Вкусные рецепты

ШАНЕЖКИ С МЯСОМ!👍 Ингредиенты: 250 г творога, 2 яйца, 1 ч.л. соды гашен. уксусом, 2 стакана муки, 2 ч.л. масла подсолнечного, фарш для начинки, специи по вкусу Смешиваем компоненты, кроме фарша, делаем тесто. Раскатываем тесто, на него выкладываем фарш Скручиваем в трубочку и нарезаем на кусочки по 1 см. Жарим на сковородке с большом кол-ве подсолнечного масла

МАННИК😘 Ингредиенты: ● 2 стакана манки, ● 1 стакан сахара, ● 1 стакан кефира, ● 1 стакан сметаны, ● 2 яйца Приготовление: Все смешать и дать постоять не менее пол часа. Затем добавить 1 пачку разрыхлителя, смешать и выпекать в духовке 200* до сухой спички. Я еще положила в него кусочки банана.

Салат ";Коварство и любовь"; ❤ Салат укладываем слоями, в подходящую емкость в следующем порядке... да все ингредиенты режем кубиками:  1-й слой - отварная говядина и сверху - майонез.  2-й слой - лук репчатый и майонез.  3-й слой - консервированная красная фасоль (без жидкости) и майонез.  4-й слой - маринованные огурцы и майонез.  5-й слой - отварной картофель и майонез.  6-й слой - помидорки , ...

Салат "Корейская курица" 👍 Ингредиенты:  -Куриное филе - 2 шт;  -Капуста свежая - 300 г;  -Морковь - 200 г;  -Укроп - 1/2 пуч.;  -Петрушка - 1/2 пуч.;  -Майонез - 3 ст. л.;  -Соль, перец ;  Приготовление:  Куриное филе отварить, остудить, разобрать на волокна.  Свежую капусту тонко нашинковать, слегка помять.  Зелень промыть, обсушить, измельчить.  Соединить все ингредиенты, добавить морковь по ...

Ватрушки Сохрани рецепт, чтобы всегда был под рукой! Ингредиенты: Мука — 500 г Сливочное масло — 100 г Молоко — 200 мл Сахар — 110 г Соль — ½ ч. л. Дрожжи сухие быстродействующие — 5 г Творог — 400 г Яйцо — 2 шт. Ваниль в стручках — 1 шт. Приготовление: 1. Муку просейте горкой в большую миску, добавьте сухие дрожжи, соль и сахар. В углубление налейте молоко и замесите тесто, затем добавьте ра ...

Салат с яйцом и ветчиной👍 Ингредиенты: Подкопченая ветчина — 400–500 г Яйца — 4 шт. Сладкий перец — 1 шт. Огурец — 1 шт. Консервированная кукуруза — 1 банка (350 г) Свежий укроп — 1 небольшой пучок Майонез — по вкусу  Соль — по вкусу Приготовление: 1. Подготовьте ингредиенты: сварите яйца вкрутую, помойте болгарский перец, огурец и укроп в холодной воде, слейте воду из кукурузы. 2. Нарежьте я ...

Ленинградские Пышки Ингредиенты: 265 г муки первого сорта 8 г дрожжей 2.5 г соли 30 г сахара 190 г воды 10 г меланжа или яиц (1 яйцо) 15 г столового маргарина Приготовление: 1.Из указанных ингридиентов надо приготовить безопарное тесто и дать ему расстояться в течении 4-х часов, периодически его обминая. 2.Сформовать из теста порционные шарики и дать им подойти. 3.После чего смазав руки растител ...

Чесночный хлеб с сыром Простая и невероятно вкусная закуска! Сохрани рецепт, чтобы не потерять. Ингредиенты: Буханка хлеба на закваске — 1 шт. Чеснок — 5 зубчиков Петрушка — 1 пучок Оливковое масло — 2 ст. л. Сливочное масло — 2 ст. л. Моцарелла — 250 г Соль — по вкусу Приготовление: 1. Чеснок, петрушку и оливковое масло измельчите в блендере. 2. Растопите сливочное масло, добавьте к нему чес ...

