Вкусные рецепты

Один вкусный рецепт в день! Подпишись! 🔥

"Ленивые" ножки 🍗 Сохрани, чтобы не потерять. Ингредиенты: Куриные голени — 8 шт. Морковь — 2 шт. Лук репчатый — 2 шт. Консервированная кукуруза — 1 банка Рис — 1 стак. Кипяток или бульон — 500 мл Соль — по вкусу Перец, паприка — по вкусу Растительное масло — для жарки Приготовление: 1. С кукурузы слить жидкость. Лук почистить и мелко нарезать. Морковь почистить и натереть ...

Пирог с курицей и картофелем. Идеальное сочетание! Тесто потрясающе нежное, но в то же время хрустящее, начинка... начинку просто не описать словами. Настолько она вкусная! Таким образом, теперь я могу с полной уверенностью утверждать, что несладкие пироги ничем не хуже сладких! Вам потребуется: На форму 20-23 см: Тесто: Мука - 250 г Сметана - 1 ст.л. Сливочное масло - 90 г Яйца - 1 шт. Соль - ...

Торт "Молочная девочка" 👸 Своим названием обязан известному в Германии производителю сгущенного молока, который дал своей продукции имя "Milch Mädchen", то есть "Молочная девочка". А местные хозяйки не стали ломать голову над тем, как назвать сладкий торт, коржи для которого в основе своей содержат это самое сгущенное молоко. В свою очередь идею приготовления такой вкусной выпечки подхватили наш ...

Очень нежный тортик без выпечки! Ингредиенты: Овсяные хлопья — 50 г Кукурузные хлопья — 40 г Шоколад горький — 120 г Масло сливочное — 150 г Сахар — 200 г Сгущенное молоко — 150 г Агар-агар — 3 г Яичный белок — 3 шт. Вода — 150 мл Ванилин — 1 щепотка Сливки — 70 г Сахарная пудра — по вкусу 1. Замочить агар-агар в теплой воде. 2. Карамелизовать овсяные хлопья: прокалить их на сковороде с толстым ...

Печёночные мини-тортики Ингредиенты: Печень куриная (или любая другая ) — 500 г  Молоко — 0,5 стак.  Яйца куриные — 2 шт.  Мука пшеничная — 100 г  Разрыхлитель — 0,5 ч. л.  Соль, перец — по вкусу  Растительное масло (в тесто) — 2 ст. л. Начинка: Лук — 2 шт.  Морковь — 1–2 шт.  Соль, перец — по вкусу  Майонез — 200 г  Чеснок — 3 зубчика  Сыр твердый — 200 г Приготовление: 1. Приготовить тесто ...

Куриные «бомбочки»☺ Ингредиенты: 500 г куриного филе, 300 г любых грибов (у нас шампиньоны), 70 г сыра, 3 ст. ложки сливок, 1 луковица, соль, перец по вкусу. Приготовление: Грибы порезать кубиками и обжарить на растительном масле с измельченным луком, в конце посолить и поперчить. К грибам добавить натертый сыр и сливки, перемешать. Куриное филе отбить, посолить, поперчить. В центр положить гр ...

Мясо в духовке😊 Вкусный рецепт без майонеза. Сохрани, чтобы не потерять Ингредиенты: Свинина (антрекот) — 600 г Шампиньоны — 400 г Лук репчатый — 2 шт. Масло растительное — 2 ст. л. Сметана (20%) — 1 стак. Сыр — 200 г Яйца — 1 шт. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Мясо нарезать стейками толщиной 1 см, отбить молоточком, посолить и поперчить. 2. Грибы нарезать на тонкие пласт ...

Крабовый слоеный салат Ингредиенты: - упаковка крабовых палочек (200 г) - 5 картофелин - 4 морковки - 5 яиц - майонез Приготовление: 1. Картофель и морковь отварите в мундире, остудите, очистите и натрите на мелкой терке. 2. У яиц отделите белок от желтка и мелко натрите белок. 3. Крабовые палочки мелко нарежьте. Теперь выложите слои салата, промазывая каждый слой майонезом, в следующей после ...

Куриная запеканка в мультиварке Нежная, ароматная куриная запеканка разнообразит ежедневное меню или станет достойным блюдом для праздничного стола. Ингредиенты: Куриное филе — 1000 г Яйца куриные — 2 шт. Сметана 15% — 150 г + 3 ст. л. Шампиньоны — 350 г Масло оливковое для жарки Соль Перец белый молотый Перец красный сладкий молотый Базилик Прованские травы Приготовление: 1. Куриное филе про ...

