Вкусные рецепты

Понравился рецепт? Жми лайк!

Куриная пастрома 🍗 Ингредиенты: ● 1 шт. грудка куриная (без кости) ● 2 ст. молоко коровье ● 3 ч.л. соль ● 1 ст.л. масло оливковое ● 1 ст.л. соевый соус ● 1 ч.л. мед ● 1/4 ч.л. мускатный орех ● 1/2 ч.л. паприка (сладкая) ● 1 ст.л. сок лайма ● 3 зубчика чеснок Приготовление: Куриная пастрома - это прекрасная замена напичканным химией магазинным мясным изделиям и просто замечательная закуска. Пр ...

Понравился рецепт? Жми лайк!

Курица в сливочно-лимонном соусе Сохрани себе 👌 Ингредиенты: Сливочное масло — 2 ст. л. Оливковое масло — 1 ст. л. Куриная грудка — 4 шт. Чеснок — 3 зубчика Лук-шалот — 1 шт. Лимон — 0,5 шт. Пармезан — 50 г Сливки жирные — 180 мл Шпинат — 150 г Тимьян свежий, веточка — 1 шт. Соль — по вкусу Чёрный молотый перец — по вкусу Белое сухое вино — 2 ст. л. Паприка — по вкусу Лимонный перец — по вкусу ...

Понравился рецепт? Жми лайк!

Рулетики мясные к праздничному столу  Ингредиенты:  Свиное филе - 700 г.  Грибы - 500 г.  Лук репчатый - 2 шт.  Яйцо куриное - 2 шт.  Сыр твердый - 150 г.  Сливки - 1 стакан  Соль - по вкусу  Перец черный молотый - по вкусу  Масло подсолнечное - 40 г.  Приготовление:  1.Начнем с приготовления начинки из грибов и лука. Для этого на умеренном огне разогрейте сковороду с 2-3 ст. л. подсолнечного ма ...

Понравился рецепт? Жми лайк!

Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом  Ингредиенты: -кефир (йогурт, сметана) 400 г  -масло сливочное 160 г  -сахар 2 ст. л.  -соль 0,5 ч. л.  -яйцо 2 шт.  -мука 280 г  -разрыхлитель 1,5 ч. л.  Начинка:  -зелёный лук  -яйцо 2 шт.  -соль  -перец  Приготовление:  Зелёный лук промыть и нарезать.  Лука должно быть много, слегка прогреть его с маслом, чтобы он смягчился и осел. Посолить, по ...

Понравился рецепт? Жми лайк!

Онигири — японские рисовые колобки Ингредиенты: Рис для суши — 1 стак. Полоски водорослей нори — по вкусу Любая начинка — 1 чашка Соль, специи — по вкусу Приготовление: 1. Технология приготовления онигири довольно проста. Важный этап – правильно отварить рис. Для этого его нужно как следует промыть, накрыть крышкой и поставить на сильный огонь. После того, как рис закипел, огонь необходимо уба ...

Понравился рецепт? Жми лайк!

Кекс в микроволновке Простой и быстрый кексик для перекуса, когда хочется к чаю чего-нибудь сладенького, а возиться с выпечкой желания нет. Съедать кекс нужно сразу же, пока он еще горячий.  Сохрани рецепт, чтобы не забыть попробовать. Ингредиенты: Мука — 4 ст. л. Какао — 2 ст. л. Сахар — 4 ст. л. Яйцо — 1 шт. Молоко — 3 ст. л. Масло сливочное (растопленное) — 3 ст. л. Шоколадные капли — опцион ...

Понравился рецепт? Жми лайк!

Лимонный курд Это тот же самый заварной крем, в котором завариваются яичные желтки, только вместо молока используются сок и цедра лимона. Ингредиенты: Сок лимонов — из 5 шт. Желтки куриных яиц — 4 шт. Цедра лимонов — 3 шт. Сахарный песок — 200 г Сливочное масло — 120 г Соль — 0,25 ч. л. Приготовление: 1. Лимоны очень хорошо моем! Снимаем цедру с трёх лимонов — это должен быть именно тончайший ...

Понравился рецепт? Жми лайк!