Печенье "Кокосанка"👍 Для любителей кокосовой выпечки!!! Очень вкусное печенье! Ни грамма муки!!! Хрустящая корочка и нежное внутри! Ингредиенты: -400 гр кокосовая стружка -4-5 шт яйцо -1.5 ст сахар (Стакан 200 гр) Приготовление: Все ингредиенты перемешать (яйца взбивать не надо) в таком порядке, яйца+ сахар+ стружка Посмотрите что в итоге получилось Теперь сформировать шарики с грецкий орех ...

Манник с вишней По принципу турецких и арабских сладостей он пропитан сиропом, за счет этого его текстура очень нежная и влажная. Вам потребуется: Яйцо — 3 шт. Крупа манная — 150 г. Йогурт — 150 мл. (натуральный) Сахар — 150 г. Масло сливочное — 100 г. Вишня — 500 г. Лимон — 1 шт. Мука — 2 ст.л. Разрыхлитель теста — 1 ч.л. Как готовить:  1. Взбить яйца с 100 грамм сахара до бела. Добавить рас ...

Невероятно пышные оладушки! Забирай рецепт в копилку. Ингредиенты: Мука — 350-400 г Яйцо — 1 шт. Молоко — 500 мл Дрожжи сухие — 1 ч. л. Сахар — 2-3 ст. л. Соль — 0,5 ч. л. Масло растительное — для жарки Приготовление: 1. Молоко подогрейте до теплого состояния и перелейте в большую миску. Добавьте 1 ложку сахара и дрожжи, перемешайте венчиком, накройте полотенцем и поставьте в теплое место на ...

КУРИЦА В СМЕТАННО-ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ 🍖 Получается легко, довольно быстро, и очень вкусно 🍴 Ингредиенты: ● Куриное филе - 400 г ● Подсолнечное масло - 3-4 ст.л. ● Сметана - 2-3 ст.л. ● Французская горчица - 1 ст.л. ● Мука - 1 ст.л. ● Соль, перец - по вкусу. Приготовление: 1. Нарезаем курицу на кубики среднего размера. 2. Обжариваем ее на разогретой сковородке в подсолнечном масле. Я, как правил ...

Рулетики "Кордон Блю" в сливочном соусе👍 Ингредиенты: Куриная грудка (филе) — 2 шт. Ветчина —150 г Сыр — 150 г Сливки ( 20-33 %) — 100 мл. Чеснок — 3 зубчика Зелень (рубленная) — 1 ст. л. Масло растительное — для жарки Соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Сыр нарезаем ломтиками. Ветчину режем тонкими слайсами. Куриную грудку разрезаем вдоль на 3 пластика. 2. Каждый пластик отбиваем кулина ...

Сыpные лепeшки на кефиpе в сковopoде за 5 минут!  Эти сырно-кефирные лепешки порадуют хозяюшек, не располагающих большим количеством времени – они готовятся практически молниеносно, за считанные минуты.  Если вы на даче, а хлеб закончился, и при этом вы ждете гостей, и ни один магазин поблизости не работает, то приготовьте эти лепешки. Выручат они и в других ситуациях, которые могут быть самыми ...

Паста с пряными колбасками👍 Время приготовления: 35 минут Ингредиенты: 1 ст.л. оливкового масла 400 г пряных копченых колбасок 1,5 чашки лука, нарезанного кубиками 2 зубчика чеснока, 2 чашки куриного бульона 1 (280 г) консервированных томатов в собственном соку, с добавлением чили 1/2 чашки жирных сливок 230 г макарон пенне по 1/2 чайной ложки соли и перца 1 чашка тертого сыра 1/3 чашки мелко ...

