "ДОНЕЦК Z"
👉🏻 ПРЕДЛОЖИТЬ НОВОСТЬ (АНОНИМНО)
👉🏻 ПОСТОЯННАЯ ПЕРЕКЛИЧКА ДНР