Лимонный пирог-безе 🍋🍰🍋 Сохраняй на стену и готовь! ✅ Ингредиенты: Крекеры из непросеянной пшеничной муки — 1 пачка  Сгущенное молоко — 1 банка Лимонный сок — ½ стак.  Яичные белки — 3 шт. Сахар — 6 ч. л. Яичные желтки — 3 шт. Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 260 ºC. 2: Возьмите миску средних размеров и взбейте вместе сгущенное молоко, яичные желтки и лимонный сок. Затем вылейте эту ...

Понравился рецепт? Жми лайк!

Слоёные булочки с творожной начинкой и изюмом Ингредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое — 400 г Творог — 400 г Сахар — 3-4 ст. л. Ванилин — ⅓ ч. л. Яйцо — 1 шт. Сметана — 1-2 ст. л. Изюм без косточек — по вкусу Яйцо (для смазки) — 1 шт. Сахарная пудра и кунжут — для посыпки Приготовление: 1. Смешать творог, 1 яйцо, сметану, ванилин и распаренный обсушенный изюм. 2. Тесто разморозить, разрезать н ...

Понравился рецепт? Жми лайк!

Фаршированные помидоры 🍅 Ингредиенты: Помидоры — 5–6 шт. Куриная грудка — 200 г Майонез — 3 ст. л. Сыр твердый — 100 г Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Помидоры выбирайте небольшие и твердые, чтобы в процессе запекания они не превратились в кашу. 2. Куриную грудку ополосните и просушите, острым ножом порежьте на мелкие кусочки. Обжарь ...

Понравился рецепт? Жми лайк!

Кекс Мазурка с сухофруктами и орехами Кекс Мазурка с сухофруктами и орехами — это ароматный десерт с насыщенным, ярким вкусом, готовится очень просто и быстро.  Состав: Смесь из орехов и сухофруктов — 300-400 гр.(грецкие орехи, курага, изюм, чернослив, сушеная клюква и инжир) Яйца — 2 шт. Сахар — 6 ст. л. Мука — 6 ст. л. Разрыхлитель — 1/2 ч. л.  Приготовление: Шаг 1: Курагу, орехи, инжир и чер ...

Понравился рецепт? Жми лайк!

ЛУЧШЕЕ ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ  (Быстро, просто и вкусно) Ни одни магазинные пельмени не сравнятся с домашними, слепленными своими руками. А это тесто для пельменей невероятно вкусное и эластичное. Лепить пельмени из него - одно сплошное удовольствие. И никакой мучной грязи на кухне нет. Очень просто и быстро. Лепятся замечательно без расклейки. Ингредиенты: Для теста: ● 1 ст. минеральной воды ● 1 ...

Понравился рецепт? Жми лайк!

Курица в маринаде по-гречески Ингредиенты: Йогурт без ароматизаторов — 1 стак. Курица (ножки, крылышки, пульки) — 2 кг Лимон — 1 шт. Оливковое масло — 2 ст. л. Орегано сушеный — ½ ст. л. Перец черный молотый — по вкусу Петрушка свежая — ¼ пучка Соль — ½ ч. л. Чеснок — 2 зубчика Приготовление: 1. Смешайте йогурт, оливковое масло, давленый чеснок, орегано, соль и черный перец. Добавьте лимонную ...

Понравился рецепт? Жми лайк!

Пирог с курицей и картофелем. Идеальное сочетание! Тесто потрясающе нежное, но в то же время хрустящее, начинка... начинку просто не описать словами. Настолько она вкусная! Таким образом, теперь я могу с полной уверенностью утверждать, что несладкие пироги ничем не хуже сладких! Вам потребуется: На форму 20-23 см: Тесто: Мука - 250 г Сметана - 1 ст.л. Сливочное масло - 90 г Яйца - 1 шт. Соль - ...

Понравился рецепт?

Цветная капуста в кляре😁 А есть такие, кто еще не пробовал жарить цветную капусту? Или вообще ее не любит или не знает, как готовить... Этот рецепт для вас! Думаю, что в таком виде цветная капуста вам понравится... И варить ее не надо! Количество продуктов произвольное... Цветную капусту разобрать на небольшие соцветия Приготовим кляр: Яйцо, соль, перец, немного молочка или водички взбить ве ...

⤴️

Фаршированный картофель Ингредиенты: Картофель — 1 кг Копченый окорок — 1 шт. Сыр — 50 г Помидоры — 200 г Сметана или домашний майонез — по вкусу Зелень, соль — по вкусу Приготовление: 1. Картофель моем (но не очищаем) и отвариваем в подсоленной воде до готовности. Затем картофель остужаем, очищаем и разрезаем на 2 половинки. С помощью чайной ложки делаем углубление в каждой половинке, вынимае ...