Бананово-ванильный пуддинг-кастард  Ингредиенты:  4 столовых ложки сахара  5 столовых ложек воды  1 банан  4 яйца  500 мл молока  3 столовых ложки меда  1 стручок ванили  Приготовление:  Нагрейте сковороду на среднем огне. Влейте воду и добавьте сахар, перемешайте и дайте повариться пока смесь не карамелизуется. Разлейте эту смесь между креманками и выложите "монетки" банана.  В сквороде на сред ...

ДИЕТИЧЕСКОЕ МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ 🍴 ИНГРЕДИЕНТЫ: ● куриное филе — 2 шт. (250 г) ● помидор 2 шт. ● репчатый лук — 2 шт. ● яйцо куриное — 1 шт. ● сыр любой нежирный и твердый — 100 г ● натуральный йогурт 1 ст. л. ● перец черный молотый, соль ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Для приготовления мяса по-французски из курицы филе порезать на тоненькие кусочки. Отбить.Кусочки курицы сложить в миску и помыть. Яйцо взбить, д ...

Слойки с яблоками👍 Ингредиенты: -Слоеное пресное тесто — 0,5 кг; -Яблоки — 4 шт; -Яйцо — 1 шт; -Сахар — 50 гр; -Масло сливочное — 30 гр; -Корица. Приготовление: Сначала приготовим начинку: Тщательно вымыть яблоки и порезать их кубиками. На сковороде растопить кусочек сливочного масла. Выложить на сковороду яблоки. Присыпать сахаром и корицей. Тушить до мягкости яблок. Начинка получается вкусной ...

Песочный пирог с творогом 😋 Ингредиенты: Для теста: Мука — 3 стак. Сливочное масло — 250 г Сода — 1 ч. л. Сахар — 180 г Для начинка из творога: Творог — 0,5 кг Яйца — 3 шт. Сахар — 180 г Изюм — 100 г Ванильный сироп — 1 ч. л. Приготовление: 1. Высыпаем на большую разделочную доску просеянную муку. 2. Добавляем к муке масло, разрезанное на кусочки. Должна получиться крошка. 3. Добавляем к н ...

Рулетики из блинчиков с творожно-банановым кремом — вкуснее вы не пробовали! Ингредиенты: Для блинов: Рисовая мука (можно заменить на обычную) — 200 г Крахмал картофельный — 20 г Сахар — 40 г Молоко — 500 мл Яйца — 2 шт. Сливочное масло — 30 г Растительное масло — для жарки Соль — 1 щепотка Для начинки: Жирный творог — 200 г Сметана — 3 ст. л. Сгущенное молоко — 3 ст. л. Банан — 2 шт. Для со ...

Королевское мясо 😋 Положи в жестяную банку рукав с куриным мясом. Через час ты получишь королевское блюдо!  Повезло, что нашла этот рецепт.  Ингредиенты  Куриное филе 600 г  Желатин 1 ст. л.  Итальянские травы 1 ч. л.  Чеснок 2 зуб.  Черный перец (молотый)по вкусу  Соль по вкусу  Приготовление:  Вымойте филе, нарежьте его небольшими кусочками, добавьте сухойбыстрорастворимый желатин, итальянск ...

✨Шоколадное печенье✨ Шокоголики, этот рецепт для вас! Супервкусно, супершоколадно! Сохраняйте и готовьте. Ингредиенты: Сливочное масло — 200 г Сахар — 120 г Яйца — 1 шт. Мука — 300 г Соль — ½ ч. л. Какао — 3 ст. л. Фундук — 200 г Молочный шоколад — 50 г Приготовление: 1. В растопленное сливочное масло вбиваем яйцо, добавляем соль и сахар. Все тщательно перемешиваем. 2. Добавляем муку и какао. ...

