Вкусные рецепты

Нескучная грудка (куриная грудка с сыром в сухарях)❤ Ингредиенты: Куриная грудка — 1 шт. Сыр Травки сухие, соль — по вкусу Яйцо — 1 шт. Мука Красный перец молотый — по вкусу Для панировки: сухарно-сахарная смесь — соотношение 4:1 Приготовление: 1. Грудки отбить, положив их в плёнку или кулёк.  2. Посолить, посыпать любимыми травами. Завернуть сыр в грудку. Сделать тесто средней густоты из яйца ...

Cамса — те же печеные пирожки, но с неповторимым восточным вкусом и ароматом.😋  Состав  — Мука 4 стакана  — Маргарин 150 г — 1+1 яйцо  — 1 стакан сметаны  — Сода, гашеная уксусом, 0,5 ч. ложки  — Мясной фарш баранина, при отсутствии таковой - свинина+говядина 500 гр.  — Лук репчатый 3 шт.  — Соль, перец  — Зелень  Приготовление  Приготовить фарш, мясо брать пожирнее и лука побольше. В фарш наре ...

Очень вкусный и нежный тортик! Побалуйте любимых сладеньким!😉 ТОРТ "КУЧЕРЯВЫЙ ПИНЧЕР" ИНГРЕДИЕНТЫ Тесто:  -200 г сметаны  - 150 г сахара  - 2 яйца  -1,5 ст.муки (250 мл)  -1 ч.ложка соды (или разрыхлителя)  - 1-2 ст.ложки какао  Крем:  - 800 мл сметаны (20-25%) + 1 ст. сахара (250 мл)  (или 800 мл сметаны + 6-7 ст. ложек сгущенного молока)  - 2 ч. ложки загустителя сметаны  Глазурь:  - 2 ...

ХИЧИНЫ  Хичины это вкуснейшее кавказское блюдо, которое очень распространено в Кабардино-Балкарии. Блюдо балкарское, но многие ошибочно полагают, что блюдо болгарское, т. к. название созвучны. Уверена, все кто отдыхал в Кабардино-Балкарии, особенно в Приэльбрусье, пробовали хичины.  Хичины бывают также карачаевские, но они готовятся немного по-другому. Данный рецепт посвящен именно балкарским хич ...

Курица с травами и лимоном Сохрани рецепт этой божественно вкусной курочки! Ингредиенты: Целая курица — 1 шт. Лимон — 3 шт. Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Свежие травы (розмарин, шалфей, тимьян или любые другие) — по вкусу Соль, перец — по вкусу Оливковое масло — 2 ст. л. Приготовление: 1. Курицу промыть внутри и снаружи. 2. Посолить и поперчить с внешней и внутренней стороны. 3. Тра ...

Подпишись ⤵️ https://tt.me/join/ZDIa62_X1f3Nit-IR98-9UWl071gWWrfwq_OV1Uc7bQ

Как пожарить рыбу, чтобы в ней не было костей? Как же получить жаренную рыбу без костей? Вы знаете такой маленький секрет жарки рыбы ? Теперь можете покупать рыбу и с мелкими костями - Вы их не почувствуете, а как это сделать? Рецепт этот подойдёт для такой рыбки как подлещик, лещ, краснопёрка, душман, вобла и других рыб, которые имеют мелкие кости. Итак, рыбку почистить, помыть, разрезать брюшк ...

ЛОЖНЫЕ КУРИНЫЕ НОЖКИ.😍 Интересный рецепт. Давно его искала. Лет десять назад пробовала на крестинах это блюдо. Оооочень понравилось. Предлагаю и вам приготовить. что нам потребуется: Для теста: 250г муки кефир - 0,75 стакана - 1 стакан (зависит от муки) сода - 1/2 чайн.лож. соли на кончике ножа 500 г куриного фарша (+1луковица, соль, перец черный по вкусу) 1пачка соломки соленой растительное ...

