Вкусные рецепты

Шаурма по домашнему  Ингредиенты: 600 г — куриного филе 200 г — сметаны не жирной 2 ст.л. — майонеза 2 упаковки тонкого армянского лаваша 2 ст.л. — приправы для курицы 2 шт. — свежего огурца 2 шт. — помидора 1/2 средней головки салата «Айсберг» 1/2 кочана пекинской капусты 1 шт. стебля сельдерея 4 шт. — редиса 1 шт. — красного сладкого перца болгарского зелёный лук, петрушка, укроп, чеснок, соль ...

Мясо в фольге с грибами и помидорами👍 Очень похоже на мясо по-французски, но я сделала несколько изменений в приготовлении это блюда! Мясо получается оооочень сочным и безумно вкусным! ;) Нам понадобится: -4 куска мяса Я обычно заранее мариную мясо, лучше его оставить на ночь в холодильнике. Маринад люблю такой: соль, специи и по 1 ст.л. майонеза, горчицы и кетчупа. -1 большая луковица -2 средн ...

Салат "Тбилиси" ❤ Сохрани рецепт к новогоднему столу ✏ Ингредиенты: Красная фасоль — 1 банка Отварная говядина — 200–250 г  Средняя красная луковица — 1 шт. Красный болгарский перец — 1 шт. Острый перец — 0,5 шт. Чеснок — 2–3 зубчика Грецкие орехи — 50 г Средний пучок кинзы — 1 шт. Молотый черный перец — по вкусу Хмели-сунели — по вкусу Для заправки: Оливковое масло — 4–5 ст. л. Винный уксус ...

Вкусное пирожное Сохрани и приготовь ✏🍴 Ингредиенты: Яйцо — 3 шт. Сахар — 90 г Мука пшеничная — 80 г Сливочное масло — 130 г Сахарная пудра — 165 г Сгущенное молоко — 90 г Коньяк — 5 г Какао-порошок — 60 г Ванильный сахар — 1 ч. л. Приготовление: 1. Подготовьте продукты для пирожных. Сливочное масло оставьте на столе, чтобы оно к моменту приготовления крема было мягким. 2. Отделите желтки от ...

Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе. Теперь у Вас будет ещё одно коронное блюдо! Состав: -500 гр. куриного филе -1 луковица - 1 яйцо -3 зубчика чеснока -200 мл сливок -150 гр. твердого сыра Способ приготовления: 1. Куриное филе нужно слегка отбить и мелко порезать (отбить забыла, зато филе было чуть подмороженное и резать мелко было легко) 2. Затем добавить туда мелко шинкованный лук, ...

Куриные «бомбочки»😘 Ингредиенты: 500 г куриного филе, 300 г любых грибов (у нас шампиньоны), 70 г сыра, 3 ст. ложки сливок, 1 луковица, соль, перец по вкусу. Грибы порезать кубиками и обжарить на растительном масле с измельченным луком, в конце посолить и поперчить. К грибам добавить натертый сыр и сливки, перемешать. Куриное филе отбить, посолить, поперчить. В центр положить грибной фарш, св ...

Солянка с колбасой и курицей Ингредиенты: Куриная грудка - 350-400 граммов; колбаса копченая - 200 граммов; колбаса вареная или сосиски - 200 граммов; маринованные огурцы - 2 штуки; репчатый лук - 1 штука; оливки зеленые без косточки - 150 граммов; томатная паста - 2 ст.л; кинза или любая другая зелень - 0,5 пучка; растительное масло - 1 ст.л; душистый перец - 3 горошины; лавровый лист - 1-2 штук ...

Картофель «Дофинэ» Ингредиенты: - 9 шт. картофеля, средних, одинаковой величины - 9 ч. л. сливочного масла - 9 пластинок сыра голландского или Гауда толщиной 5 мм - соль и молотый перец по вкусу Картофель вымыть и очистить, срезав небольшой кусочек с одного края, так, чтобы картофель можно было поставить вертикально. По всей длине картофеля ножом сделать надрезы, как если бы вы нарезали для карт ...