Ханум просто объедение!  Ингредиенты: Для теста: - 1 яйцо - 50 - 100 мл воды - 1-2 ст. ложки растительного масла  - мука (сколько возьмет тесто) Для начинки: - фарш - 2 моркови - 2 головки лука - соль - перец Приготовление: 1. Замесить крутое тесто, которому дать отдохнуть, пока готовим начинку. 2. На крупной терке натиреть 2 моркови и 2 головки мелко порезанного лука, слегка обжарить. 3. В мя ...

Печенье "Тающий снег"😘 Это просто БОМБА!  Я ела много разного печенья, и тающего, и рассыпчатого... Но ЭТО "переплюнуло" всех!  Печенье рассыпается едва коснувшись языка.  Любите такое? Тогда готовим!  Понадобится: слив. масло - 250 г (комнатной t)  сах. пудра - 0,5 ст  раст. масло (без запаха) - 1/3 ст  крахмал - 4 ст.л.  мука - 3,5 ст.  ванильный сахар - 1 пачка (10 г)  ЯЙЦА НЕ НАДО! РАЗРЫХ ...

"ЗОЛОТЫЕ" ОЛАДУШКИ 🔥 Вкусные пышные, мой любимый рецепт ✔ 🔸Ингредиенты: ● 5 яиц ● 60 г муки ● 70 г сахара ● 2 г разрыхлителя ● 1 ч. л. ванильного экстракта ● щепотка соли 🔹Приготовление: Размешай 5 желтков с 40 г сахара, солью, разрыхлителем и ванильным экстрактом. Добавь муку в массу.Взбей 4 белка с 30 г сахара. Аккуратно перемешай и взбей еще раз. Смешай белковую и желтковую массу. Разог ...

Слойки с мандаринами в карамельном сиропе. В процессе запекания часть сока выпаривается, получается густой карамельный сиропчик. Сверху корочка хрустящая... объедение. Кушать лучше горячими - только что приготовленными. Вам потребуется: слоеное тесто-500г мандарин (апельсин)-2шт Карамельный сироп: сливочное масло-100гр сахар-80г апельсиновый сок -250мл Как готовить: 1. Подготовить начинку дл ...

Домашний сыр "Филадельфия". Ингредиенты: Молоко — 1 л Кефир — 500 мл Яйцо куриное — 1 шт Соль — 1 ч. л. Кислота лимонная — щепотка Приготовление: 1. Молоко выливаем в кастрюлю и ставим на плиту на средний огонь. Постоянно помешивая, добавляем соль и доводим до кипения. 2. Сразу после закипания добавляем кефир и перемешиваем, пока масса не свернется. Эту массу откидываем на марлю, затем подвеши ...

СЛОЕНЫЙ САЛАТИК "ПЕЧЁНКИН" ✨ Отменный рецепт, проверенный временем👍 🔷ИНГРЕДИЕНТЫ:  ● Куриная печень — 350 Грамм ● Огурцы маринованные — 2-4 Штук (от размера) ● Яйцо крупное — 4 Штуки ● Морковь — 4 Штуки ● Лук — 4 Штуки (или 2 крупных) ● Майонез — 100 Грамм ● Соль — По вкусу ● Масло рафинированное — 2-3 Ст. ложек (для жарки лука) ● Зелень — По вкусу (для украшения салата) 🔶ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. От ...

ЗАКУСКА "ТЮЛЬПАНЫ" 🍅 Яркая и красивая идея ✔ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Помидоры удлиненной формы, ровные ("сливки", "дамские пальчики") - 800 г (9 шт.) ● Сыр твёрдых сортов - 150-200 г ● Чеснок - 1 зубчик ● Майонез - 100 г ● Зеленый лук - 30-40 г (5 шт.) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. На каждом из помидоров сделать 2 разреза крест-накрест, не доводя нож до основания на 1-1,5 см. 2. Часть мякоти аккуратно вырезать ножо ...

