Вкусные рецепты

✨Очень вкусная шарлотка✨ Ингредиенты: - 2-3 яблока, - 1 чашка муки (чашка 240 мл), - 1 чашка белого мелкого сахара, - 3 крупных яйца, - щепотка соли, - 1/2 ч.л. корицы, - 1/2 ч.л. ванильной эссенции, - 1 ст. л. крахмала (по желанию), - сахарная пудра для присыпки (по желанию). Приготовление: 1. Нагреваем духовку до 180 градусов. Смешиваем муку, соль и корицу. Если добавляете крахмал, то и крахма ...

Рецепт из детства «Сметанник»😍 Ингредиенты:  -2 яйца -8 столовых ложек муки  -100 г сахарной пудры  -1 столовая ложка какао  -1 чайная ложка разрыхлителя  -100 г сливочного масла  -1 банка сгущенки  -100 г сливочного масла  -700 г сметаны 20%  Приготовление:  1. Взбиваем с яйцами масло комнатной температуры.  2. Добавить сгущенку и продолжаем взбивать. Потом добавляем разрыхлитель, снова взбива ...

Салат с курицей и ананасом в тарталетках.👍 Филе куриное (отварное) — 200 г; Ананас консервированный — 200 г; Сыр твердый — 70 г; Чеснок — 1-2 зуб.; Орехи грецкие (ядрышки) — 30 г; Соль, перец свежемолотый черный (по вкусу) ; Яйца вареные — 2 шт; Майонез (по вкусу) ; Тарталетки вафельные ; Отварную курицу порезать небольшими кусочками. Добавить к курице порезанные кубиками консервированные анана ...

Вкусная творожная запеканка Вам потребуется: -500 г творога -3 яйца (разделить желтки и белки) -5 ст. л. манной крупы -3 ст. л. сахара -1 ч. л. ванильной эссенции -1 ст. л. разрыхлителя -изюм или сушеная клюква - по вкусу Приготовление: Все продукты из списка, кроме яичных белков, тщательно перемешиваем. В отдельной посуде со щепоткой соли взбиваем белки до образования мягких пиков. Предварите ...

Обалденный яблочный пирог "Домашний" Ингредиенты: - тесто: 300 г сметаны 3 яйца 200 г сахара 250 г муки 2 крупных яблока 100 г изюма 50 г сливочного масла 1 ч.л. разрыхлителя 1 п ванильного сахара, панировочные сухари Приготовление: 1. Взбить яйца с сахаром в пышную массу. Не прекращая взбивания добавить сметану и растопленное масло, 2. затем ванилин, муку и разрыхлителя. 3. Хорошо перемешать. 4 ...

Куриные грудки фаршированные гречкой и шампиньонами, тушенные в сливочно-грибном соусе. Блюдо очень и очень вкусное.Однозначно, буду готовить еще не раз!  Курица, грибы, гречка - это классика кулинарии. Блюда в таком составе любят многие. Предлагаю Вам попробовать вкусные куриные грудки, фаршированные гречкой, шампиньонами и тушенные в сливочно-грибном соусе. Такое блюдо поможет Вам разнообразить ...

Фаршированные булочки для пикника Очень вкусно и сытно! Как мини-пицца! Ингредиенты: Булочки с кунжутом — 5 шт Грибы — 100 г Лук репчатый — 1 шт Майонез — по вкусу Горчица — по вкусу Аджика — по вкусу Сыр — 50 г Помидор — 1 шт Зелень — 1 пучок Соль — по вкусу Приготовление: Нам понадобятся бутербродные булочки. У булочек срезать верх и вынуть мякиш. Соединить майонез, горчицу и аджику. Смазат ...

Торт "Дамские пальчики".😘 Этот рецепт бережно хранится на первом листе пожелтевшей от времени тетрадки. Его мы всегда пекли на Новый год. Не было ничего более праздничного для меня, чем эта белоснежная горка. Откуда этот рецепт в нашей семье взялся уже никто и не помнит. Быстро и просто готовить, потрясающий нежный вкус. Ингредиенты: для теста: 1,5 стакана воды 150 гр сливочного масла 1,5 стака ...

