Вкусные рецепты

Пирог "Лаваш в заливке". Ингредиенты: лаваш тонкий - 1 упак.; фарш - 250-300 г; яйцо - 2-3 шт; кетчуп, сметана, майонез (для заливки) ; соль, специи,сыр ; Приготовление: Подготовьте фарш,как для котлет, на развёрнутый лаваш нанесите его равномерным слоем и дайте полежать минут 10-15, чтоб пропитался соком от фарша,стал более эластичным (при сворачивании в рулет не будет рваться лаваш). Сверни ...

ДОМАШНИЙ МЕДОВИК 🍰 ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 4 яйца ● 200 г меда (примерно 4 ст.л.) ● 130 г масла или маргарина ● 120 г сахара ( 2/3 стакана ) ● 2 ч.л. соды ● 400 г муки Крем: ● 500 г сметаны 20% ● 150 г сахара (чуть меньше стакана) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Яйца слегка взбить,до однородности.Добавить мёд,масло,сахар. Сделать водяную баню. (Поставить ёмкость в кастрюлю с кипящей водой). Подогревать до момента,пока ...

Таратушки на кефире Ингредиенты: • 1,5 стакана кефира (или простокваши, или кислого молока). • 1 яйцо • 3 ст. ложки сахара • 2 ст. ложки растительного масла • 0,5 ч. ложки соли • 0,5 ч. ложки соды • муки около 2-3 стаканов (если тесто липнет к рукам, подсыпать еще) • по желанию - пакетик ванильного сахара или 1 ст. ложку коньяка Приготовление: Замесить мягкое тесто (но чтобы не прилипало к рук ...

"Запеканка из риса, ветчины и сыра" Ингредиенты: - 4 чашки из вареного риса - 100 г тертой моцареллы - 100г ветчины, порезанной мелкими кубиками - 1 морковь, тертая - 2 столовые ложки мелко нарезанной петрушки - 2 яйца - 1 чашка молока - 150г сливочного сыра - 1 чашка тертого сыра пармезан - соль и перец по вкусу Приготовление: 1. Подготовка В миске смешать рис, моцареллу, ветчину, морковь и пет ...

Кофейный пирог с черникой Ингредиенты (форма 20 см): Для теста: Мука — 200 г  Масло сливочное — 100 г Сахар тростниковый — 50 г  Разрыхлитель — 1 ч. л. Кофе — 5 ст. л. Для заливки: Мука — 3 ст. л. Сахар тростниковый — 5 ст. л. Кофе — 30 мл Сметана (20%) — 200 г Сыр — 100 г Для начинки: Черника — 300 г Приготовление: 1. Для теста заварить кипятком растворимый кофе. Охладить. Смешать мягкое ...

Мегрельские хачапури - пальчики оближешь! Я часто люблю повторять ресторанные блюда дома, и этот раз не стал исключением. Однажды в Сан-Франциско, в русском магазине, заприметив сулугуни на прилавке, я тут же вспомнила о том невероятном вкусе хачапури, о сыре, который как мягкое облачко тает во рту, оставляя приятный солоноватый сливочный вкус. И да, из указанного количества получается довольно м ...

Праздничная нарядная пицца! Дрожжевое тесто - 300 гр., + Ваши любимые сосиски - 6 шт., + кетчуп, + болгарский перец - 1 шт., + Ваш любимый твёрдый сыр - 200 гр., + майонез, + яйца - 1 шт-для смазки. Раскатать тоненько дрожжевое тесто на присыпанном мукой столе. Переложить на противень для выпекания. На тесто уложить кружочком кусочки сосисок, сначала порезав вдоль, затем поперёк на 3 части. Загн ...

Запеченный картофель по-французски Ингредиенты: Картофель — 600 г Филе куриное — 400 г Помидоры — 3 шт. Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Сыр — 350 г Масло растительное — 1 ст.л. Майонез — по вкусу Приготовление: 1. Нарезать очищенный картофель тонкими кружочками и выложить на противень (предварительно смазанный растительным маслом), закрывая дно. 2. Посолить, поперчить картофель ...