Нежный тыквенный пирог Этот пирог с насыщенным тыквенным вкусом можно испечь не только в духовке, но и в мультиварке. Ингредиенты: Мякоть тыквы — 500 г Сок апельсиновый — 50–100 мл Яйца — 2 шт. Манная крупа — 150 г Апельсин — 1 шт. Сахар — 200 г Соль — 1 щепотка Масло сливочное — для смазывания формы Сахарная пудра — для подачи Приготовление: 1. Мякоть тыквы нарежьте небольшими кубиками, пере ...

Творожное печенье «Слойка».😏 Невероятно вкусное, просто тающее во рту слоеное творожное печенье. Готовится очень легко и просто из минимального набора продуктов. Нравится всем без исключения!!! Вам потребуется: творог (мягкий) 350 г маргарин (размягченный) 250 г мука (просеять с разрыхлителем) 420-450 г разрыхлитель 1 ч.л. ванилин 1 г сахар (для посыпки) 100 г Как готовить: 1. Творог размять ...

Очень красивый и простой в приготовлении творожник! Моя семья от него в восторге! А ваша?😃 ТВОРОЖНИК ЗЕБРА Понадобится: - 1 кг. творога - 6 шт. яиц - 1 стакан сахара - 100 мл. сливок 10% - 100 гр. тёмного шоколада - 4 ст.л. (с горкой) картофельного крахмала Приготовление: 1. Нагреть на плите сливки до состояния, когда они готовы закипеть. Огонь выключить и распустить в сливках кусочки шокола ...

Для любимой семьи непременно приготовьте легкий салатик! Понравится всем: от мала до велика!😉 САЛАТИК С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ, ЯЙЦОМ И ЯБЛОЧКОМ Ингредиенты:  - Куриная грудка 300 г  - Яблоки 1-2 штуки  - Яйцо 3 штуки  - Йогурт/сметана 10% по вкусу  Приготовление:  1 Куриную грудку отварите в небольшом количестве воды до готовности. Остудите и нарежьте кубиками.  2 Яйца отварите вкрутую и мелко нар ...

Торт со сгущенкой на сковороде.😏 Рецептом этого торта я пользуюсь уже много лет. Было время, когда у нас не было духовки и тогда спасали рецепты тортиков, приготовленных на сковороде. Вот один из удачных рецептов. Торт со сгущенкой, приготовленный на сковороде, получается большой и очень вкусный, главное - дать ему хорошо пропитаться. Крем можно использовать любой, я сделала заварной, но пробова ...

Идеальные сырники😜 Сколько я искала эти сырники...Все перерыла - нет, все не так. С манкой?, - нет,спасибо. Эксперименты дали хороший результат. Ингредиенты: Творог (ТОЛЬКО! 5%) - 600 г. яйцо небольшое - 1 шт соль - щепотка, она усилит сладость сахар - 100-150 г (опционально), сырники люблю сладкими и исключительно по утрам. мука - 2 ст.л. Приготовление: 1. Все смешать, перетирать через сито ...

Пиццы «Улитки» Состав: Готовое слоенное тесто — 1 упаковка Грибы — 100 г Копченное филе курицы — 200 г Помидоры — 2 шт Сыр — 100 г Кетчуп Майонез Приготовление: Готовое слоеное тесто слегка раскатать, смазать смесью майонеза и кетчупа. Сверху, на смазанное тесто соусом, выложить не толстым слоем поджаренные грибы, филе курицы, помидоры и присыпать сыром. Свернуть в рулет. Порезать рулет на нешир ...

Лаваш с сыром в яйце. Завтрак за 5 минут. Ингредиенты: Тонкий армянский лаваш Сыр (твердых сортов) Яйцо Соль, специи - по вкусу Растительное масло (для жарки) Приготовление: 1. Лаваш порезать на поперечные полоски.  2. Сыр нарезать ломтиками не шире ленточек лаваша, так, чтобы примерно дважды обернуть его.  3. Яйца взбить вилкой, немного посолить (можно добавить щепотку любимых специй).  4. Кажд ...