ТВОРОЖНИК СО СГУЩЕНКОЙ 🍰  ИНГРЕДИЕНТЫ:  Для песочного теста:  ● 125 г масла;  ● 300 г муки;  ● 1 ч. л. разрыхлителя;  ● 1 яйцо;  ● 4 ст. л. сахара;  ● 2 ст. л. какао;  Для творожной массы:  ● 500-600 г творога;  ● 3 яйца;  ● 3/4 стакана сахара;  ● 1 пачка пудинга (ванильного);  ● 1/2 стакана сметаны.  Кроме того:  ● вареное сгущенное молоко;  ● орехи (арахис, грецкие) - 50-100 г;  ● мед - 2-3 ...

Клафути со сливами. Ингредиенты: - 500 гр слив - 4 яйца - 360 мл молока - 60 гр сахара - 60 гр муки - 5 мл ванильного экстракта - сахарная пудра для присыпки Приготовление: 1. Разогреваем духовку до 160 градусов. Моем сливы, отделяем косточки, обтираем кухонным полотенцем, режем дольками и выкладываем в форму для выпечки, форма должна быть цельная, ни в коем случае не разъемная. 2. Взбиваем яй ...

Картофель айдахо Популярное американское блюдо - печеная картошка с хрустящей корочкой. Лучше всего подойдет молодой некрупный картофель, а для маринада можно использовать бесконечное множество пряностей и специй. Ингредиенты: Картофель 500 г Соль ½ ч.л. Паприка молотая 3 ч.л. Чеснок дольки 4 шт. Карри 1 ч.л. Куркума молотая ½ ч.л. Укроп сушеный 1 ч.л. Горчица 1 ч.л. Оливковое масло 50 мл Приг ...

Cемга с соево-медовом соусе Ингредиенты на 1-2 порции (на стейк весом 200гр) семга/форель: маринад: 4ст.л. соевого соуса 1ст.л. меда молотый чили острый (по вкусу) 2 зубчика чеснока 2ст.л. растительного масла (лучше оливкового) смесь перцев по вкусу кунжутные семечки (опционально) Приготовление: 1.Чеснок пропустить через пресс. 2.Из рыбы удалить все косточки. 3.Смешать все ингредиенты для мар ...

Пирог с мясом «Легче не бывает» Лучшего теста для наливных пирогов я нигде не встречала.Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире. Составляющие этого теста найдутся в каждом доме. Его приготовление займет всего минут 10, а результат получите превосходный. Выручит в любой ситуации. Ингредиенты: 2 яйца 0.5 ч. ложка соли 1 стакан муки 1 стакан кефира 0.5 ч. ложка соды Начинка: 3 ...

Тирамису Популярный итальянский десерт. Нежный, воздушный, как облако! В классическом рецепте «Тирамису» используются куриные яйца. Если Вы боитесь использовать сырые яйца, можно заменить их перепелиными (они не подвержены сальмонеллезу). Из указанного количества ингредиентов получается 6–9 порций. Ингредиенты Тирамису. Ингредиенты 4 яйца (я использовала 18 перепелиных яиц) 100 г сахара 500 г м ...

Вареники, которые никогда не развариваются Этот рецепт подойдет идеально тем кто не любит .когда тесто в варениках толстое или слишком упруго-жесткое.Вареники, приготовленные по этому рецепту никогда не развариваются, варятся очень быстро (4-5минут с момента закипания), тесто можно раскатывать ооочень тонко, что я и делаю Начинку можно брать любую, так же можно из этого теста лепить пельмени. На ...

Паста в томатном соусе Сохрани себе рецепт ✏ Ингредиенты: Паста на ваш выбор — 1 упаковка Оливковое масло — 50 мл Чеснок — 2 зубчика Консервированные рубленые томаты в собственном соку — 800 г Перец чили — по вкусу  Свежая петрушка — 1 пучок Соль — по вкусу  Перец — по вкусу  Тертый сыр пармезан — 0,5 стак. Приготовление: 1. Отварить пасту в соответствии с указаниями на упаковке, воду слить, ...