ЗАВТРАК НА СКОРУЮ РУКУ ✨ 🔸Ингредиенты: ● Армянский лаваш ● Сыр ● Яйцо 🔹Приготовление: Лаваш порезать на поперечные полоски. Сыр нарезать ломтиками не шире ленточек лаваша, так, чтобы примерно дважды обернуть его. Яйца взбить вилкой, немного посолить (можно добавить щепотку любимых специй). Каждый ломтик сыра обернуть полоской лаваша, окунуть в яйцо и обжарить по 3-5 минут с двух сторон на ск ...

Салат "Соломка"  Ингредиенты:  - 1 банка консервированной кукурузы  - 300 г копченой колбасы  - 2 свежих огурца  - 4 яйца (вареных вкрутую)  - майонез для заправки  Приготовление:  С кукурузы слить рассол. Яйца очистить, огурцы вымыть. Яйца, колбасу и огурцы нарезать тонкой соломкой.  Смешать все ингредиенты, посолить, поперчить, заправить майонезом.  Приятного аппетита!

СЛИВОЧНАЯ КОЛБАСКА Наслаждайтесь вкусом из детства. Ингредиенты: · 2 пачки печенья (со вкусом топленого молока) · 1 стакан грецких орехов, все измельчить. · 100 гр сливочного масла · 1 плитка шоколада (молочного) растопить Приготовление: Смешать все ингредиенты с банкой сгущенки, печенья и орехов. Сформировать в колбаски и в холод на ночь. Приятного аппетита!

"Колбаска в кляре"  Ингредиенты:  - сосиски (у меня колбаса) 200 г  - яйцо 1 шт.  - молоко 5 ст.л.  - майонез (или сметана) 2 ст.л.  - соль 0,5 ч.л.  - сахар 0,5 ч.л.  - мука 90 г  - масло для жарки  Приготовление:  1. Колбасу порезать ломтиками толщиной, как у сосиски. Сосиску разрезать пополам поперек.  2. Приготовить кляр.  3. Смешать яйцо, молоко, майонез, соль и сахар. Тщательно взбить вилк ...

Сарказм - спасёт мир! https://tt.me/corpsarcazma

Горячие бутерброды-трубочки.👍 Хлеб, сыр...Сразу воображение рисует бутерброд. Предлагаю здесь творческий подход! Родные скажут вам спасибо! Ингредиенты: Хлеб (белый, тостовый) — 6 шт Сыр плавленный (ломтики) — 6 шт Яйцо — 2 шт Хлопья овсяные — 1 стак. Соль Масло растительное (для жарки) Приготовление: Хлеб очень хорошо раскатать скалкой и обрезать бока или наоборот... Разложить ломтики сыра. ...

Печенье "Хризантемы" из детства.  Ингредиенты:  - 1 ст. сахара  - 3 яйца  - 0,5 ч.л. соды уксус или лимонный сок для гашения  - 250 гр. масла или маргарина  - 2,5-3 ст. муки  Приготовление:  Масло или маргарин разрезать на несколько частей и дать постоять чтобы хорошо размягчился. В большой миске начинать(лучше миксером) взбивать яйца с сахаром, добавить погашенную соду, ещё раз взбить, затем по ...

Удивительно вкусный салат "Принц"  Ингредиенты:  - 500 г говядины  - 4 яйцa вареных  - 6 соленых огурцов  - 3 дольки чеснока  - 1 стакан орехов  - 200 г майонеза  Нужно разобрать отварное мясо на волокна.  Далее, огурчики трем на крупной терке, чеснок пропускаем через пресс, и перемешиваем огурцы с чесночком!; Отварные яйца тоже натрем на крупной терке.  Грецкие орехи нужно порубить и обжарить ...

Шашлык в духовке на "луковой подушке"🍴 Вам потребуется:🍴 🔸мясо ( свинина ) — 1 кг 🔸лук репчатый — 2-4 шт. 🔸уксус — 3 ст. л. ( 2 для маринования лука, 1 для мяса ) 🔸смесь перцев — 0,5 ч. л. 🔸сок лимона — 3 ст. л. 🔸сахар — 1 ст. л. 🔸приправа для мяса — 2 ст. л. 🔸рукав для запекания Приготовление:🍴 Как приготовить шашлык в духовке на луковой подушке : Нарезать мясо небольшими кусочками ...