Кыстыбый - вкусные татарские лепешечки с картошкой-пюре Ингредиенты: Тесто: -молоко 130 мл -яйца 1 шт. -сахар 1 ч.л. -соль 1/2 ч.л. -мука - 250-270 г -масло сливочное 50 г -масло сливочное для смазывания 50-60 г Для начинки: -картофель 1 кг -лук 1 шт. -молоко 200 мл -масло сливочное 50 гр. -соль по вкусу. Приготовление: 1. Замесите тесто. Смешайте молоко, яйцо, соль и сахар. 2. Растопите масло и ...

Быстрая запеканка Проще простого, а как вкусно и сытно! Сохрани и приготовь 📌 Количество порций: 3–4 шт. Ингредиенты: Картофель — 400 г Грудка индейки — 300 г Яйца — 3 шт. Майонез — 2 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель отварите в кожуре до готовности (около 25 минут). Грудки индейки отварите в подс ...

Готовим пикантные макароны в духовке. Макароны любимое блюдо у многих. Но даже такое вкусное блюдо может надоесть любому гурману. А что если обычное приготовить по новому? Готовы? Тогда откроем новое блюдо с обычными продуктами.Приготовим макароны пикантные. Ингредиенты: - 400 гр макаронных изделий - 300 гр колбасы копченной - 2 шт среднего перца болгарского (можно замороженного) - 2 шт помидо ...

Сливочное малиновое мороженое Вкусное домашнее мороженое без яиц. Готовится несложно, а если его не замораживать, то получится отличный воздушный десерт. Вместо малины, разумеется, можно использовать и другие фрукты или ягоды. Ингредиенты: - 300 гр малины - 200 мл сгущенного молока - 300 мл сливок 30-33% Приготовление: 1. С помощью блендера сделайте из ягод пюре и протрите его через с ...

Творожные сырники Ингредиенты: -Творог – 200 г -Сахар – 1 столовая ложка -Яйцо – 1 шт -Мука – 3 столовых ложки Приготовление: Яйцо взбейте с сахаром. Добавьте творог и муку и перемешайте. Слепите небольшие сырники и обжарьте их с обеих сторон на сковороде.Подавайте с йогуртом или вареньем.

Торт с бананами Ингредиенты:  1 уп. бисквитных коржей (3 шт.),  6-8 бананов (в зависимости от размера),  250 мл любого джема,  1 л молока,  300 г сахара,  1 уп. ванильного сахара,  5 ст. л. крахмала (без горки),  5 ст. л. муки (без горки),  250 г сливочного масла,  200 мл питьевых сливок и 1 уп. загустителя для сливок или сливки 35% жирности. Приготовление: Начать торт готовить лучше заранее, ...

ОЛАДЬИ ИЗ ОВСЯНЫХ ХЛОПЬЕВ ✨  ИНГРЕДИЕНТЫ:  ● Творог – 250 г  ● Овсяные хлопья – 250 г  ● Яйцо – 1 шт.  ● Молоко или кефир – примерно ¾ стакана  ● Разрыхлитель – 0,5 ч.л.  ● Соль - щепотка  ● Ванильный сахар - 1 ч.л.  ● Масло или жир для жарки  ● По желанию в тесто можно добавить 1 ст.л. сахара или горсть изюма.  ПРИГОТОВЛЕНИЕ:  1. Удобнее всего готовить тесто в блендере, поместив туда все ингред ...

Ризотто с овощами Ингредиенты: Стакан круглого риса Морковь Пара помидоров Луковица Долька чеснока Стручковая фасоль – 150 г Зеленый горошек – 100 г Капуста брокколи – 150 г Сухое белое вино – 80 г Оливковое масло – 3 ст. л. Соль, молотый черный перец Приготовление: 1. У ризотто есть определенные особенности: рис нельзя промывать, чтобы не ушел крахмал, который дарит блюду особенную сливочную ...

Слойки с банановой начинкой Обязательно возьмите этот рецепт на заметку. Готовятся слойки очень быстро. Еще один плюс — начинка может быть совершенно разной. Ингредиенты: Бездрожжевое слоеное тесто — 1 упаковка  Бананы — 2 шт. Сахар — по вкусу Приготовление: 1. Разморозить готовое бездрожжевое тесто. Немного раскатать. Разрезать при помощи ножа или ножа для пиццы тесто на квадраты. Приготовит ...