Понравился рецепт?⤴️

Оладьи с ветчиной, сыром и зеленью🥞 🥞Ингредиенты: - Картофель — 6 Штук - Лук — 1 Штука - Ветчина — 200 Грамм - Сыр твердый — 200 Грамм - Яйцо — 2 Штуки - Укроп — 1-2 Ст. ложек (мелко порезанный) - Мука — 4-5 Ст. ложек - Соль — По вкусу - Перец черный молотый — По вкусу - Масло рафинированное — 3-4 Ст. ложек (для жарки) 🥞Как приготовить: 1. Подготовьте продукты, очистите картофель, лук, поре ...

Понравился рецепт? Ставь лайк!❤️

Ароматный картофель фри, запеченный в духовке😊 Ингредиенты: - 8 больших картофелин - 2 яичных белка - микс сухих специй ( паприка, чили, черный перец, соль, итальянская смесь трав) - оливковое масло Способ приготовления: - Картофель помыть, почистить, порезать на дольки - Белки хорошенько взбить и вылить на картофельные долько, хорошенько их перемешать - Сверху засыпать миксом из специй и тщате ...

ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ САЛАТ 🍴 Ингредиенты: ● 200 г сыра ● 300 г ветчины ● 150 г морковь по-корейски ● 1 свежий огурец ● 2 яйца ● майонез Приготовление:  Сыр натрите на терке. Ветчину порежьте тонкой соломкой.Огурец натрите на терке, слейте образовавшуюся жидкость.Яйца отварите вкрутую. На блюдо выкладываем салат в следующей последовательности, каждый слой смазывая майонезом: 1-й слой - измельченный с ...

Пирог с индейкой, картофелем и моцареллой Сохрани в копилку рецептов. Ингредиенты: Для начинки: Филе грудки индейки — 300 г Картофель — 3 шт. Луковица — 1 шт. Моцарелла — 200 г Сушеный базилик — ½ ч. л. Оливковое масло — для жарки Соль, черный перец — по вкусу Для теста: Мука — 270 г Яйца — 1 шт. Оливковое масло — 60 мл Вода — 60 мл Соль — по вкусу Приготовление: 1. Просейте муку с солью в ...

Кабачковый торт: вкуснятина, которую вы еще не пробовали!  Ингредиенты:  Кабачки – 1 кг  Яйца – 5 шт  Помидоры – 300 г  Мука цельнозерновая - 1 ст  Йогурт натуральный – 350 г  Чеснок – 10 г  Сыр – 150 г  Зеленый лук – 10 г  Соль, перец – по вкусу  Приготовление:  Кабачки натрите на тёрке и отожмите лишний сок. Добавьте 5 яиц, немного соли, молотого чёрного перца и хорошо перемешайте. Добавьте му ...

ОТКРЫТЫЙ МЯСНОЙ ПИРОГ  (из картофельного теста)  Ингредиенты:  Для теста:  ● 200 г картофеля (одна большая картофелина или две средние)  ● стакан муки  ● 1 яйцо  ● 50 сливочного масла  ● соль по вкусу  Для начинки:  ● 400 г мясного фарша (у меня смешанный)  ● 1 луковица  ● 150-200 г капусты (я взяла цветную)  ● 2 яйца  ● 3 ст. ложки сметаны  ● 2 томата  ● немного сыра для посыпки верха пирога ...

Слоёный пирог из лаваша с творогом, сыром и зеленью. Пирог получается очень сочным, ароматным, нежным внутри и с хрустящей корочкой снаружи! Отлично подойдёт для завтрака, перекуса, либо в качестве закуски.  Ингредиенты: Лаваш тонкий — 1,5-2 больших листа Домашний творог — 300 г Брынза — 150 г Сыр твёрдый — 150 г Яйца — 3 шт Укроп — 1 небольшой пучок Масло сливочное — 50 г Соль и перец — по вку ...

Куриные грудки в итальянском стиле Сохрани себе 😉 Ингредиенты: Оливковое масло — 2 ст. л.  Куриные грудки (без костей и без кожи) — 800 г Соль — по вкусу Перец — по вкусу Смесь специй для курицы — по вкусу Консервированные томаты — 800 г  Сушеный орегано — 0,5 ч. л. Перец — 0,5 ч. л. или по вкусу  Соль — 0,5 ч. л.или по вкусу  Сыр моцарелла — 100 г Свежий базилик, порубить — по вкусу Дополнит ...

