Вкусные рецепты

Рецепт тонкой итальянской пиццы Ингредиенты: Для тонкого теста: - 100 гр. теплой воды; - 0,5 ч.л. сухих дрожжей; - по 1 чайной ложке сахара и соли; - 2 стакана просеянной муки; - 1 яйцо; - 2 ст. л. оливкового масла. Для начинки: - Томатный соус (100 гр. помидоров, оливковое масло, сухой базилик, орегано, соль, сахар); - 100 гр. помидоров; - 100 гр. ветчины; - 120 гр. сыра; - 50 гр. болгарского ...

Салат "Арбуз" Ингредиенты: Отварное куриное филе — 100 г Твердый сыр — 100 г Маслины без косточки — ½ банки Майонез — по вкусу Огурец — 1 шт. Помидоры — 2 шт. Приготовление: 1. Отварное куриное филе мелко нарезаем. Маслины нарезаем кружочками. Сыр натираем на мелкой терке. Заправляем майонезом и перемешиваем. 2. Откладываем немного сыра и несколько маслин для украшения. 3. Выкладываем салат в ...

ЛЁГКАЯ ЗАПЕКАНКА ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ 😃 ✔ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 300 г варёного куриного мяса (филе) ● 2 ст.л. муки ● 2 яйца ● 0,5 ч.л. соды ● молотые приправы ● 150 мл молока ● 50 г сыра ● соль ✔ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Начала я с основы для теста. К яйцам влила молоко, пустила соль и взбила венчиком в лёгкую пенку. Пустила просеянные через сито муку и соду. Уверена, что вы обратили внимание на то, что муки здесь в ...

Орешки со сгущенкой 😋 Рассыпчатое, нежное тесто с приятным хрустом, смешавшись с нежным кремом со сгущенкой, дарит наслаждение и улыбку. Печенье, которое переносит нас в далекое беззаботное время с простыми радостями в счастливых детских глазах.  Ингредиенты:  Для теста:  Мука — 370 г  Сливочное масло (холодное) — 200 г  Яйца — 2 шт.  Разрыхлитель — ¼ ч. л.  Соль — ½ ч. л.  Ванильный сахар— ½ ...

🍒Слойки из готового слоеного теста с начинкой из замороженной вишни🍒 Ингредиенты (получается 12 слоек среднего размера): - 500 гр слоеного теста (предварительно разморозить) - 250 гр вишни (предварительно разморозить) - 3-5 столовых ложек сахара - 2-3 чайные ложки крахмала - 1 яйцо - немного муки для посыпки Приготовление: 1. С вишни слить всю жидкость, и хорошо отжать саму вишню. Добавить сах ...

Мясо в фольге с грибами и помидорами ✔Очень похоже на мясо по-французски, но я сделала несколько изменений в приготовлении это блюда! Мясо получается оооочень сочным и безумно вкусным! ;) ✔Нам понадобится: 4 куска мяса Я обычно заранее мариную мясо, лучше его оставить на ночь в холодильнике. Маринад люблю такой: соль, специи и по 1 ст.л. майонеза, горчицы и кетчупа. 1 большая луковица 2 средни ...

💥ТОРТ СО СГУЩЕНКОЙ НА СКОВОРОДЕ 💥 ИНГРЕДИЕНТЫ: Для коржей: ● мука - 600 г (+/-) ● сгущённое молоко - 1 банка ● яйцо - 1 шт. ● сода гашеная или разрыхлитель - 1 ч. л. Для крема: ● молоко - 750 мл; ● масло сливочное - 200 г; ● сахар - 300 г; ● яйцо - 2 шт.; ● мука - 5 ст. л.; ● ванильный сахар - 12 г; ● орехи - 0,5 стакана (у меня арахис). ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В глубокую миску вылить сгущёнку, добав ...

Куриное филе в сливках с перцем Ингредиенты: Петрушка — 2 веточки  Масло сливочное — 20 г  Лук репчатый — 1 шт.  Сливки жирные — 1 стакан  Куриная грудка (филе) — 1 шт.  Перец болгарский красный — 1 шт.  Укроп — 3 веточки  Соль — по вкусу Приготовление: 1. На разогретой сковороде со сливочным маслом слегка обжариваем нарезанный мелкими кубиками лук, добавляем нарезанное брусочками куриное филе ...

Красим яйца оригинальным способом к пасхе. Крашенки " мраморные". Скоро пасха, значит будем красить яйца, хочется что бы они были красивыми и оригинальными. А главное способ покраски проверенный веками, экологически чистый и безопасный. Красить красками, что продают в магазине довольно опасно, особенно для детей. Красим яйца мраморные... Шелуху рвем очень, очень мелко, размером с ноготь.. ...