САЛАТ С ЧЕСНОЧНЫМИ СУХАРИКА 🙈 Обожаю такую вкуснятину 👍 ИНГРЕДИЕНТЫ: ● черствый хлеб для сухариков – 2-3 кусочка, ● фасоль красная в собственном соку – 1 банка, ● кукуруза консервированная – 1 банка, ● сыр твердый – 150 г, ● корейка копченая – 100 г, ● яйца вареные – 3 шт., ● чеснок – 2 дольки, ● майонез – 200 г, ● соль и перец – по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ:  Приготовить сухарики. Для этого хлеб по ...

✨Дранички с ветчиной, сыром и зеленью✨ Ингредиенты: Картофель — 6 шт. Лук — 1 шт. Ветчина/любые колбасные изделия — 200 г Сыр твёрдый — 200 г Яйца — 2 шт. Укроп — по вкусу Мука — 4 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Масло растительное — для жарки Приготовление: 1. Лук, ветчину, картофель и сыр натереть на крупной тёрке. 2. Добавить яйца, муку, измельчённый укроп. Посолить. Поперчить. Хоро ...

✨Торт "Дамские пальчики"✨ СОСТАВ: Для заварного теста вам понадобится: Сливочное масло или маргарин – 150 г Соль – 0.5 чайной ложки Мука – 1.5 стакана (200 г) Вода – 1.5 стакана (370 г) Яйца – 6 штук, но, возможно, если яйца крупные, будет достаточно и 5 (я использовала 5 крупных яиц) Для крема вам понадобится: Сметана – 500 г (у меня сливки 33%) Сахарная пудра – 1 стакан или чуть меньше (130 ...

Горячие бутерброды на скорую руку.😊 Ингредиенты: ●Сосиски — 3-4 Штук ●Помидор — 1 Штука ●Чеснок — 2 Зубчика ●Майонез — 1 Ст. ложка ●Кетчуп — 3 Ст. ложки ●Хлеб пшеничный — 10 Ломтиков ●Сыр — 100 Грамм ●Зелень свежая — По вкусу ●Перец черный молотый — По вкусу Приготовление: Сосиски нарезаем мелкими кубиками и выкладываем в глубокую миску. Помидор так же нарезаем кубиками, зелень мелко шинкуем ...

Вот такой вот

Ароматный пирог с грушами  Ингредиенты:  Одинакового размера груши — 3 шт. Сахарный сироп — 600 мл Стручок ванили — 1 шт. Для теста: Сливочное масло — 100 г Сахарная пудра — 70 г Стручок ванили — 1 шт. Яйцо — 1 шт. Пшеничная мука — 200 г Соль — 1 щепотка  Для начинки: Измельченный миндаль — 100 г Сахарная пудра — 100 г Сливочное масло — 100 г Пшеничная мука — 20 г Крупные яйца — 2 шт.  Ром — ...

Рогалики с вареньем по бабушкиному рецепту Для рогаликов: -3 ст.л. сахара -200 г сливочного масла -2 желтка -2 ст.л. сметаны -300-350 г муки -200-250 г. густого варенья -Сахарная пудра для украшения Масло слегка растопить поставив емкость с маслом в другую емкость с горячей водой на несколько минут. Затем добавить сахар, желтки, сметану и перемешать. Постепенно добавляя муку замесить тесто. Тест ...

Печенье «Грибочки» 🍄🍄🍄 Оригинальный рецепт приготовления ароматного печенья с добавлением крахмала. Грибочки получаются рассыпчатыми и вкусными.  Ингредиенты:  Мука — 460 г  Сливочное масло — 200 г  Сахарная пудра — 150 г  Ванильный сахар — 1 ч. л.  Яйца — 2 шт.  Крахмал — 40 г  Разрыхлитель — 10 г  Какао — 1 ст. л.  Приготовление:  1. Сливочное масло на столе доводим до мягкого состояния ...

Фетучини с креветками в сливочном соусе Ингредиенты: Сырые королевские креветки — 8 шт. Петрушка — по вкусу Чеснок — 2 зубчика Зеленый лук — 4 стебля Соль — по вкусу Оливковое масло — 2 ст. л. Фетучини — 250 г Лимон — 0,5 шт. Сливки жирностью 30% — 120 мл Лук репчатый — 1 шт. Сухое белое вино — 150 мл Приготовление: 1. Опустить фетуччине в кипящую подсоленную воду. Дать закипеть, варить 3–4 ми ...