Смешные гифки и видео здесь! https://tt.me/gifsworld

САЛАТ "ВИОЛЕТТА"  Просто на расхват! На праздничном столе его не будет уже через 5 минут  Ингредиенты:  3 шт. вареных свеклы  3 маринованных огурчика  3 ст.л. зелёного горошка  1 плавленный сырок  1 зубочек чеснока  майонез  Приготовление:  Нарезать всё кубиками, чеснок - через чеснокодавку, добавить майонез и соль, перец - по вкусу.

Божественная курочка под шубой в духовке Сохрани, чтобы порадовать себя этой вкуснятиной. Ингредиенты: Куриное филе — 350 г Картофель — 3 шт. Лук — 2 шт. Масло подсолнечное — 2 ст. л. Соль — 2 щепотки Смесь хмели-сунели — 1 щепотка Сыр — 250 г Перец чёрный молотый — 1 щепотка Чеснок — 1 зубчик Сливки — 300 мл Приготовление: 1. Филе курицы нарежьте мелкими кусками. 2. Форму для запекания смажь ...

Эстонская выпечка с корицей Ингредиенты: ► Сахар-песок 76 г ► Молоко 120 мл ► Дрожжи сухие быстродействующие 8 г ► Сливочное масло 80 г ► Мука пшеничная 300 г ► Соль ¼ ч.л. ► Яичный желток 1 шт. ► Растительное масло 3 мл ► Корица молотая 2 ч.л. Время приготовления: 3 часа Порций: 4 Калорийность: 537 кКал на порцию Рецепт: 1. В теплом молоке смешайте дрожжи с сахаром(6г.) и оставьте в теплом м ...

Татарский пирог зур бэлиш Поделись с друзьями ✏ Ингредиенты:  Мука — 450 г Сметана — 150 г Кефир — 150 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Масло сливочное (для смазывания готового пирога) — 15 г Соль — по вкусу Картофель (очищенный) — 700 г Лук репчатый — 200 г Говядина — 600 г Перец черный молотый — по вкусу Бульон говяжий — опционально Приготовление:  1. Смешать сметану, кефир, 0,5 ч. л. соли, добавит ...

Дранички с ветчиной, сыром и зеленью Ингредиенты: Картофель — 6 Штук Лук — 1 Штука Ветчина — 200 Грамм Сыр твердый — 200 Грамм Яйцо — 2 Штуки Укроп — 1-2 Ст. ложек (мелко порезанный) Мука — 4-5 Ст. ложек Соль — По вкусу Перец черный молотый — По вкусу Масло рафинированное — 3-4 Ст. ложек (для жарки) Количество порций: 3-4 Как приготовить "Дранички с ветчиной, сыром и зеленью" 1. Подготовьте прод ...

Куриная грудка с помидорами на сковороде Ингредиенты:  Грудка куриная — 400-500 г Помидоры — 400 г Томатная паста — 3 ст. л. Спагетти — 1 упаковка  Чеснок — 1-2 зубчика Оливковое или растительное масло — 2 ст. л. Соль — по вкусу Французские травы — 1 ч. л.  Приготовление:  1. Спагетти отварите в подсоленной воде до состояния "аль денте" (спагетти готовы, но они достаточно твёрдые и не успели р ...

Вкусный салат с капустой, огурцами и копченной колбасой Тонко нашинковать капусту, нарезать соломкой свежий огурец, копченую колбасу. Натереть на крупной терке любой твердый сыр. Добавить маленькую баночку консервированной кукурузы. Заправить салат майонезом и всё хорошо перемешать. Приятного аппетита!

таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе 😌 Ингредиеты: - Скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт - лук репчатый по вкусу - вода 250 мл - гвоздика 6 шт - перец горошком шепотка - перец душистый молотый 1/3 ч л - зерна кориандра шепотка - соль 2 ч л - сахар 0,5 ч л - масло подсолнечное 2 ст л - уксус яблочный 2,5 ст л Приготовление: 1. Скумбрию почистить, порезать на кусочки.  ...