СЫТНЫЕ ГУСАРИКИ Ингредиенты: - готовое слоеное тесто - фарш - сыр - грибы - лук - морковь - яйцо - соль - перец Приготовление: 1. Готовим фарш: Обжариваем отдельно грибы, мелко нарезанные лук с морковкой (натертую на терке), солим и перчим. Смешиваем все ингредиенты с фаршем, яйцом. 2. Из готового слоенного теста: вырезаем кружки, в половине кружков делаем рюмкой отверстие, кладем фарш, накры ...

Домашняя лазанья из лаваша👍 Ингредиенты:  -Лаваш — 2 Штук  -Фарш — 300 Грамм  -Лук — 2 Штук  -Чеснок — 3 Зубчик  -Банка помидор в собственном соку — 1 Штук  -Банка помидор в собственном соку — 1 Штук  -Яйцо — 1 Штук  -Майонез — 1 Ст. ложка  -Масло сливочное — 20 Грамм  -Сыр — 150 Грамм  Приготовление:  Начнем с приготовления начинки. Лук порежьте кубиками и обжарьте в масле.  Добавьте затем фар ...

Салат с фасолью "Хрустящий"  Ингредиенты:  -Красная фасоль – 1 банка (200 гр.)  -Маринованные огурцы – 100 гр.  -Маринованные опята – 100 гр.  -Помидоры – 100 гр.  -Сметана (или майонез) – 2 ст.л.  -Сухарики ржаные – 50 гр.  -Соль – по вкусу  Приготовление:  Огурцы порезать кружочками. Помидоры порезать небольшими кусочками.  В салатник положить фасоль, добавить опята, помидоры, огурцы. Заправит ...

Соленая горбуша в масле с луком Это просто потрясающий способ посола рыбы! Этим рецептом со мной поделилась моя соседка, которая много лет прожила на Дальнем Востоке. А уж там-то знают толк в таких вещах. Так можно солить любую рыбу, но именно горбуша получается восхитительной! Рыба просаливается очень быстро, за несколько часов (рассол очень соленый, важно не передержать). Я уж не помню,сколько ...

Куриное филе под сыром с помидорами Ингредиенты: - филе куриное, 600-700 гр.; - помидоры, 3-4 шт; - любой твердый сыр; - приправы по вкусу. Приготовление: 1. Прежде чем начать колдовство над курицей, необходимо включить духовку на 190 градусов. 2. Филе режем на тонкие пласты, около 1 см толщиной. Можно сделать длинные кусочки, но я разрезала их напополам. Выкладываем на противень и с обеих сторо ...

Рулетики "Кордон Блю" Невероятная, вкусная закуска!😍 Ингредиенты: ● Куриная грудка (филе) - 2 шт. ● Сливки ( 20 - 33 %) 100 мл. ● Ветчина - 150 гр. ● Сыр - 150гр. ● Чеснок 3 зубчика ● Зелень (рубленная) 1 ст.л. ● Масло растительное для жарки ● Соль, перец по вкусу Приготовление: Сыр нарезаем ломтиками. Ветчину режем тонкими слайсами. Куриную грудку разрезаем вдоль на 3 пластика. Каждый пласти ...

Автомеханик? Или просто любишь машины? Тогда тебе сюда ⏬ https://tt.me/avtoworld

Не торт, а настоящий восторг😍 Уже бегу на кухню готовить!  Ингредиенты:  кефир 500 мл  сахар 400 гр  яйцо 2 шт  мука 380 гр  сода 2 ч.л  разрыхлитель 10 гр  какао 8ст.л  крем:  молоко 800 мл  сахар 8 ст. л  мука 5 ст.л  яйцо 1 шт  масло сливочное 30 гр  Приготовление:  В кефир добавить соду и хорошо перемешать. Затем добавить сахар и яйца. Всё хорошо перемешать. Добавить просеянную муку, ра ...