Невероятно вкусная вещь хичины с сыром и зеленью, и еще с картошкой и зеленью к ужину😘 Лепёшки с картошкой хорошо шли со сметаной, а вот с сыром – ели с пальцами! Ингредиенты: Для теста: 3 стакана муки 1 стакан кефира 1 ч.л. соды 1 ч.л. соли Приготовление: Замешиваем тесто. В кефир добавляем соду, потом всё остальное. Хорошо отбиваем руками или об стол – это способствует тому, чтобы тесто ме ...

Гуляш из куриного филе😘 Ингредиенты: филе куриное - 500 - 600 г морковь - 1 шт. лук - 1-2 шт. чеснок - 1 -2 зубчика масло подсолнечное - 3 ст.л. вода - 1.5 ст. сметана - 2 ст.л. томатная паста - 1 ст.л. мука - 1 ст.л. лавровый лист - 1-2 шт. соль - по вкусу перец - по вкусу Приготовление: 1.Подготовить ингредиенты. 2. Куриное филе нарезать небольшими кусочками. Выложить на разогретую сковород ...

Куриная запеканка по-французски Ингредиенты: Куриное филе - 400 грамм; Картофель - 2 шт; Лук - 1 шт; Помидор - 2 шт; Шампиньоны - 250 грамм; Твердый сыр - 100 грамм; Майонез 250 - грамм. Описание процесса приготовления: Куриная запеканка по-французски, отличный рецепт если нужно без особых хлопот приготовить изысканное блюдо к праздничному столу, и не только. Она получается очень сочной и нежной ...

Мясной пирог за 15 минут Ингредиенты: Начинка: Мясо (свинина) – 400-500 г Лук репчатый – 2 шт. Картофель – 4-5 шт. Тесто: Мука – 250 г Яйца – 3 шт. Майонез – 100 г Сметана – 100 г Сода – 0,5 ч.л. Соль, перец – по вкусу Приготовление: 1. Начнем с мяса, т.к., нарезанный картофель быстро темнеет. Кстати, мясо можно взять любое – говядину, телятину, курицу, свинину. У меня как раз был полукилограм ...

Мясная запеканка😋 Просто вкусно... Ингредиенты:  картофель (6шт),  фарш свинина+говядина (400г), грибы (100-150г),  лук (1шт),  сметана (1 стакан),  яйцо,  чеснок (2 дольки),  соль, перец. Приготовление: Приготовление: Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками. Лук порезать полукольцами. Грибы порезать небольшими кубиками, смешать с фаршем и приправить солью и перцем. Для заправки: см ...

Помидоры в сырном кляре Ингредиенты: -3 средних помидора -150 гр твердого сыра -2 яйца -2 ст.л. майонеза или сметаны -1-2 ст.л. муки -соль, перец по вкусу -растительное масло для жарки -петрушка для украшения Способ приготовления: Помидоры помыть, обдать кипятком, снять кожицу и нарезать кружочками. Сыр натереть на мелкой терке. Сделать кляр: к сыру добавить яйца, майонез, муку. Посолить, поперч ...

Печенье «Грибочки» 🍄🍄🍄 Оригинальный рецепт приготовления ароматного печенья с добавлением крахмала. Грибочки получаются рассыпчатыми и вкусными.  Ингредиенты:  Мука — 460 г  Сливочное масло — 200 г  Сахарная пудра — 150 г  Ванильный сахар — 1 ч. л.  Яйца — 2 шт.  Крахмал — 40 г  Разрыхлитель — 10 г  Какао — 1 ст. л.  Приготовление:  1. Сливочное масло на столе доводим до мягкого состояния ...

Жареные баклажаны "под мясом". Просто и вкусно!  Ингредиенты: - 2 баклажана - 500 гр фарша куриного - 3 яйца - лук репчатый - 3 зубчика чеснока - масло растительное - мука - соль - перец - ваши любимые специи Приготовление:  1. Нарезаем баклажаны (наискосок), делаем фарш, как на котлеты. 2. На каждый блин из баклажана накладываем фарш, прижимаем и формируем лепешку. 3. Обваливаем сначала в муке, ...