СЫРНЫЙ СУП С СЕМГОЙ Семга - 400 грамм; Плавленый сыр - 200 грамм; Шпинат - 100 грамм; Репчатый лук - 1 шт; Морковь - 1 шт; Сладкий перец - 1 шт; Картофель - 1 шт; Сладкая паприка - 1 ч.л. (без горки). Соль, черный молотый перец - по вкусу; Растительное масло - для жарки. Рыбу очистить от чешуи, хорошо промыть. Залить рыбу холодной водой (примерно 2,2 литра) и поставить на огонь. После закипания ...

Слойки с яйцом, ветчиной и сыром Ингредиенты (для 2 шт.): Слоеное тесто — 1 лист Твердый сыр — 50 г  Ветчина — 50 г  Несколько оливок Яйца — 2 шт. Пара веточек петрушки Соль, перец Приготовление: 1. Тесто раскатываем в одном направлении. Вырезаем 2 квадрата со стороной около 15 см и выкладываем на коврик для выпечки или застеленный пергаментом противень. Слегка надавливая ножом, обводим бортик ...

Пирог с голубикой и персиками Ингредиенты: Яйца — 3 шт. Сахар — 120 г Сметана — 100 г Йогурт натуральный — 150 г Масло сливочное — 25 г Мука пшеничная в/с — 180 г Соль — 1 щепотка Разрыхлитель — 10 г Персики или нектарины — 300 г Голубика — 300 г Приготовление: 1. Яйца взбейте с сахаром до образования пышной белой массы. Добавьте сметану и йогурт, перемешайте. 2. Просейте муку с солью и разрых ...

Быстрая остренькая капуста.      Ингредиенты:              Капуста белокочанная — 2 кг Морковь(средняя) — 1 шт Чеснок(зубчика) — 4 Вода — 1 л Сахар — 115 г Соль — 2 ст. л. Перец душистый — 10 шт Лист лавровый — 4 шт Масло подсолнечное — 118 г Уксус — 118 г           Шаг 1Приготовить маринад: В воде прокипятить 10 минут сахар, соль, перец, гвоздику, лавровый лист, добавить растительное масло и уксу ...

Оладьи на кефире с яблоками.            Ингредиенты:                   Яйцо – 2 шт Сахар – 1/3 стакана Кефир – 1 стакан Мука – 1 стакан Яблоки – 2 маленьких или одно большое Разрыхлитель или сода гашеная – 1 ч. л. Соль по вкусу Растительное масло, понадобится для жарки.                Приготовление:               Яйцо и сахар взбиваем в крутую пену, желательно миксером. Тогда оладьи хорошо «подним ...

Пражский торт.        Ингредиенты:                1 банка сгущенного молока 2 яйца 1 стакан муки 1 ч. л. соды, гашеной уксусом 3 ст. ложки какао Для крема: 2 стакана молока 1 яйцо 4 ст. ложки муки 1,5 ст. сахара 4 ст. ложки какао 250г сливочного масла           Способ приготовления:                В миске хорошо размешать сгущенное молоко и яйца, добавить гашеную соду и муку с какао. Замесить тест ...

Картофель, запеченный в мундире Ингредиенты (4 порции): Картофель - 4 шт. Чеснок - 4 зубчика Масло сливочное - 100 г Сметана - 2 ст.л. Бекон - 4 шт. Сыр твердый - 200 г Укроп - по вкусу Лук зеленый - по вкусу Соль - по вкусу Перец черный свежемолотый - по вкусу Приготовление: 1. Разогреть духовку до 200 градусов. Вымыть и обсушить клубни картофеля — кожица должна быть сухой, тогда она подрумянит ...