Семифредо с малиной Ингредиенты: 2 желтка 200 мл. сливок 33% 0.5 стакана сахара (стакан 250 мл) 1 пакетик (10 гр.) ванильного сахара 0.5 стакана малины Приготовление: 1. Желтки взбить с сахаром и ванильным сахаром до бела 2. Отдельно взбить сливки, смешать обе массы миксером 3. Добавить ягоды малины, перемешать, выложить массу в форму, поставить на ночь в морозильник.

ВЕРГУНЫ "ПОЛТАВСКИЕ" Пышные, вкусные вергуны, готовятся быстро и так же быстро съедаются. Тесто:  мука стакан кефира  1-2 яйца  0,5 стакана сахара 1 пакетик разрыхлителя ( на 0,5 кг муки) Приготовление: Замесить не очень крутое тесто. Накрыть полотенцем дать ему полежать минут 30, не меньше. Затем раскатываем прямоугольник, нарезаем на полосочки, в середине полосочки сделать надрез.и через этот ...

ЗАКУСКА "ГОСТИ НА ПОРОГЕ" 🍴 ИНГРЕДИЕНТЫ: ● вареное куриное мясо не более 300 грамм. ● лук репчатый 1 штука ● соль и перец. ● Масло растительное для жарки лука. Это набор продуктов для начинки. Для теста: ● 300 гр . муки ● 100 мл. растительного масла ● стакан кипятка и соль ПРИГОТОВЛЕНИЕ: И еще нужен будет желток для смазывания готовых трубочек и кунжутные семечки.Для начинки: жарим луковицу на ...

Наполеон Ингредиенты: Тесто: 2 яйца, 150 мл воды, 300 г сливочного масла, 1/2 ст.л уксуса 9%, соли на кончике ножа, 600 г муки. Крем: 1 л молока, 400 г сахара, 1 пакетик ванилина, 7-8 желтков (но думаю, можно и просто 4 яйца), 100 г муки. Приготовление: Развести воду с уксусом и перемешать. Взбить 2 яйца. Смешать яйца с водой и уксусом. Добавить соль. Перемешать. Ножом или на терке измельчить ...

Жульен с курицей и грибами.  Отличный рецепт приготовления жульена с курицей, грибами, луком, сыром и сливками.  Ингредиенты  1/2 шт. курица (грудка)  150 гр. шампиньоны (или лесные)  1 шт. репчатый лук (большого размера)  250 гр. сыр (Сулугуни или полутвердых сортов)  1/2 стакана сливки  1 ст.л. сливочное масло  1 ст.л. мука (пшеничная)  2 ст.л. растительное масло  1/2 ч.л. перец (чёрный молоты ...

Тесто "Как пух"! Быстрое прекрасное тесто для любой выпечки!😍😍 Ингредиенты: 1 стакан - кефира, 0.5 стакана - растительного масла, 1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей, 1 ч.- ложка соли, 1 ст. ложка - сахара, 3 стакана- муки Приготовление: Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар,муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто, накр ...

Познавательный канал о поиске старины и вообще о том, что волнует людей, интересующихся историей и судьбой своей страны. Заходите! Будет интересно! Авторские заметки о прошлом и нынешнем, ссылки на интересные материалы в сети. https://tt.me/MetalHunter

Фаршированные крабовые палочки Ингредиенты:  -200 г крабовых палочек  -100 г сыра  -1 вареное яйцо  -1 зубчик чеснока  -майонез  Приготовление:  Сыр натереть на мелкой терке.  Яйцо натереть на мелкой терке.  В емкость положить сыр, яйцо и чеснок, выдавленный через чеснокодавилку.  Заправить майонезом, хорошо перемешать в однородную массу.  Чтобы крабовую палочку проще было развернуть, помять ее ...

"Мешочки с сыром и грибами" Ингредиенты: - свинина для отбивных - грибы маринованные - чеснок - сыр плавленный типа Дружба, можно грибной Приготовление: 1. Мясо нарезать и отбить. 2. На каждую отбивную положить по хорошему ломтику сыра, на него нарезанные грибочки и пару долек чеснока(можно через пресс и перемешать с грибами). 3. Собираем края отбивных в мешочек и связываем ниткой, я скалывала з ...

