Вкусные рецепты

Домашний сыр. Замечательный рецепт домашнего сыра. Быстрый и "без заморочек". Вкус типа сулугуни или нежной брынзы. Можно делать с укропом, кинзой, грецкими орехами, оливками, паприкой. Ингредиенты: 1 литр молока 1 ст.л. крупной соли 200 мл сметаны 3 яйца Приготовление: В молоко положить соль и все это закипятить.  Сметану взбить с яйцами (просто равномерно соединить) и тонкой струйкой влить в ...

Понравился рецепт? Жми лайк!

Курица в перце Ингредиенты: Болгарский перец (крупный) – 4-5 шт. Копченый окорочок – 1 шт. Грибы – 300 г Помидоры – 2 шт. Морковь – 1 шт. Лук – 2 шт. Сыр твердый – 100-150 г Зелень укропа, специи, соль, перец по вкусу Растительное масло для смазывания Приготовление: 1. Перцы разрезаем пополам так, чтобы на каждой половинке осталась часть хвостика, и очищаем от семян и перепонок.  2. Лук, грибы ...

Понравился рецепт? Жми лайк!

Пирог–венок с беконом, яйцами и сыром👌 Вкусный и быстрый пирог очень эффектно смотрится на столе. Начинка может быть любая — все, что есть в холодильнике. Ингредиенты:: Тесто пресное слоеное — 500 г Бекон — 150 г Сыр твердый — 100 г Яйца отварные — 2 шт. Перец черный молотый — по вкусу Свежая зелень — по вкусу Кунжут — по вкусу Приготовление: 1. Разморозить тесто, немного раскатать. Вырезать ...

Понравился рецепт? Жми лайк!

Шоколадный мусс на основе обезжиренного творога Ингредиенты: - йогурт - 100г. - творог обезжиренный - 300г. - сахар - 3ст.л. - какао - 1,5ст.л. - желатин-15г. Приготовление: 1. Йогурт, творог, сахар и какао взбить в блендере до однородного состояния. 2. Желатин замочить в холодной воде на 10-15мин. 3. Поставить кастрюлю с желатином на огонь, довести до кипения. 4. Добавить желатин в шоколадный к ...

Понравился рецепт? Жми лайк!

Спагетти с курицей в сметанном соусе Ингредиенты: Филе куриное — 500–600 г Макароны — 400 г Соль — по вкусу Перец — по вкусу Масло растительное — опционально Сыр — 100 г Для соуса: Масло сливочное — 50 г Горчица — 1 ст. л. Вино белое — 2 ст. л. Сметана густая — 1,5 стак. Яйца вареные — 2 шт. Зелень — по вкусу Приготовление: 1. Филе нарежьте на небольшие кусочки, посолите, поперчите и обжарьт ...

Понравился рецепт? Жми лайк!

Спагетти с курицей в томатном соусе  Любителям итальянской кухни посвящается! Сытный и очень вкусный ужин всего за полчаса! Вкуснейшие спагетти в томатном соусе с сочной и ароматной курицей!  Ингредиенты:  Куриное филе — 400 г  Помидоры — 450 г  Томатная паста — 40 г  Спагетти — 300 г  Чеснок — 1 долька  Черный молотый перец  Сушеный базилик — 1 ч. л.  Оливковое масло  Соль  Приготовление:  1 ...

Понравился рецепт? Жми лайк!

Курица по-аджарски. Очень рекомендую этот простой и мега-вкусный рецепт! Вам потребуется: курица 2 кг чеснок 8 зубчиков кинза 20 г соль 1 ст.л. перец 1 ч.л. хмели-сунели 1 ч.л. паприка 1 ч.л. вода 230 мл Как готовить: 1. Тушку разрезать вдоль по грудке. Посолить и поперчить с обеих сторон. Раскалить на сковороде с толстым дном немного растительного масла и отправить туда курицу, положив ее вн ...

Понравился рецепт? Жми лайк!

Курица в медово-горчичном маринаде😉 Ингредиенты на 4-6 порций: 4 куриных окорочка 3 ч.л. зернистой горчицы 3 ст.л. жидкого меда 3 ст.л. растительного масла сок небольшого лимона 2 ст.л. нарубленной зелени петрушки 1 натертый зубчик чеснока соль и молотый черный перец по вкусу Окорочка разделяем на голени и бедра, кладем в миску. В плошке смешиваем все остальные ингредиенты. Вливаем маринад в ...

Понравился рецепт? Жми лайк!