Простая овощная запеканка Ингредиенты: Цукини — 600–700 г Лук-шалот — 1 шт. Сыр — 50-60 г Яйца куриные — 3 шт. Мука — 150 г Молоко — 80 мл Масло растительное — 60 мл Горчица дижонская — 1 ст. л. Соль — 1 ч. л. Перец черный — по вкусу Перец кайенский — 1 щепотка Приготовление: 1. Нарежьте цукини тонкими кружочками (именно нарежьте ножом, а не потрите на терке). 2. Очень тонко, кольцами, нарежьт ...

Домашняя колбаса в фольге.          Ингредиенты:                Свиная вырезка – 1 кг Куриное филе – 700-800 г Сало – 200 г Яйца – 3-4 шт. Чеснок – 6 зубчиков Крахмал – 3-4 ст. л. Соль – 1,5 ч. л. Перец чёрный горошек – по вкусу Перец душистый горошек – по вкусу Смесь специй и пряностей – по желанию (но не обязательно). Фольга пищевая (плёнка).        Приготовление:                 Мясо и сало нар ...

Юмор - сочнее некуда ! Топовые мемы здесь ⤵️ https://tt.me/sochnieprikoli

🔹Блины на молоке🔹 👇🏻Ингредиенты: - 2 яйца - 0,5 л молока - 1 стакан муки - 1 ст. ложка сахара - сода на кончике ножа - щепотка соли - 2-3 ст ложки растительного масла 👇🏻Приготовление. Лучше, конечно, воспользоваться блендером или миксером. 1. Взбить яйца с сахаром и солью. 2. Добавить молоко и перемешать. 3. Добавить муку с содой и перемешать, чтобы не было комочков. 4. Добавить в тесто ...

🍰КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА🍰 🍰Ингредиенты: - Пшеничная мука – 2 ст; - Сахар: песок – 1 ст; - Сливочное масло – 200 г; - Творог – 0,5 кг; - Яйца – 3 шт; - Сода – щепотка; - Ванильный сахар – 0,5 ч.л. 🍰Как готовить: 1. Для начала сливочное масло нам нужно охладить так, чтобы было легко натереть его на крупной терке. Так и делаем. Всыпаем в масло муку с содой и сахар (половину дозы) и хорошенько ра ...

Подборка каналов на каждый день! Заходи и выбирай лучший канал для себя! https://tt.me/reklamamr88zet

КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ ГРЕЧКУ Ингредиенты: 75 г крупа гречневая 25 г лук (репчатый или шалот) 5 г чеснок 20 г масло растительное примерно 300-400 г овощной бульон 65 г белые грибы 50 г шампиньоны 5 г зелень (укроп, петрушка) 1 веточка красная смородина (для украшения) Подготовить ингредиенты. Совет! Белые грибы лучше предварительно отварить. Мелко нарезать лук. Нарезать шампиньоны. Нарезать бел ...

Суп с булгуром и фрикадельками Ингредиенты: Фарш мясной — 500 г Булгур — 100 г Картофель — 4-5 шт. Шампиньоны — 100-150 г Морковь — 1 шт. Помидор — 1 шт. Лук зеленый — 1 пучок (небольшой) Соль — по вкусу Масло растительное — 1 ст. л. Приготовление: 1. В трехлитровую кастрюлю налейте 1,5 литра воды, поставьте на плиту и доведите до кипения. Фарш посолите по вкусу и сформируйте небольшие фрикаде ...

Хочешь быть в курсе достижений науки? А может быть увидеть передовые изобретения? Тебе сюда! @science_tech Факты дня, эксклюзивные новости и многое другое в мире науки и техники! https://tt.me/science_tech

Жульен из шампиньонов Ингредиенты: ● На 500 - 600 гр шампиньонов ● 3 головки репчатого лука ● 150 гр топленого масла ● 2 - 3 ст. л. оливкового (подсолнечного) масла ● 500 мл сметаны ● 100 гр твердого сыра ● соль, перец по вкусу Приготовление: 1. Грибы моем, высушиваем на бумажном полотенце, выламываем ножки, их не используем. 2. Нарезаем грибы тонкой соломкой, лук - небольшими кубиками, сыр - ...