ОТКРЫТЫЙ МЯСНОЙ ПИРОГ  (из картофельного теста)  Ингредиенты:  Для теста:  ● 200 г картофеля (одна большая картофелина или две средние)  ● стакан муки  ● 1 яйцо  ● 50 сливочного масла  ● соль по вкусу  Для начинки:  ● 400 г мясного фарша (у меня смешанный)  ● 1 луковица  ● 150-200 г капусты (я взяла цветную)  ● 2 яйца  ● 3 ст. ложки сметаны  ● 2 томата  ● немного сыра для посыпки верха пирога ...

Салат с копченой колбасой и морковью Ингредиенты: -150 г свежей моркови;  -150 г копченой колбасы;  -1 маленькая банка кукурузы;  -чеснок - по вкусу;  -майонез для заправки.  Приготовление: Свежую морковь почистить и натереть на крупной терке.Колбасу порезать соломкой.  Сложить в миску морковь, копченую колбасу, кукурузу без жидкости, выдавить чеснок (я на мелкой терке тру), заправить салат май ...

Творожные пирожки с яблоком и корицей Ингредиенты: Творог — 180 г /1 пачка Яйцо куриное — 1 шт. Масло сливочное — 30 г / 2 ст. л. Мука — 11 ст. л. Соль — 1 щепотка Разрыхлитель теста — 1 ч. л. Для начинки: Яблоко зеленое (большое) — 1 шт. Масло сливочное — 1 ст. л. Сахар — 2 ст. л. Вода — 2 ст. л. Корица молотая по вкусу Приготовлние: 1. Вымешиваем тесто из творога, масла, яйца и муки. Не за ...

Конвертики с яблоками из творожного теста.😍 Ингредиенты: Для теста: • Творог 150 грамм • Сахар 75 грамм • Яйцо 1 штука • Соль щепотка • Мука 250 грамм • Ванилин 1 пакетик • Растительное масло 6 ст. ложек • Разрыхлитель 1 пакетик Для начинки: • Яблоки 3 штука • Сахар 100 грамм • Корица 1 ч. ложка • Для присыпки: • Мак 1 ст. ложка Способ приготовления: Шаг 1. Тесто. Творог смешать с сахаром, доб ...

Ачма грузинская "ленивая" Ингредиенты: Тонкий лаваш - 7 листов (размером как противень) Адыгейский сыр - 500 гр. Российский сыр - 500 гр. Яйца - 6 шт. Молоко - 0,7 л. Соль Зелень - укроп,кинза Приготовление: 1.Сыр натираем на крупную тёрку, добавляем яйца, чуть соли, мелко нашинкованную зелень и молоко, хорошо перемешиваем. 2.На противень выкладываем пласт лаваша, промазываем нашей начинкой, нак ...

Очень вкусный салат Ингредиенты: - 1/2 куриного филе - 2 шт. отварных яиц - 1 крупный огурец - 50 г маринованных грибов - 150 г майонеза Приготовление: Куриное филе отварить в подсоленной воде, с добавление черного и душистого перца горошком и лаврового листа, затем оставить филе остывать в бульоне (так оно будет более сочным и нежным). Яйца, огурцы и грибы мелко порезать. Грудку так же мелко ...

Печенье "Хризантемы" из детства ..или печенье "через мясорубку" Ингредиенты: - 1 ст. сахара - 3 яйца - 0,5 ч.л. соды + уксус или лимонный сок для гашения - 250 гр. масла или маргарина - 2,5-3 ст. муки Приготовление: Масло или маргарин разрезать на несколько частей и дать постоять чтобы хорошо размягчился. В большой миске начинать(лучше миксером) взбивать яйца с сахаром, добавить погашенную соду ...

Фрикадельки с картошкой и грибами под сыром. Ингредиенты: - картошку 2 шт. - фрикадельки 3 шт. - грибы(шампиньоны) - пол-луковицы - сметана 2 ложки - тёртый сыр Приготовление: 1. Картофель порезать кубиками и положить в горшок, положить фрикадельки, присолить. 2. Грибы обжарить с луком и выложить сверху. 3. Сметану развести с водичкой и вылить в горшок. 4. Воды налить на 3/4 горшка.Ещё не мног ...

