1
Эксперт назвала признаки качественной икры
Хорошая красная икра должна быть упругой, легко лопаться во рту, не прилипать к зубам и сохранять форму в воде. В горячей воде оболочка икринок белеет из-за сворачивания белка, а жидкость остаётся прозрачной. Горечь и чрезмерная солёность указывают на низкое качество продукта. Доцент Регина Гурина отметила, что качественная икра не бывает дешёвой.
👉🏻 ПОДПИСАТЬСЯ НА "ДОНЕЦК Z"
👉🏻 ПРЕДЛОЖИТЬ НОВОСТЬ (АНОНИМНО)
👉🏻 ПОСТОЯННАЯ ПЕРЕКЛИЧКА ДНР