Равиоли Сохрани себе ✒ Ингредиенты: Мука — 200 г Яйцо — 2 шт. Оливковое масло — 1 ст. л. Соль — 2 щепотки Мясной фарш (говяжий или смешанный) — 250 г Лук — 1 шт. Соль — по вкусу Специи — по вкусу Приготовление: 1. Подготовьте продукты для теста и фарша. 2. Просейте муку в миску или на стол. Сделайте углубление, положите яйца, соль и ложку масла. 3. Замесите крутое тесто, вымешивайте хорошо, п ...

Потрясающе вкусные пирожки-лепешки с картошкой и сыром  Ингредиенты:  -100 грамм тертого сыра,  -700-800 г. картофеля,  -пучок зелени,  -луковица.  Для теста:  -2 яйца,  -мука,  -соль,  -стакан кефира.  Приготовление:  Ставим отваривать очищенный картофель, чтобы приготовить мятую картошку для начинки.  Жарим мелконарезанный лук до золотистого цвета, кладем его в картошку. Добавляем зелень и те ...

Вкуснейшие лепешки😋 Ингредиенты: Мука - 2ст. кефир - 1ст. соль - 0,5ч.л.  сахар - 0,5ч.л. сода - 0,5ч.л. тёртый сыр - 1ст (грамм 200) тертая на тёрке ветчина (колбаса, сосиски) Я ветчину нарезала ломтиками Приготовление: В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать. Добавить сыр твердых сортов и муку. Хорошо перемешать. Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепеш ...

Курица, запеченная с гречкой👍 Крупа пропитывается соками мяса, получается гречневая каша божественного вкуса, особенно в сочетании с хмели-сунели, а сырная корочка, как фольга, сохраняет все полезные и питательные вещества внутри продукта. Ингредиенты: - курица средних размеров - 2 стакана гречки - сыр - сметана - лук - чеснок - приправа хмели-сунели - соль -раст. масло 1 ст л Приготовление: ...

Cалат "Соломка"  Ингредиенты:  - 1 банка консервированной кукурузы  - 300 г копченой колбасы  - 2 свежих огурца  - 4 яйца (вареных вкрутую)  - майонез для заправки  Приготовление:  С кукурузы слить рассол. Яйца очистить, огурцы вымыть.  Яйца, колбасу и огурцы нарезать тонкой соломкой.  Смешать все ингредиенты, посолить, поперчить, заправить майонезом.  Приятного аппетита!

Тефтели с рисом и сливочной подливкой в духовке Нежнейшие тефтельки, просто тающие во рту, с чудесной сливочной подливкой, запеченные в духовке. Ингредиенты для тефтелей: 600 г говяжьего фарша, 600 г свиного фарша, 1 стакан риса, 2 луковицы, 1 яйцо, ½ стакана воды (или жидких сливок), 3 чайные ложки соли, 2 зубчика чеснока, 1 чайная ложка молотого черного перца. Сливочная подливка: 3-4 столовые ...

Булочки к обеду за 2 часа 😝😘 Ингредиенты: - 3 чашки теплой воды - 1/2 чашки сахара - 6 столовых ложек растительного масла - 1 столовая ложка соли - 2 столовых ложки дрожжей - 2 яйца - 7-9 чашек муки Приготовление: Очень простой и относительно быстрый рецепт очень вкусных булочек, которые можно использовать для хотдогов или гамбургеров, а так же подать вместо хлеба к обеду. Смешайте пять перв ...

- Как избежать аборта - Как легко перенести беременность - Что нужно сделать, чтобы малыш рос здоровым - Секреты быстрого обучения ребенка 👉 @kinderchat У нас есть дети и нам важно их будущее. Проект "Киндерчат", который следит и рассказывает обо всем, что связано с детьми: новости, законы, открытия, лайфхаки, советы. ✅ Подписывайтесь 👉 @kinderchat Будет полезно

Булочки "Розочки" с творогом😍 Это красивая и вкусная выпечка. Ингредиенты: -Молоко — 250 мл -Яйца (2 в тесто, 1 в начинку) — 3 шт -Сахар (100 г в тесто, 100 г в начинку) — 200 г -Слив. масло (или маргарин) — 100 г -Мука (приблизительно) — 600-700 г -Ванильный сахар (1 пакетик в тесто,1 в творог) — 2 пакет. -Дрожжи (свежие или сухие 2 ч.л.) — 25 г -Творог — 500 г -Изюм — 100-150 г -Цедра лимона ...