#Кекс "Любимый" #Рецепт поможет начинающим кулинаркам... Нам понадобятся: - 2 яйца, - 1 ст. сахара, - 1 ст. кефира, - 200 г сливочного маргарина, - 1 пакетик ванильного сахара, - 1 ч.л. с горкой разрыхлителя, - 2,5-3 ст. муки, - изюм, курага, цукаты, орехи, цедра лимона - по вкусу. Взбить венчиком яйца, сахар, ванильный сахар, кефир, растопленный маргарин и разрыхлитель. Дать постоять ...

Салат "Тиффани" Ингредиенты: -Продукты на 8-10 порций: -Куриное филе-2 шт. -Яйца-3 шт. -Твердый сыр-100-150 гр. -Грецкие орехи-0,5 стакана -Виноград-300-400 гр. -Карри-1-3 чайные ложки -Майонез -Лимон Приготовление: Куриное филе промываем, нарезаем небольшими кусочками, не более 1 см.Часто после обжарки филе становится сухим. Поэтому замаринуем порезанные кусочки в соке лимона. Выжимаем половинк ...

Салат с корейской морковкой и копченой курицей. Ингредиенты: Морковь по-корейски — 400 Грамм Копченый окорок — 1 Штука Кукуруза консервированная — 200 Грамм Как приготовить "Салат с корейской морковкой и копченой курицей": Подготовьте все необходимые ингердиенты. Морковь по-корейски можно купить готовую, а можно приготовить самостоятельно. Это очень просто! Мясо отделите от кости, измельчите. См ...

Домашний сыр. Ингредиенты: -1 литр молока -1 ст.л.соли -200-300 г. сметаны -3 яйца Приготовление: Молоко ставим кипятить, посолив его. В это время взбиваем сметану с яйцами. Как молоко закипит, добавляете сметанную смесь и помешивая кипятите около 5 мин. как только масса отделиться от сыворотки, откидываем эту массу на ситечко.(У меня сита металлического не было,использовала марлю). Даем полно ...

ТВОРОЖНЫЙ ЧИЗКЕЙК БЕЗ ВЫПЕЧКИ С ПЕЧЕНЬЕМ ОРЕО. Вам потребуется: Для основы: - 140 г шоколадного печенья орео с шоколадной начинкой, - 30 г растопленного сливочного масла. Для творожной начинки: - 400 г домашнего творога, - 200 г растопленного белого шоколада, - 150 г сливок 33%, - 2 шт мелко раскрошенного печенья орео, - 1 ст л быстрорастворимого желатина. - взбитые сливки и клубника для украше ...

Сосиски в тесте Ингредиенты:  -250 г слоёного теста без дрожжей  -4 сосиски стандартного размера  -подсолнечное масло  -лимонный перец  -кунжут  -перья зелёного лука  Приготовление:  Как обычно при работе с готовым слоёным тестом, я вынула его из морозильной камеры, извлекла из упаковки, оставила под салфеткой размораживаться.Оболочку сосисок проткнула в нескольких местах зубочисткой, чтобы она ...

Заброшенные места на фото! Здесь очень интересно! https://tt.me/oldplaces

Супершоколадный бисквит😋 Ингредиенты: - 1 стакан муки - 1 стакан сахара - 1/2 стакана какао - 1 стакан молока - 2 яйца - 50 мл растительного масла - 1 пакетик разрыхлителя (11 гр) - ванилин Приготовление: 1. Смешать муку, сахар, разрыхлитель, ванилин, какао, влить молоко, добавить растительное масло. 2. Яйца взбить миксером (5 минут) и добавить в тесто. Хорошо взбить. 3. Выпекать при 180 С 30-4 ...

ЗАПЕЧЁННАЯ СЁМГА С СЫРОМ 🐠 ИНГРЕДИЕНТЫ: ● семга - около 500 г; ● сметана - 2 ст. л.; ● горчица - 1 ч. л.; ● лук репчатый - 3 шт.; ● сыр твердый - 50-70 г; ● помидоры - 1-2 шт.; ● соль, черный молотый перец; ● оливковое масло для обжаривания. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Семгу очистить от чешуи и плавников, вынуть хребет, посолить, поперчить.Сметану смешать с горчицей. Обмазать этой смесью рыбу и оставить на ...