Венгерская ватрушка Сохрани в копилку рецептов. Ингредиенты: Мука — 195 г Сахар — 195 г Сливочное масло — 100 г Разрыхлитель — 10 г Яйцо — 2 шт. Домашний творог (или 9%) — 500 г Ванильный сахар — 1 пакетик Сгущенное молоко — 0,5 банки Жирная сметана — 4 ст. л. Черный шоколад — 50 г Приготовление: 1. Соединить составляющие смеси 1 (муку, 90 г сахара, разрыхлитель, сливочное масло), с помощью т ...

Картофельные галушки с мясом  Ингредиенты:  Для теста:  -картофель - 400 г;  -мука - 300-350 г;  -манная крупа - 2 ст. л.;  -яйцо куриное - 1 шт.;  -соль - по вкусу.  Для начинки:  -филе куриное - 250 г;  -лук репчатый - 1 шт.;  -соль, черный молотый перец - по вкусу;  -вода холодная - 30 мл;  -сметана - для подачи;  -жареный лук или сливочное масло - для подачи.  Приготовление:  Картофель очист ...

Яблочный пирог "Шарлатанка"😊 Ингредиенты: Яблоки — 4 шт. Мука — 2 стак. Яйцо куриное — 5 шт. Масло сливочное растопленное — 150 г Сахарный песок — 2 стак. Корица молотая — по вкусу Орех мускатный молотый — по вкусу Лимонная цедра тёртая для выпечки — 1 ст. л. Приготовление: 1. Количество ингредиентов в данном рецепте можно немного варьировать: положить чуть больше муки, если тесто жидковато и ...

Зразы картофельные с грибами Сохрани себе 👌 Ингредиенты: Картофель — 800 г Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Яйцо — 1 шт. Мука пшеничная высшего сорта — 0,5 стак. Шампиньоны — 300 г Лук — 1 шт. Масло рафинированное — 30 мл Приготовление: 1. Приготовьте продукты согласно списку ингредиентов. Шампиньоны можно заменить на вешенку, она тоже быстро готовится, но сам гриб чуть более ...

Курица на овощах Ингредиенты: 1) Куриные окорочка 500 гр., 2) Капуста белокочанная 300 гр., 3) Лук репчатый 100 гр. 4) Морковь 200 гр.,л 5) Томат 100 гр., 6) Болгарский перец сладкий 50 гр., 7) Чеснок 10 гр., 8) Йогурт 0% 100 мл., 9) Соль, перец - по вкусу Приготовление: Куриные окорочка посолить, поперчить по вкусу, смазать йогуртом и оставить на 1 час в холодильнике. Капусту мелко нашинковать. ...

Бургеры с курицей и сметанным соусом Ингредиенты: Булочки для бургеров — 6 шт. Листья салата (можно взять обычный или айсберг) — опционально Огурцы — 2 шт. Куриное филе — 300 г Яйцо — 1 шт. Панировочные сухари — опционально Сметана — 150 г Петрушка — 1 пучок Черный перец — по вкусу Приготовление: 1. Начнем с приготовления курицы. Нарезаем ее пластинками. Чем толще будут пластинки, тем сочнее б ...

Шоколадные кексы с жидкой начинкой Нереально вкусный и нежный десерт! Сохрани рецепт. Ингредиенты: Сливочное масло — 100 г Шоколад черный 70 % какао — 200 г Яйца куриные — 2 шт. Яичный желток — 3 шт. Мука пшеничная — 60 г Соль пищевая — ¼ ч. л. Сахарная пудра — 100 г Приготовление: 1. Разламываем черный шоколад (70 % какао), масло нарезаем кусками и кладем в миску. 2. Растапливаем шоколад с м ...

Пирог с сыром и сосисками Ингредиенты: - 250 мл кефира - 150 гр муки - 2 яйца - 200 гр сыра - 200 гр сосисок (или колбасы) - 1 чайная ложка разрыхлителя - соль Приготовление: 1. Сыр натереть на крупной терке. Сосиски порезать тонкими кружочками. 2. Яйца, кефир, 1/3 чайной ложки соли смешать до однородности. Добавить разрыхлитель и муку, перемешать, чтобы не было комков. 3. Добавить ...

Торт Медовик Ингредиенты: Для коржей: 2 яйца 100 г размягченного сливочного масла 150 г сахара 2 ст. л. меда 1 ч.л. с горкой разрыхлителя 420 г муки (примерно) Для крема: 2 стакана сметаны 1 стакан сахара 2 ч.л. ваниль ного сахара Приготовление: Масло взбиваем с сахаром и медом. Не прекращая взбивать, по одному вбиваем яйца. Добавляем смешанную с разрыхлителем муку и замешиваем мягкое пласт ...