Мексиканский суп Чили Кон Карне. Чилли Кон Карне – известный во всем мире мексиканский суп. Если вы еще не пробовали его, то вы многое потеряли! Это же фейерверк вкуса! Фасоль, мясо, сладкая кукуруза, спелые помидоры и острый перец. Согревающий и очень сытный суп будет, как нельзя кстати, в холодное время года. Вам потребуется: 1 кг говяжьего фарша 300 г лука 500 г фасоли отварить 215 г моркови ...

Куриное филе в сырном соусе Ингредиенты:  - Куриная грудка 1 штука  - Сметана 20%-ная 250 г  - Сыр 50 г  Приготовление:  1. Филе нарежьте мелкими кубиками и быстро обжарьте на разогретой сковороде. Посолите и поперчите.  2. К филе добавьте сметану, хорошенько перемешайте и убавьте огонь.  3. Добавьте мелко натертый сыр и снова перемешайте. Как только сыр расплавится - можно подавать к столу. При ...

Макароны с колбасой. Простой рецепт вкуснейших макарон, вареных с поджаренной колбасой, помидорами в молоке и курином бульоне. ✔Ингредиенты 220 гр. макароны 350 гр. колбаса (копченая) 2 шт. помидоры 100 гр. сыр (твердый) 1 шт. репчатый лук 2 зубчика чеснок 1/2 стакана молоко 2 чашки бульон (куриный) 2 ст.л. растительное масло по вкусу перец (молотый) по вкусу соль 1. Колбасу нарезаем кружочками ...

ПАМПУШКИ С ЧЕСНОКОМ К БОРЩУ 🌿 ИНГРЕДИЕНТЫ: ● вода теплая — 200 мл ● сахар — 1 ч.л ● дрожжи сухие — 1,5 ч.л (я использую дрожжи Fleischmann’s) ● мука пшеничная — 450 г ● молоко теплое — 100 мл ● растительное масло — 3 ст.л ● яичный желток — 1 шт ● подсолнечное масло — 2 ст.л ● соль — 1 ч.л ● вода — 2 ст.л ● чеснок — 3 зубчика ● зелень укропа или петрушки — небольшой пучок ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Для нача ...

БЕЛЬГИЙСКИЕ ВАФЛИ Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой 😋 Ингредиенты (примерно на 20 вафель): 1 ч ложка сухих дрожжей 250 мл теплого молока 100-150 г сахара 250-300 г муки 3 яйца комнатной t 150 г растопленного сливочного масла 🌼 В миску вливаем теплое молоко, всыпаем дрожжи - перемешиваем. 🌼 Яйца комнатной t взбиваем с сахаром в пышную, белую массу. 🌼 В миску с молоком и дрожжам ...

ТОРТ «ГРАФСКИЕ РАЗВАЛИНЫ» Чтобы приготовить торт «Графские развалины» нужны следующие продукты: Тесто:1 ст. сметаны, 1 ст. сахара, 1,5 ст. муки, 1,5 ч л гашеной соды, 2 яйца. Глазурь:1 ст. л. сахара, 1 ст. л. сметаны, 1 ч. л. какао и 20 гр. сл. масла. Смешиваем все ингредиенты для теста, взбиваем и ставим в холодильник на 30 минут. Отделить 1/3 теста, в оставшееся добавить 1 ст. л. какао и пе ...

Греческий салат Ингредиенты на одну порцию: — Огурец 1 шт.; — Помидор 1 шт.; — Чеснок 1 зубчик; — Красный лук ½ шт.; — Сыр фета 2 ст.л.; — Маслины без косточек 2 ст.л.; — Оливковое масло 1 ч.л.; — Лимонный сок 1 ч.л.; — Соль и перец по вкусу. 1. Нарежьте огурец, помидор и лук небольшими кольцами, измельчите чеснок. 2. Смешайте овощи в небольшой миске, добавив к ним сыр фета и маслины, не забудьт ...

Как вам такой "фастфуд"? 🍒

Как приготовить эчпочмак (треугольные пироги с картошкой и мясом) Ингредиенты: Тесто: Мука – 850 гр., Молоко – 500 мл., Яйца – 2 шт., Дрожжи (сухие) – 5 гр., Масло сливочное – 70 гр., Масло подсолнечное – 1 ст.л., Соль – 1 ч.л., Сахар – 1 ст.л. Начинка: Говядина – 800 гр., Картошка (крупная) – 6 шт., Лук репчатый – 4-5 шт., Соль, перец – по вкусу, Бульон говяжий – 0,5 л. Яйцо для смазывания изд ...