РАССЫПЧАТОЕ ПЕЧЕНЬЕ БЕЗ ЯИЦ  ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 200 г сливочного масла ● 1 стакан манной крупы ● 1 и 3/4 стакана пшеничной муки ● 1/2 ч.л. соли ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Пачку масла оставила при комнатной температуре для размягчения. Всыпала к ней манную крупу и соль.  1. Поверьте, на такое количество продуктов половина чайной ложки соли — это совсем не много. Если хотите сделать их более солёными, положите по ...

Слоеный салат с крабовыми палочками Поделись рецептом ✍🏻 Ингредиенты: Крабовые палочки — 200 г Сыр твердый — 100 г Помидор — 1 шт. Яйца — 2 шт. Майонез — 2 ст. л. Приготовление: 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца отварите вкрутую. 2. Крабовые палочки порежьте кубиком и выложите на дно плоской тарелки. Сверху сделайте майонезную сеточку. 3. Яйца натрите на крупной терке и выложи ...

Сладкая колбаска Ингредиенты: Песочное печенье – 300 г Сливочное масло – 200 г Орехи любые(арахис, грецкие) – 100 г Сахар - 1 стакан Молоко - 5 ст. л. Сгущенное молоко (вареное или обычное) - 5 ст. л. Какао - 3 ст. л. Приготовление: 1. Половину печенья измельчить в мелкую крошку, половину поломать мелко (я обычно все печенье кладу в пакет и сверху скалкой, так и крошка и нужные кусочки получаю ...

ПРАЗДНИЧНАЯ ЗАКУСКА "ЁЛОЧНЫЕ ШАРЫ" 😋 ИНГРЕДИЕНТЫ: 300 гр филе куриной грудки  200 гр сыра зелень горсть грецких орехов чеснок (по желанию) майонез (или другой соус по желанию) оливки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Филе куриной грудки отвариваем в подсоленой воде (15-20 минут) и мелко нарезаем. Сыр трем на мелкой терке. Зелень мелко режем. Грецкие орехи измельчаем. Добавляем раздавленный чеснок. Просто смеши ...

Чебуреки на кефире  Ингредиенты:  - 1 ст. кефира  - 1 яйцо  - соль по вкусу  - муки сколько возьмет  Приготовление:  1. В миску вылить кефир, добавить яйцо, соль. Взбить вилкой. Постепенно добавлять муку и мешать  2. Когда тесто станет густым. выложить его на стол и замесить среднее тесто (не крутое, не мягкое). Оставить его минут на 20 на столе  3. Начинка: Начинка классическая. Фарш, специи, м ...

РЫБНИК  ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: ● 500 г муки ● 1 стакан молока ● 2 ст.л. сахара ● 2 ч.л. сухих дрожжей ● 1 ч.л. соли ● 2 яйца ● 100 г растопленного сливочного масла ● 1 желток для смазывания верха пирога Для начинки: ● 500 г филе белой морской рыбы  ● 3 средних луковицы ● 2 ст.л. растительного масла плюс еще несколько капель для смазывания противня  ● соль и перец по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Я ...

Салат по-королевски  🔹Ингредиенты: Крабовые палочки — 7 шт.  Апельсин — 1 шт.  Яйца куриные — 4 шт.  Чеснок — 1 зубчик  Кукуруза консервированная — 100 г  Майонез — 100–150 г 🔹Приготовление: 1. Подготовить продукты. Крабовые палочки разморозить. Яйца сварить вкрутую. 2. Яйца почистить и нарезать мелкими кубиками, крабовые палочки поперек, на небольшие ломтики. 3. Зубчик чеснока очистить и ме ...

Рецепт торта Медовик Ингредиенты: Для теста нам понадобится: ●муки – 300г,  ●сахара - 200 г,  ●сливочного масла - 100 г,  ●меда - 2 ст. ложки, ●яиц - 2 шт, ●соды - 1 ч. ложка. Для приготовления крема: ●сливочного масла - 300 г, ●сгущенного вареного молока - 1 банка, ●грецких орехов - 100 г, Для украшения: ●шоколад – по желанию. Приготовление: Растапливаем сливочное масло, сахар, а также мед, ...