ПИРОГ С ЯЙЦАМИ И ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ Пальчики оближешь 🙀 Для приготовления пирога с яйцами и зеленым луком потребуется: Для теста: 4 яйца; соль; 7 ст. л. муки; 1/3 ч. л. соды; 200 г сметаны; 1 ст. л. майонеза. Для начинки: 6 вареных яиц; большой пучок лука; соль. Яйца взбить с солью. Добавить сметану и майонез. Перемешать.Добавить соду и муку. Замесить тесто. Для начинки порезать вареные яйца, зеле ...

А-ля паэлья Сохрани, чтобы не потерять! Ингредиенты: Коктейль из морепродуктов — 500 г Рис — 200 г Масло оливковое — 40 мл Филе куриное — 200 г Помидор — 1 шт. Перец болгарский — 1 шт. Лук — 1 шт. Фасоль стручковая — 200 г Лимон — 0,5 шт. Чеснок — 2 дольки Перец чили — 0,25 шт. Шафран — 0,5 ч. л. Куриный бульон — 0,5 л Приготовление 1. В широкой сковороде нагреть масло, обжарить чеснок и остр ...

Перцы фаршированные 🔹Ингредиенты: На 4 порции: 2 крупных болгарских перчика, грамм 200-300 мясного фарша, 1 помидор, кусочек сыра для посыпки, зелень. 🔹Приготовление: Сладкие болгарские перцы разрезаем на две половинки и очищаем от семени. Начиняем половинки перца подготовленным как обычно мясным фаршем. Помидор нарезаем кружочками и на каждый перчик поверх фарша выкладываем кружочек помидор ...

Простой слоеный пирог со шпинатом Сохрани — пригодится! Ингредиенты: Растительное масло — 1 ст. л. Луковица — 1 шт. Чеснок — 1–2 зубчиков Пармезан — 50 г Творог — 1 стак. Яйцо — 2 шт.  Яйцо для смазывания — 1 шт. Шпинат замороженный — 350–400 г Лист слоеного теста — 1 шт. Соль — по вкусу  Перец — по вкусу Мускатный орех — по вкусу Приготовление: 1. На сковороде разогрейте растительное масло. ...

Торт "Медовое полено". Для теста: мед - 80-90гр (2-3ст.л.) сахар - 2/3 стакана мука - 2,5-3стакана яйца - 3шт сода - 0,5ч.л. Для крема: сметана 15% - 800мл творожная масса - 600гр (я использую творожные сырки) сахар - 1 стакан Приготовление: Слегка взбить яйца с сахаром и жидким медом. Добавить гашеную соду (иногда заменяю разрыхлителем, разницы не заметила). Всыпать муку и замесить мягкое плас ...

ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОГОМ  Очень вкусно! Отличный десерт 🍧 ⚡Тесто 3 стакана муки 250 г маргарина или сливочного масла 1 ч.л. соды 1 (неполный) стакан сахара ⚡Начинка из творога 0,5 кг творога 3 яйца 1 (неполный) стакан сахара 100 г изюма 1 ч.л. ванильного сиропа ⚡Время приготовления 1,5 часа ⚡Приготовление Перед приготовлением теста лучше охладить все продукты. Высыпаем на большую раздело ...

Зеленый салат с тунцом😘 Богатый клетчаткой салат с самой полезной и нежной рыбкой – тунцом. Вам потребуется: 170 г тунца в собственном соку или в масле (по вкусу) 3-4 больших листа салата 2 небольших помидора 240 г сладкой кукурузы 170 г черных оливок без косточек оливковое масло и соль по вкусу Как готовить: 1. Промойте листья салата и обсушите бумажным полотенцем. 2. Слейте жидкость из ту ...