Картофельные галушки с мясом👍 Картофельные галушки с мясом - известное, очень вкусное и сытное блюдо из украинской кухни. Рецептов галушек существует множество, начинка используется любая - по вашему вкусу. Размер галушек может быть от среднего до довольно большого. Отлично подойдут картофельные галушки с мясом для семейного обеда или ужина. ✔Ингредиенты: Для теста: картофель - 400 г; мука - 3 ...

Пицца пепперони Ингредиенты: Мука — 230 г Вода — 100 г Дрожжи — 10 г Соль (для теста) — 1 щепотка Соль (для соуса) — по вкусу Масло оливковое первого отжима (для теста) — 2 ст. л. Масло оливковое (для соуса) — 1 ст. л. Моцарелла — 200 г Колбаса (пепперони) — 100 г Томаты в собственном соку (или свежие) — 100 г Чеснок — 1 зубчик Базилик —1 веточка Тимьян — 1 веточка Паприка (сладкая) — 1 щепотка ...

Фунчоза с овощами. Ингредиенты: - 200 г лапши прозрачной рисовой - 3 шт. болгарского перца разного цвета - 2 моркови - 3-4 зубчика чеснока - масло растительное - 1 огурец свежий - 2 ч.л. уксуса - соль - соя (соевый соус) Приготовление: 1. Лапшу надо сначала залить холодной водой и оставить постоять 10 мин., слить холодную воду, затем залить кипятком на 5 мин. и слить кипяток, промыть лапшу под ...

Салат "Гранатовый браслет" с грибами и курицей 😈 Ингредиенты: Гранат — 1 Штука Картофель — 3 Штуки Морковь — 2 Штуки Свекла — 1 Штука Куриная грудка — 1 Штука Шампиньоны — 300 Грамм Майонез — 200 Грамм Соль — По вкусу Количество порций: 5-6  Как приготовить "Салат "Гранатовый браслет" с грибами и курицей" 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель, свеклу и морковь заранее отварите ...

БЕЛЬГИЙСКИЕ ВАФЛИ Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой 😋 Ингредиенты (примерно на 20 вафель): 1 ч ложка сухих дрожжей 250 мл теплого молока 100-150 г сахара 250-300 г муки 3 яйца комнатной t 150 г растопленного сливочного масла 🌼 В миску вливаем теплое молоко, всыпаем дрожжи - перемешиваем. 🌼 Яйца комнатной t взбиваем с сахаром в пышную, белую массу. 🌼 В миску с молоком и дрожжам ...

Кокосовый чизкейк с кусочками ананаса Ингредиенты: Шоколадное печенье — 300 г Сливочное масло — 75 г Сливочный сыр — 600 г Сахар-песок — 0,6 стак. Яйца куриные — 3 шт. Кокосовое молоко — 0,5 стак. Свежий или консервированный ананас — 440 г Кокосовая стружка — 1 стак. Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 160 °C. Подготовьте форму для выпечки диаметром 22 см. 2. Растопите сливочное масло и ос ...

Аппетитная пицца Ингредиенты: Для теста: - 300 мл теплого молока (Чтоб было больше теста, добавляем еще молока или теплой воды) - 0,5 чайной ложки соли - 1 чайная ложка сахара - 500 г муки - 1 пакетик сухих дрожжей "Саф-момент" для пиццы Этого количества теста хватит на 4 большие пиццы (излишки можно заморозить) Для соуса: В равных частях нам понадобится сметана, соус краснодарский и майонез ...

🍲Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами🍲 🍲Ингредиенты: - 5 небольших кабачков (1,2кг) - 400 г фарша - 3 средних луковицы - 2 ст.л. томатной пасты - 7-8 небольших помидор - 100 г твердого сыра (можно и без него) - 4 яйца - 150 г сметаны - соль, перец, подсолнечное масло 🍲Как готовить: 1. Лук обжарить на сковороде, добавить фарш, посолить, поперчить, ввести томатную пасту. 2. Кабачки на ...