ДРАНИКИ С ВЕТЧИНОЙ С СЫРКОМ ✨ Быстро и очень просто! Ингредиенты:  ● Картофель — 6 Штук ● Лук — 1 Штука ● Ветчина — 200 Грамм ● Сыр твердый — 200 Грамм ● Яйцо — 2 Штуки ● Укроп — 1-2 Ст. ложек (мелко порезанный) ● Мука — 4-5 Ст. ложек ● Соль — По вкусу ● Перец черный молотый — По вкусу ● Масло рафинированное — 3-4 Ст. ложек (для жарки) Приготовление: 1. Подготовьте продукты, очистите картофел ...

Бефстроганов с грибами и сливками Сохрани себе рецепт ✏ Ингредиенты: Говяжья вырезка — 1,2 кг  Шампиньоны или любые другие грибы — 250 г Жирные сливки — 220–250 мл Лавровый лист — 5–6 шт. Большая луковица — 1 шт. Мука — 2 ст. л. Молотый черный перец — по вкусу Соль — по вкусу Растительное масло — для жарки Рассыпчатая гречневая каша в качестве гарнира — по вкусу Приготовление: 1. Разогрейте в ...

Печенье с вареньем😍 Ингредиенты для печенья с вареньем: 500-550 гр. муки 180-200 гр. сливочного масла два яйца 220-250 гр. сахара две столовых ложки сметаны чайная ложка без горки соды около 300-500 мл. густого варенья Приготовление печенья с вареньем: Всё до банального просто. Масло выдерживаем при комнатной температуре, чтобы растаяло. В чашу для смешивания кладём масло, яйца, сахар, сметану ...

Идеальный пышный бисквит для тортов Продукты: 5 яиц 1 ст сахара 1 ст муки ванилин (по желанию) Приготовление: Включаем духовку на 170 градусов. Яйца, не разделяя помещаем в чашу миксера, сразу засыпаем сахар, ванилин. Взбиваем на максимальной мощности 5-10 мин. (может понадобиться больше времени, зависит от миксера, у меня 5 мин и на стационарном и на ручном). Масса очень хорошо увеличивается в ...

Гречневые котлеты  Ингредиенты:  1 стакан гречневой крупы  2 стакана воды  2–3 шт. картофеля (среднего размера)  соль  специи (на ваш выбор)  растительное масло для обжаривания  Приготовление:  Сварить гречневую кашу: промыть гречку, залить водой и довести до кипения. После чего кашу посолить, сделать самый маленький огонь и варить до готовности. Картофель очистить и натереть на средней терке ...

Пирог "Рождественское кольцо" Ингредиенты: Слоеное тесто — 250 Грамм Куриное филе — 700 Грамм Яйцо — 3 Штуки Морковь — 1 Штука Лук — 2 Штуки Чеснок — 1 Зубчик Укроп — 1 Пучок Растительное масло — 2-3 Ст. ложек (для жарки овощей) Количество порций: 6  Как приготовить "Пирог "Рождественское кольцо"" 1. Разморозьте слоеное тесто при комнатной температуре. Очистите овощи. Два яйца отварите, одно ос ...

ПРОСТЕНЬКОЕ ТИРАМИСУ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 200 гр. любого песочного печенья ● 200 гр. нежирного творога ● 100 гр. сметаны ● 50 гр. сахара ● 1 ч. л кофе ● ваниль ● какао ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Смешать в блендере творог, сметану, сахар и ваниль до однородной массы. Приготовить кофе ( я брала обычный растворимый). 2. Окунаем печенье на 5 сек. в кофе. Затем поочередно выкладывая слои из печенья и крема формируе ...

Быстрые шоколадные кексы без яиц. Они очень простые, очень вкусные и, можно даже сказать, что постные, потому что ни яиц, ни молока, ни сливочного масла в их составе нет. А еще это отличный вариант к чаю, на случай, если гости пришли внезапно. Вам потребуется: 375 г муки 400 г сахара 60 г какао порошка 14 г разрыхлителя теста 6 г соли 10 мл яблочного уксуса 20 мл экстракта ванили 240 мл рапсово ...