СУПЕР ПАСТА 💥 Ловите рецептик!😉 ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 450 г спагетти  ● 350 г охотничьих колбасок, тонко нарезанных  ● 1 большая луковица, тонко нарезанный  ● 3 чашки пополам виноградные помидоры  ● 2 чашки свежих листьев базилика, свободно упакованной  ● 4 зубчика чеснока, тонко нарезанный  ● Соль и свежемолотый черный перец по вкусу  ● 1 стакан тертого сыра  ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В большую кастрюлю нал ...

Творожный торт с печеньем.😋 БЕЗ ВЫПЕКАНИЯ из серии гости на пороге или для ленивых хозяек, на этот нежнейший торт у меня уходит максимум 15 минут, рецепт хоть и простой, но я думаю найдет свое достойное место на праздничном столе. Особенно порадуются такому вкусному блюду самые маленькие члены семьи. творог — 250 г сахарное печенье — 250 г бананы — 2 шт сгущенное молоко — 3-4 ст. ложки шоколад ...

ОЧЕНЬ ПРОСТОЕ, НО ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ  ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 1 яйцо ● 1 стакан сахара. ● 0.5 ч.л соды. ● 200 гр. сливочного масла. ● 2,5 стакана муки. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Яйцо смешать с сахаром и содой. Всё хорошенько растереть и перемешать.  2. Добавить масло комнатной температуры. Перемешать до однородной массы. Добавить муку. Тоже всё перемешать и быстро замесить тесто.  3. Раскатать пласт толщиной ...

САЛАТ "БУНИТО"  ИНГРЕДИЕНТЫ: ● куриное филе - 250 г; ● яйца отварные - 3-4 шт.; ● морковь по-корейски - 125 г; ● сыр твердый - 100 г; ● майонез 30% жирности - по вкусу; ● соль - по вкусу; ● зелень - для украшения. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Куриное филе отварить до готовности в подсоленной воде. Остудить и нарезать небольшими кусочками. Выложить первым слоем в салатник.Куриное филе отварить до готовности в ...

Салат с курицей и ананасом в тарталетках.👍 Филе куриное (отварное) — 200 г; Ананас консервированный — 200 г; Сыр твердый — 70 г; Чеснок — 1-2 зуб.; Орехи грецкие (ядрышки) — 30 г; Соль, перец свежемолотый черный (по вкусу) ; Яйца вареные — 2 шт; Майонез (по вкусу) ; Тарталетки вафельные ; Отварную курицу порезать небольшими кусочками. Добавить к курице порезанные кубиками консервированные анана ...

ПОНЧИКИ ПО ГОСТу 😍 ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 530 г муки ● 16 г прессованных дрожжей ● 5 г соли ● 60 г сахара ● 310 г воды ● 1 яйцо (50гр) ● 30 г размягченного сливочного масла ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Замес: дрожжи размешать в воде, добавить яйцо, разболтать. Всыпать муку, сахар и соль, размешать деревянной ложкой до полного увлажнения муки. Добавить масло и вымесить ложкой довольно мягкое тесто. Сложить тесто « ...

Французский рецепт, покоривший мир своей простотой и необычайным вкусом!  Картофель «Буланжер» 😋 Вам понадобится:  - 1 кг картофеля  - 2 головки репчатого лука  - 60 г сливочного масла  - 400 мл молока  - соль  - молотый черный перец  Приготовление: 1. Очистите и нарежьте картофель тонкими ломтиками — примерно 2 мм толщиной. Лук нарежьте тонкими кольцами. Посолите и поперчите ломтики картофеля. ...

МЯСО, ТУШЕНОЕ С ШАМПИНЬОНАМИ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ.😜 Ингредиенты: 800 г свинины 250-300 г шампиньонов 2 небольших или один большой сладкий перец 1 большая луковица 1 морковь 1 ст.л. томатной пасты (я взяла кетчуп) немного свежего укропа соль и перец по вкусу Мясо режем на небольшие кусочки и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Добавляем к мясу нарезанный нетолстыми полукольцами ...