Отрывной яблочный пирог. Отрывной яблочный пирог получается очень ароматный, красивый, нежный и вкусный. А также обязательно порадует родных и близких!!!  Вам потребуется: Тесто: Молоко — 150 мл. Дрожжи быстрорастворимые — 1,5 ч.л. Яйцо — 1 шт. Сметана — 1 ст.л. Сахар — 1,5 ст.л. Соль — 1/2 ч.л. Масло сливочное — 50 гр. Мука — 370 гр. Начинка: Яблоки — 3 шт. (небольшие) Сахар тростниковый — 40 ...

Стакан варенья, сода и кефир — формула успеха самого быстрого пирога из моей записной книжки!😋 Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания? Непременно обрати внимание на этот рецепт быстрого пирога! Из обычных продуктов без лишних заморочек получается ароматная, вкусная и воздушная выпечка. Быстро, просто, экономно… Именн ...

Суп с креветками Сохрани рецепт в копилку. Ингредиенты: Креветки — 500 г Масло оливковое — 4 ст. л. Лук репчатый — ½ шт. Стебли сельдерея — 2 шт. Чеснок — 3 зубчика Мука — 2 ст. л. Томатная паста — 2 ст. л. Молоко — 3 стак. Лавровый лист — 1 шт. Соль — по вкусу Листья базилика — 4 шт. Перья зеленого лука — 3 шт. Бульон — 2 стак. Приготовление:  1. Очистите креветки и подготовьте все ингредиен ...

Ханум просто объедение! 😍 Ингредиенты: Для теста: - 1 яйцо - 50 - 100 мл воды - 1-2 ст. ложки растительного масла  - мука (сколько возьмет тесто) Для начинки: - фарш - 2 моркови - 2 головки лука - соль - перец Приготовление: 1. Замесить крутое тесто, которому дать отдохнуть, пока готовим начинку. 2. На крупной терке натиреть 2 моркови и 2 головки мелко порезанного лука, слегка обжарить. 3. В ...

Салат "Французская любовница" Ингредиенты: - отварное куриное филе (грамм 300) - 2 луковицы - 1 стакан светлого изюма - 1-2 моркови - сыр (грамм 50) - 1 стакан грецких орехов - 1-2 апельсина - сахар - соль - майонез Приготовление: Все ингредиенты выкладываем слоями 1 слой: мелко порезанная отварная грудка 2 слой: маринованный лук (полукольца, чуть сахара и соли, капля уксуса, обдать кипятком) 3 ...

🍏Яблочный штрудель Ингредиенты: 2 листа слоеного теста, разморозить до комнатной температуры 2-3 больших яблока (желательно кислых) 1/2 чайной ложки корицы 2 столовых ложки сахара 2 столовых ложки муки Полстакана рубленных орехов 3 столовых ложки коричневого сахара 2 столовых ложки обычного сахара 2 столовых ложки панировочных сухарей 1 яйцо 1 чайная ложка воды, взбить, для смазки Приготовление ...

📌Беляши с курицей Ингредиенты для теста: 1 ст. воды 0,5 ст. молока 2 яйца 1 ст. л. сухих дрожжей щепотка соли 1 ч . л. сахара 2 ст. л. растительного масла 0,5-1 кг муки (сколько возьмет тесто) Для начинки: 0,5 кг куриного фарша репчатый лук немного воды соль перец  Способ приготовления: Дрожжи растворить в теплом молоке, влить воду, добавить сахар и соль. Вбить в жидкость яйца и влить растите ...

Салат "Изабелла"😍 ИНГРЕДИЕНТЫ: Копченый окорок – 2 штуки Яйца куриные – 5 штук Шампиньоны – 500 грамм Лук репчатый – 2 головки Соленые огурцы – 3 штуки Морковь по-корейски. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Яйца отварить, шампиньоны и лук мелко порубить и обжарить на растительном масле. Салат выложить слоями, смазав каждый слой майонезом. 1-й слой – нарезанный копченый окорочек: 2-й слой – жареные грибы; 3-й сл ...