Японский чизкейк Ингредиенты: Яичный желток — 6 шт. Яичный белок — 6 шт. Молоко — 200 мл Сливочное масло — 60 г Сливочный сыр — 225 г  Сахарная пудра — 140 г Пшеничная мука — 70 г Кукурузный крахмал — 20 г Ванильная эссенция — 6 г Сок лимона — 1 ч. л. Соль — 1 щепотка Сахарная пудра (для украшения) — по вкусу Ягоды (для украшения) — по вкусу  Мята (для украшения) — по вкусу Приготовление: 1. С ...

Салат "Коррида" Приготовление:  1 слой.  Помидоры (3 — 4 шт.). На этот салат выбираем хорошие помидоры, можно взять черри (400 гр). Режем на маленькие кубики, солим, добавляем тертый чеснок (2 зубчика) и сливаем сок с помидор (это обязательно, нам не нужен нижний влажный слой). Укладываем помидоры в форму, смазываем тонким слоем майонеза.  2 слой.  Крабовые палочки (1 уп.) режем, укладываем на по ...

БЛИНЧИКИ С НАЧИНКОЙ В ПАНИРОВКЕ 🍴 ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: ● 200 г муки, 4 яйца, ● 750 мл молока, ● пол пучка укропа, ● 2 ч. ложки сахара, соль. Для начинки: ● 5 вареных яиц, ● 300 г ветчины, ● 200 г сыра, ● растительное масло. Для панировки: ● 1 яйцо, ● панировочные сухари, ● соль по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Тесто. Муку просеиваем, смешиваем с молоком, яйцами, солью и мелко порезанным укропом.Тщ ...

САХАРНАЯ КУЛИНАРНАЯ МАСТИКА ДЛЯ ЦВЕТОВ И ДРУГИХ УКРАШЕНИЙ  ИНГРЕДИЕНТЫ:  ✔ 250 г сахарной пудры,  ✔ 2 ч.л. желатина в порошке,  ✔ 6 ч.л. воды,  ✔ 1ч.л. глюкозы.  ПРИГОТОВЛЕНИЕ:  Просейте сахарную пудру.  Высыпьте ее в миску.  Возьмите другую миску (маленькую) и поместите в неё желатин.  Сбрызните его водой, пусть набухает 2-3 минуты.  Потом поставьте миску с желатином на водяную баню и растворит ...

Шедевр!

Булочки с маком. Булочки с маком просты в исполнении, и с ними приятно провести вечер, когда они в компании с чаем или кофе. Вам потребуется: Тесто дрожжевое 1 кг. Мак 100 гр. Сахар 100 гр. Яйцо куриное 1 шт. Масло сливочное 100 гр. Как готовить: Этап 1. Для булочек с маком нам понадобится минимум ингредиентов. Тесто лучше приготовить заранее, у меня сдобное опарное дрожжевое тесто. Рецепт у ...

​​Овсяное печенье без муки, яиц и масла Ингредиенты: Овсяная крупа (только не быстрого приготовления!) — 350 г Кефир Яблоки — 2 шт. Мед — 1/2 ст. л. Приготовление: Смешать овсянку с кефиром, чтобы получилась кашка, но не жидкая! Оставить на полчаса, затем добавить тертые яблоки, корицу и мед. Выкладывать смоченными руками на противень с пекарской бумагой. Выпекать при 200 С 20-30 мин ...

Бризоль Думала, чего бы такого вкусненького приготовить к приходу мужа... И решила сделать бризоль... Бризоль - это фарш, обжаренный в яйце... В него можно завернуть любую начинку... Это тааааак вкусноооо! Потребуется: - фарш говяжий - 800 г, - майонез - 200 г, - крупные помидоры - 2 шт., - чеснок - 3-4 зубчика, - яйца - 10 штук, - масло растительное для жарки, - зелень, соль, перец Приготовле ...

Запеченная картошка по рецепту Джейми Оливера Сохрани себе! Ингредиенты: Большой красный картофель — 4 шт. Оливковое масло — опционально  Веточки розмарина — 3 шт. Чеснок — 4 зубчика Соль — по вкусу  Приготовление: 1. Поместить ломтики картофеля в слегка подсоленную воду и довести до кипения. Варить картофель около 5 минут.  2. Снять и слить воду. Поместить картофель в дуршлаг и дать стечь во ...