"ГНЁЗДА" - быстро, вкусно и очень просто.  - Берём лапшу гнёзда, укладываем в сковороду.  - Затем сверху каждого "Гнёздышка" кладём готовый фарш(любой на ваш вкус).  - Наливаем воды,так чтоб скрыла на половину нашу лапшу,солим и закрываем крышкой.  - Как закипит,огонь уменьшить на медленый и готовить 15 минут с закрытой крышкой.  - Сверху посыпаем сыром и любой зеленью

Бисквитный торт с творожным сыром Ингредиенты: Мука — 170 г Яйца — 4 шт. Сахар —180 г Ванильный сахар — 5 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Масло растительное — 3 ст. л. Сахарная пудра — 130 г Сыр творожный (сливочный) — 300 г Масло сливочное — 130 г Вода (кипяток) —3 ст. л. Приготовление: Подготовить продукты. Всё (кроме сыра) должно быть комнатной температуры. Количество дано на форму 20 см.  2. Муку ...

Лучшие цитаты, стихи собраны на одном канале! Обязательно подпишись! https://tt.me/soull

Сырный рыбный суп. Суп очень и очень вкусный! Вам потребуется: Лук репчатый — 1 шт Перец черный (молотый, по вкусу) Соль (по вкусу) Вода — 1 л Масло оливковое — 10 мл Укроп — 1 пуч. Картофель — 3 шт Орехи кедровые (желательно(!), но можно и без...) — 3 ст. л. Морковь — 1 шт Сыр плавленный — 4 шт Филе рыбное (семга, лосось) — 200-300 г Как готовить: 1. В сотейнике на оливковом масле пассероват ...

Капустно-мясной пирог Ингредиенты  Тесто:  -маргарин 200 гр.  -творог 250 гр.  -яйца 3+1 шт.  -сода 1 ч. л.  -мука 2,5 - 3 ст.  Начинка:  -капуста 400-500 гр.  -фарш свино-говяжий 300-400 гр.  -лук 1 шт.  -соль  -перец  Приготовление Лук мелко режем, обжариваем на растительном масле. Добавляем фарш, обжариваем.  Капусту мелко шинкуем.  Добавляем к фаршу капусту, солим, перчим, перемешиваем. Обжа ...

Омлет по-каталонски Ингредиенты: Яйца - 3 шт. Молоко - 2 ст.л. Ветчина, сыр,помидоры (или любые другие ингредиенты) Соль,перец Сливочное масло Приготовление: 1. Яйца с молоком взбить венчиком, посолить, поперчить по вкусу. Нарезать ингредиенты для начинки. На сковороде растопить кусочек сливочного масла, влить 2/3 омлетной массы. Добавить начинку. 2. Как только омлет слегка подрумянится с одно ...

Маффины к завтраку Ингредиенты: - 200 гр сметаны - 1 чайная ложка разрыхлителя - 250 гр муки - 100 гр сыра тёртого - 100 гр масла сливочного или маргарина - 3 яйца - 10 гр колбасы докторской или ветчины - соль, перец, приправы по желанию Приготовление: 1. Взбиваем масло с яйцами, можно просто размешать, если масло мягкое. Яйца добавляем по одному. 2. Добавляем сметану. 3. Всё перемешали, добавил ...

Курица, запеченная с ананасами и сыром  Состав:  куриное филе: 500 г.  консервированные ананасы: 450-500 г.  сыр твердый: 200 г.  майонез: 150 г.  специи (для курицы, я использую Карри)  Приготовление:  Курицу нарезать на кусочки произвольного размера, отбить. Посолить, поперчить, посыпать специями.  Выложить кусочки курицы на противень (для удобства я застилаю противень фольгой, которую смазы ...