Татарские пирожки👌 Ингредиенты: - 100 гр сливочного масла - 2 стакана муки - щепотка соли - сода на кончике ножа - 1 стакан кефира - 2 яйца Для начинки: - мясо - картофель - лук - соль - перец Приготовление: 1. Берем 100 гр сливочного масла и растираем его в крошку с двумя стаканами муки, щепоткой соли и содой на кончике ножа. 2. Затем добавляем 1 стакан кефира или кислого молока и 2 яйца. 3. З ...

@Kinderchat Пожалуй, лучший родительский канал в там-там. Все,что связано с детьми от новостей по принятию новых детских законов, до историй,присланых в редакцию от подписчиков Для современных мамочек,которые хотят быть в курсе. Подписывайтесь👉 @kinderchat

Понравился рецепт? Жми лайк!

КЛУБНИЧНЫЙ ПИРОГ 🍓 ИНГРЕДИЕНТЫ: Основа: ● 110 г сливочного размягченного масла ● 3 столовые ложки сахара ● 150 г муки Начинка: ● 500 мл мл воды ● 350 г сахара ● 6 ст.л. кукурузного крахмала ● 170 г клубничного желе ● у меня была 3х литровая банка клубники, где-то около 2 килограмм уже помытой и очищенной  ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Разотрите сливочное масло, сахар, муку и распределите по дну огнеупорн ...

Понравился рецепт? Жми лайк!

ПЫШНЫЕ ПАНКЕЙКИ  ИНГРЕДИЕНТЫ: ● молоко 1 ст. ● сахар 4 ст.л. ● яйцо 1 шт. ● мука 1 ст. ● растительное масло 3 ст.л. ● сода,гашеная уксусом ● корица ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1.Взбить яйцо с сахаром. 2.Влить молоко.Перемешать. 3.Добавить муку (тесто,как на оладьи),корицу,соду.Перемешать 4.Влить масло. Оставить тесто на несколько минут до появления пузырьков. 5.Жарить до готовности с двух сторон на хорошо ра ...

Понравился рецепт? Жми лайк!

Гречка из горшка Ингредиенты на 1 горшочек: Мясо-100 гр Гречка-3 ст.л Лук Морковь Специи Соль Горшочки у меня вот такие по 650 мл В каждый горшочек закладываем мясо,лук,морковь Засыпаем гречку и наливаем воды,не доливая на два пальца до верх Посолить Накрываем крышками и отправляем в духовку.У меня готовилось 40 минут при 160 *(можно и меньше в духовке держать ,но я люблю гречку разомлевшую)

🔥 Новый канал в ТамТам! https://tt.me/pokaz ⤴️ Здесь очень необычные фотографии! Обязательно подпишитесь!

Понравился рецепт? Жми лайк!

Быстрый ужин. Узелки с мясом и сыром. 😊 Для приготовления узелков на пять порций нам понадобится мясо куриное или телятина 300 грамм. Мясо нужно порезать кусочками, немного присолить, поперчить, положить две ложки майонеза или немного подсолнечного масла и оставить на пять минут, в это время порезать полукольцами одну большую луковицу и замариновать ее в уксусе буквально на три минутки.  Один б ...

Понравился рецепт? Жми лайк!

ПРЯНИКИ НА БЫСТРУЮ РУКУ Если у вас залежался кефир в холодильнике, ни в коем случае не выливайте его – можно приготовить вкуснейшие домашние пряники. Предлагаю отличный рецепт из 90-х годов, которым пользовалась еще мама. Аромат от меда стоял умопомрачительный. Рекомендую приготовить домашние пряники по этому простому рецепту. Продукты для домашних пряников на кефире: 350 мл кефира (или простокв ...

Понравился рецепт? Жми лайк!

Салат "Кармен" Ингредиенты: Куриное филе — 150–200 г Ветчина — 150 г Помидоры свежие — 250 г Гренки — 100 г Майонез — 200 г Аджика — 15 г Чеснок — 10 г Масло растительное — для жарки Приготовление: 1. Все ингредиенты нарезаем одинаковым брусочком. 2. Сырое куриное филе обжариваем до готовности, можно добавить щепотку приправы для курицы. В конце жарки солим. 3. Ветчину обжариваем на раскаленно ...

Понравился рецепт? Жми лайк!

Сливочный крем "Пятиминутка" Крем хоть и масляный, но не такой жирный, как сливочное масло + сгущенное молоко! Отлично держит форму! Можно добавлять разные красители и делать различные украшения (тогда, после взбивания, охладите крем в холодильнике). Делается легко и быстро и из доступных продуктов! Ингредиенты: - 250 гр сливочного масла (комнатной температуры) - 200 гр сахарной пудры - 100 мл ...

Понравился рецепт? Жми лайк!