✨Котлеты из кабачков✨ Ингредиенты: кабачки – 2 шт (не больших) лук – 1 шт яйцо – 2 шт сыр – 100-150 г мука – 4 ст ложки зелень чеснок – 1 зубок перец черный душистый соль масло растительное для жарки Рецепт кабачковых котлет очень простой. Котлеты получаются сочные, свежие и горяченькие. В сезон, когда кабачков не мерено – очень дешевая еда. Зимой, когда кабачки лежат только на полках супермарк ...

Апельсиновое печенье Ингредиенты (на 36 шт.): Сливочное масло к. т. — 170 г Сахар — 100 г Яйцо к. т. — 1 шт.  Экстракт ванили — 1 ч. л. Мука — 270 г Корица — 0,5 ч. л.  Соль — 0,25 ч. л.  Цедра апельсина — 1 шт. Ганаш — 250 г Приготовление: 1. Смешать муку, корицу и соль, отложить. 2. Взбить масло с сахаром в течение примерно 1–2 минут. Добавить яйцо, апельсиновую цедру и ваниль и продолжать с ...

МЕДОВИК "АТЕЛЬЕ". Данный медовик затмил собой все варианты этого торта, которые были приготовлены раньше. Вот просто невозможно остановиться, если начнешь его есть. Обязательно сохраните и попробуйте! Ингредиенты на торт диаметром 21 см и весом около 2 кг: Для коржей: 420 г меда 80 г сахара 100 г сливочного масла 150 г сметаны 1 ч.л. с горкой соды 4 яйца 400 г муки Для крема: 800 г сметаны ( ...

Блинчики Креп Сюзетт Мы сделаем из обычных блинов фантастический десерт! Блинчики популярны во всем мире, а десерт, который мы приготовим сегодня, очень популярен во Франции. А еще мы будем фламбировать блины для достижения наилучшего результата и такого пленительного аромата. Принцип фламбирования достаточно прост: почти приготовленное блюдо поливается сверху крепким алкогольным напитком, после ...

Домашний сыр с зеленью Сохрани рецепт 📌 Ингредиенты: Молоко — 1 л Кефир или простокваша — 1 л Яйцо — 6 шт. Соль — 2 ч. л. Перец красный острый — 0,3 ч. л. Тмин — 0,5 ч. л. Рубленая зелень — 1 ст. л. Перец черный молотый — по вкусу (по желанию) Приготовление: 1. Укроп мелко порежьте. 2. Соедините молоко и кефир. Кастрюлю лучше брать с толстым дном. Перемешайте молоко и кефир и поставьте на пл ...

Салат из свёклы «Генерал» - ВКУСНО - Это НЕ то Слово!😋 Все кто пробовал потом выпрашивали рецепт этого салата ОБЯЗАТЕЛЬНО сохраняйте СЕБЕ это ЧУДО! Этот сытный и остренький салат с мужественным названием придётся по вкусу мужчинам. ✨Ингредиенты:✨ 200 г отварного мяса 4 варёных яйца 2 варёные свёклы (среднего размера) 2 варёные моркови (среднего размера) 100 г твёрдого сыра 2 зуб. чеснока майонез ...

Пирог улитка с вишней🍒 Вам потребуется: 🍒Тесто: 200 г. сливочного масла мягкого Щепотка соли 3 стакана муки 1 стакан кефира 1ч.л. разрыхлителя Ваниль или ванильный сахар 🍒Начинка: Вишня без косточек около 500 г. 1/2 стакана сахара 🍒Как готовить: 1. Для теста просеять муку в миску, всыпать соль, разрыхлитель, перемешать, добавить масло, перетереть его с мукой, затем влить кефир и замесить ...

Капустные котлеты ИНГРЕДИЕНТЫ 1 кг капусты 1 луковица 0,5 ст. манной крупы 0,5 ст. муки 2 зуб. чеснока зелень(у меня укроп) растительное масло для жарки панировочные сухари соль по вкусу специи по вкусу КАК ПРИГОТОВИТЬ Капусту разрежьте на 4 части и приварите в подсоленной воде минут 8-10. Откиньте капусту на дуршлаг,пропустите через мясорубку и отожмите, чтобы удалить воду. На мелкой терке на ...