Брауни 🍰 Ингредиенты: Тёмный шоколад - 350 гр.  Сливочное масло - 230 гр.  Коричневый сахар - 350 гр.  Яйца - 4 шт.  Желтки - 2 шт.  Мука - 160 гр.  Какао - 5-6 ст.л.  Приготовление:  Сложите ломанный шоколад (350 гр.) и сливочное масло (230 гр.) в сотейник. На среднем огне растопите шоколад и масло так, чтобы получилась однородная и гладкая текстура. В массу насыпьте коричневый сахар (350 гр ...

"Мозаичный" творожный пирог Очень вкусный и нежный десерт к чаю! Сохрани рецепт, чтобы не забыть приготовить. Ингредиенты: Сливочное масло — 200 г Сахар (для теста) — 1 ст. л. Сахар (для начинки) — 1 стак. Сода — 0,5 ч. л. Мука — 2-3 стак. Творог — 180-200 г Яйца куриные — 2 шт. Приготовление: 1. Размягченное масло смешать с сахаром, содой и мукой. Хорошенько размять, чтобы получилось эластич ...

Красивая закуска из перцев и сыра Сохрани себе на стену ☝ Ингредиенты: Перец сладкий (желательно красный) — 1–2 шт. Сыр твердый — 150-200 г Яйцо — 1–2 шт. Чеснок — 2–3 зубчиков Веточки укропа — 2–3 шт. Майонез — 2 ст. л. Приготовление: 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Вместо твердого сыра можно взять плавленый. 2. Твердый сыр натрите на мелкой терке. 3. Отваренное вкрутую яйцо (или ...

Гренки сырные Предлагаем вам очень вкусные гренки. Хороши они и в горячем и холодном виде. Попробуйте. Затрата времени на приготовление минимум, можно готовить на завтрак! Батон вчерашний Сыр твердый-50 гр яйцо-3 шт Сметана-3 ст.л Итальянские травы-1 ст.л Соль(если нужно) Перец Батон порезать на куски.Натереть сыр,добавить яйцо,сметану,травы,соль,перец Все хорошо смешать Батон вмакивать в эту ...

Шоколадные оладушки 😍 Сохрани рецепт этой невероятной вкуснятины! Ингредиенты: Кефир — 400 мл Мука — 300 г Сахар — 60 г Какао-порошок — 40 г Яйца куриные — 1 шт. Сода — 2 г Лимонный сок — 5 мл Растительное масло — 60 мл Приготовление: 1. Смешиваем сначала кефир, лимонный сок с сахаром и яйцами, а потом добавляем муку, соду и какао-порошок. 2. Перемешиваем тесто до однородности. Оно должно по ...

Лучшие цитаты, стихи собраны на одном канале! Обязательно подпишись! https://tt.me/soull

Жульен в булочках Пока готовила, мои чуть с ума от аромата не сошли 🙈 Ингредиенты: Курица Грибы свежие Сметана Сыр твердый Лук репчатый Булочки Растительное масло (для обжарки и смазывания противня) Специи по вкусу Приготовление: 1. С грудки снять кожу и отварить почти до готовности в подсоленной воде. Мясо отделить от костей и мелко порезать. 2. Лук нашинковать, спассеровать. Добавить грибы ...

Печеный картофель с селедочным соусом Ингредиенты на 6 порций: 6 крупных картофелин соль по вкусу 400 г филе сельди 1 маленькая красная луковица (белая салатная тоже пододет) 2 зубчика чеснока 100 г корнишонов небольшой пучок укропа 600 г сметаны (от 25% жирности) Картофель тщательно моем щеткой. Накалываем в нескольких местах зубочисткой, натираем солью и растительным маслом. Каждую картофелин ...