Куриная пастрома 🍗 Ингредиенты: ● 1 шт. грудка куриная (без кости) ● 2 ст. молоко коровье ● 3 ч.л. соль ● 1 ст.л. масло оливковое ● 1 ст.л. соевый соус ● 1 ч.л. мед ● 1/4 ч.л. мускатный орех ● 1/2 ч.л. паприка (сладкая) ● 1 ст.л. сок лайма ● 3 зубчика чеснок Приготовление: Куриная пастрома - это прекрасная замена напичканным химией магазинным мясным изделиям и просто замечательная закуска. Пр ...

Понравился рецепт? Жми лайк!

Курица в сливочно-лимонном соусе Сохрани себе 👌 Ингредиенты: Сливочное масло — 2 ст. л. Оливковое масло — 1 ст. л. Куриная грудка — 4 шт. Чеснок — 3 зубчика Лук-шалот — 1 шт. Лимон — 0,5 шт. Пармезан — 50 г Сливки жирные — 180 мл Шпинат — 150 г Тимьян свежий, веточка — 1 шт. Соль — по вкусу Чёрный молотый перец — по вкусу Белое сухое вино — 2 ст. л. Паприка — по вкусу Лимонный перец — по вкусу ...

Понравился рецепт? Жми лайк!

Рулетики мясные к праздничному столу  Ингредиенты:  Свиное филе - 700 г.  Грибы - 500 г.  Лук репчатый - 2 шт.  Яйцо куриное - 2 шт.  Сыр твердый - 150 г.  Сливки - 1 стакан  Соль - по вкусу  Перец черный молотый - по вкусу  Масло подсолнечное - 40 г.  Приготовление:  1.Начнем с приготовления начинки из грибов и лука. Для этого на умеренном огне разогрейте сковороду с 2-3 ст. л. подсолнечного ма ...

Понравился рецепт? Жми лайк!

Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом  Ингредиенты: -кефир (йогурт, сметана) 400 г  -масло сливочное 160 г  -сахар 2 ст. л.  -соль 0,5 ч. л.  -яйцо 2 шт.  -мука 280 г  -разрыхлитель 1,5 ч. л.  Начинка:  -зелёный лук  -яйцо 2 шт.  -соль  -перец  Приготовление:  Зелёный лук промыть и нарезать.  Лука должно быть много, слегка прогреть его с маслом, чтобы он смягчился и осел. Посолить, по ...

Понравился рецепт? Жми лайк!

Онигири — японские рисовые колобки Ингредиенты: Рис для суши — 1 стак. Полоски водорослей нори — по вкусу Любая начинка — 1 чашка Соль, специи — по вкусу Приготовление: 1. Технология приготовления онигири довольно проста. Важный этап – правильно отварить рис. Для этого его нужно как следует промыть, накрыть крышкой и поставить на сильный огонь. После того, как рис закипел, огонь необходимо уба ...

Понравился рецепт? Жми лайк!

Кекс в микроволновке Простой и быстрый кексик для перекуса, когда хочется к чаю чего-нибудь сладенького, а возиться с выпечкой желания нет. Съедать кекс нужно сразу же, пока он еще горячий.  Сохрани рецепт, чтобы не забыть попробовать. Ингредиенты: Мука — 4 ст. л. Какао — 2 ст. л. Сахар — 4 ст. л. Яйцо — 1 шт. Молоко — 3 ст. л. Масло сливочное (растопленное) — 3 ст. л. Шоколадные капли — опцион ...

Понравился рецепт? Жми лайк!

Лимонный курд Это тот же самый заварной крем, в котором завариваются яичные желтки, только вместо молока используются сок и цедра лимона. Ингредиенты: Сок лимонов — из 5 шт. Желтки куриных яиц — 4 шт. Цедра лимонов — 3 шт. Сахарный песок — 200 г Сливочное масло — 120 г Соль — 0,25 ч. л. Приготовление: 1. Лимоны очень хорошо моем! Снимаем цедру с трёх лимонов — это должен быть именно тончайший ...

Понравился рецепт? Жми лайк!

Лимонный пирог-безе 🍋🍰🍋 Сохраняй на стену и готовь! ✅ Ингредиенты: Крекеры из непросеянной пшеничной муки — 1 пачка  Сгущенное молоко — 1 банка Лимонный сок — ½ стак.  Яичные белки — 3 шт. Сахар — 6 ч. л. Яичные желтки — 3 шт. Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 260 ºC. 2: Возьмите миску средних размеров и взбейте вместе сгущенное молоко, яичные желтки и лимонный сок. Затем вылейте эту ...

Понравился рецепт? Жми лайк!