Шарики из говяжьего фарша под сливочным соусом Ингредиенты: Говяжий фарш - 1 кг Лук репчатый - 1 шт. Масло сливочное - 30 г Хлебные крошки - 60 г Чёрный перец - по вкусу Мускатный орех - по вкусу Сливки жирные - 125 мл Лимон (цедра) - 1 ч.л. Бульон - 500 мл Мука - 2 ст.л. Яйцо - 2 шт. Соль Приготовление: 1. Подготовить ингредиенты.  2. Мелко нарежьте лук. 3. Обжарьте его, пока не станет мягкий и ...

САЛАТ СО ШПРОТАМИ  Неординарное сочетание! ИНГРЕДИЕНТЫ: ● шпроты консервированные - 1 банка  ● кукуруза консервированная - 1/2 банки  ● огурец свежий - 1 шт.  ● морковь по-корейски - 100 гр  ● лук - 1 шт.  ● майонез - 2 ст. лож.  ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Салат со шпротами выложите слоями.Cначала шпроты нарезанные небольшими кусочками.Мелко порежьте лук и выложите на шпроты. Вместо свежего можно использова ...

Сосиски с картофельным пюре в вафлях  Ингредиенты: ● 1 упаковка вафель для торта ● 0.5 кг сосисок ● 1 яйцо ● 5 картофелин ● соль по вкусу, растительное масло Приготовление: Картофель почистить порезать кубиками и отварить, немного подсолить, размять. Сливочное масло можно добавить по желанию. Пюре не следует делать сильно сухим. Оно должно быть пластичным. Раскрыть упаковку круглых вафель для ...

Творожная запеканка с изюмом и бананом — объедение! Ингредиенты: Творог — 500 г Манка — 2-3 ст. л Сахар — 3 ст. л. Банан — 1 шт. Изюм — 0,5 стакана Сметана — 3-4 ст. л. Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 180ºС. Промойте изюм. 2. Смешайте и разотрите творог, манку и сахар. 3. Добавьте изюм и растолченный банан, хорошо перемешайте. 4. Если смесь получилась слишком сухой, добавьте немного см ...

🎄Ананас фаршированный ИНГРЕДИЕНТЫ ананас 1 шт. куриное филе 250 г лук 100 г шампиньоны 150 г сливки 25% 170 мл сыр 100 г мука 1 ст. л. перец, соль, растительное масло ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Куриное филе отварить до готовности. Лук мелко нарезать и обжарить на сковороде, добавить порезанные мелко грибы. Готовить до полного выпаривания жидкости. Можно брать как замороженные грибы, ...

🎄Яблочно-грушевый штрудель В данном рецепте речь пойдет о штруделе с яблочной начинкой. В начинку из яблок можно добавить орехи, сухофрукты, мед, изюм, цедру, тем самым каждый раз получая новые вкусовые ощущения. ИНГРЕДИЕНТЫ слоеное бездрожжевое тесто 500 г яблоки 3 шт. груши 3 шт. крахмал 3 ст.л. сахар 6 ст.л. корица молотая 1 ч.л. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 яблоки и груши предварит ...

🎄Корзиночки с жульеном как у бабушки ИНГРЕДИЕНТЫ готовое слоеное тесто «фило» в рулончике 1 шт. грибы (лучше шампиньоны) 600 г сыр 100 г сметана 150 г соль и приправы (по желанию) по желанию растительное масло 40 мл ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Для того, чтобы приготовить такой жульен, сначала нужно сначала испечь корзиночки. Для них я использую готовое замороженное тесто «фило», которо ...

🎄Свинина в коньячно-грибном соусе Ингредиенты, приправы и специи Свиная корейка 600 грамм Шампиньоны 300 грамм Лук-шалот 2 штуки Зеленый лук 2 штуки Чеснок 2 зубчика Коньяк 1/2 стакана Сливки 1 стакан Куриный бульон 1/2 стакана Растительное масло 1 столовая ложка Соль 1 чайная ложка Молотый черный перец 1 чайная ложКа Как приготовить свинину в коньячно-грибном соусе? 1. Мясо порежьте на 4 больш ...