Супер-влажный шоколадный пирог (без яиц)  Ингредиенты:  -Мука пшеничная — 1,5 стакана  -Какао-порошок — 4 ст. ложки  -Сода пищевая — 1 ч. ложка  -Лимонный сок — 1 ст. ложка  -Сахар-песок — 200 грамм  -Масло растительное — 1/4 стакана  -Ванильный сахар — 0,5 пакетика  -Соль — 1 щепотка  -Вода — 200 мл.  -Растворимый кофе — 0,5 ч. ложки  Приготовление:  1. В большой чашке смешиваем сыпучие продукт ...

Лучшие цитаты, стихи собраны на одном канале! Обязательно подпишись! https://tt.me/soull

Конвертики с яблоками из творожного теста😍 Ингредиенты: Тесто:  -Творог - 150 г.  -Сахар - 75 г.  -Яйцо - 1 шт.  -Соль - щепотка  -Растительное масло - 6 ст.л.  -Ванилин - 1 пакетик  -Мука - 250 г.  -Разрыхлитель - 1 пакетик  Для начинки:  -Яблоки - 3 шт.  -Сахар - 100 г.  -Корица - 1 ч.л.  Для присыпки:  -Мак - 1 ст.л.  Шаг 1. Тесто. Творог смешать с сахаром, добавить яйцо, соль, растительное ...

Салат "Быстро и вкусно" 😘 Ингредиенты:  - капуста  - свежий огурец  - лучок  - колбаска (кому какая нравится)  - майонез  - специи  Приготовление:  Капусту шинкуем (у нас пекинская, с ней вкуснее) Огурец режем соломкой (я люблю чтоб соломка была по-крупней) Колбасу режем соломкой Лук режем полукольцами Добавляем майонез, соль, перец и всё перемешиваем! Приятного аппетита!

Лучшие цитаты, стихи собраны на одном канале! Обязательно подпишись! https://tt.me/soull

Соус для пасты Сохрани — пригодится! Ингредиенты: Чеснок — 4 зубчика Оливковое масло — 6 ч. л. Помидоры черри — 750 г Базилик — 30 г Соль — по вкусу Перец — по вкусу Сыр — по вкусу Приготовление: 1. На сковороду отправьте оливковое масло. Очистите и нарежьте пластинками чеснок. Выложите на сковороду и обжарьте пару минут. Добавьте помидоры, предварительно вымыв и обсушив их. 2. На среднем огн ...

Паста с креветками в чесночно-сливочном соусе 😘 Ингредиенты:  -Макаронные изделия 250 г  -Креветки 200 г  -Сливки 150 мл  -Масло сливочное 20 г  -Лук репчатый 50 г  -Чеснок 2 зубчика  -Петрушка 20 г  -Соль по вкусу  -Смесь перцев по вкусу  Приготовление:  Чеснок и лук мелко порезать.  Масло растопить. Обжарить лук и чеснок 1-2 минуты.  Добавить очищенные креветки. Готовить 2-3 минуты.  Приправи ...

ЖАРЕНЫЕ РУЛЕТИКИ ИЗ ХЛЕБА. Оригинальный рецепт приготовления ароматной закуски: жареные рулетики из хлеба с ветчиной и сыром. Ингредиенты - 6 ломтиков хлеб (тостерный) - 6 ломтиков ветчина - 70 гр. сыр (твердый) - 1 шт. куриное яйцо - 1/2 чашки сухари (панировочные) - по вкусу растительное масло Инструкции 1. С тостерного хлеба срезаем корки и раскатываем скалкой тонко. 2. Выкладываем на подгот ...

Хачапури по-тбилисски Ингредиенты: -Мука пшеничная 3 стакана -Кефир 1 стакан -Яйцо куриное 2 шт. -Соль 1 ч.л. -Сахар 1 ч.л. -Сода пищевая 0,5 ч.л. -Масло растительное 1 ст.л. -Сыр твердых сортов 400 г -Масло сливочное 50 г В кефир добавляем одно яйцо, сахар, соль и растительное масло, хорошенько перемешиваем. стакана муки просеиваем (один стакан муки оставляем для подсыпки), добавляем соду, пере ...