Простой слоеный пирог со шпинатом Сохрани — пригодится! Ингредиенты: Растительное масло — 1 ст. л. Луковица — 1 шт. Чеснок — 1–2 зубчиков Пармезан — 50 г Творог — 1 стак. Яйцо — 2 шт.  Яйцо для смазывания — 1 шт. Шпинат замороженный — 350–400 г Лист слоеного теста — 1 шт. Соль — по вкусу  Перец — по вкусу Мускатный орех — по вкусу Приготовление: 1. На сковороде разогрейте растительное масло. ...

Лагман. Ингредиенты: ● Говядина или баранина - 0,5 кг. ● Тонкая длинная лапша или спагетти - 0,5 кг. ● Лук репчатый - две шт. ● Морковь - две шт. ● Картофель две шт. ● Перец сладкий болгарский. ● Чеснок - три зубчика ● Зелень на ваш вкус ● Черный молотый перец ● Красный перец (паприка) ● Растительное масло ● Соль Приготовление: Готовка лагмана может показаться мудреной тольк ...

Количество порций: 3 шт. Ингредиенты: Хлеб белый — 8–9 ломтиков Молоко — 1 стак. Яйцо — 1 шт. Сахар — 2 ст. л. Сливочное масло — 30–40 г Приготовление: 1. Подготовьте продукты. Количество ломтиков хлеба может быть меньше или больше, в зависимости от размера буханки. 2. В молоке растворите сахар и добавьте яйцо. 3. Хорошенько венчиком или вилочкой взболтайте массу. 4. Поставьте сковородку на ог ...

Малиновый пирог 🍰🍓 1 лимон 200 гр муки 2 ч. ложка разрыхлителя теста 125 гр сахара соль по вкусу 100 мл молока (1,5% жирности) + 5 ст. ложек для теста 4 ст. ложки растительного масла 125 гр обезжиренного творога 325 гр свежей малины (или замороженной) 1 ст. ложка крахмала 175 гр сметаны 3 яйца сахарная пудра по вкусу Лимон обдать кипятком, вытереть насухо, натереть на мелкой терке цедру. Муку, ...

ПОНЧИКИ ВКУСНЕЙШИЕ.😍 Ингредиенты 100 гр сметаны 100 гр кефира 100 гр творога(у меня 9%) 1 большое яйцо 1 большое яблоко 350 гр муки 3 ст л сахара 2 ч л с горой разрыхлителя 2 ст л рома 2 ст л растительного масла чуть соли 1/3 ч л корицы 1/2 ч л лимон цедры пару капель ванильн эссенсии растит масло,сах пудра Как приготовить Яблоко очистить и потереть на терке. В миску творог,сметану,кефир и хо ...

Апельсиновые булочки Ингредиенты: апельсин 1 шт. вода теплая 1/4 стакана дрожжи 1 ст. л. масло сливочное (для теста) 100 г молоко 3/4 стакана мука 4 1/2 стакана сахар (для начинки) 1 стакан сахар (для теста) 1/2 стакана соль 3/4 ч. л. топленое сливочное масло (для начинки) 1/2 стакана яйцо куриное 3 шт. Приготовление: Пышные булочки с ароматной апельсиновой начинкой можно при ...

Этoт сaлaт «Невестa» нa рaсхвaт, переплюнул уже шубу и oливье,  вкуснoтище! Салат «Невеста» — праздничный, красивый, нежный, воздушный. Это все без  преувеличений. Попробуйте на досуге этот удивительный салатик, нравится  всем без исключения, кто пробует. Копченую курицу можно заменить жареным  или тушеным окорочком – будет вкуснее. Чем отварное филе. Майонез,  желательно, возьмите низкокалорийны ...

РАГУ ИЗ КУРИЦЫ В СМЕТАНЕ  Ингредиенты на 6 порций:  1 крупная курица весом около 2 кг или аналогичное по весу количество куриных окорочков или бедер  700 г картофеля  2 средних луковицы  2-3 ч.л. сухого тимьяна или 2-3 веточки свежего  100 г сметаны  1 стакан воды или куриного бульона  соль по вкусу  Мелко рубим лук. Курицу нарезаем на порционные куски, картофель нарезаем крупно.  В сковороде ...

Финские картофельные лепёшки.  Для приготовления понадобится:  картофель- 5-6 шт  яйцо- 1 шт  мука- 100 гр  растительное масло- 1 стол ложка  соль- 0,5 чайной ложки  чёрный перец- по вкусу  Картофель очистить и отварить до готовности,размять в пюре без комков,добавить соль,перец,яйцо и муку,замесить мягкое тесто.  Стол присыпать мукой, тонко раскатать тесто ,вырезать с помощью тарелки лепёшки,нак ...

Обновления каждый день! Подпишись! 🔥

Шаурма Ингредиенты: ● тонкий армянский лаваш (можно заменить на питу) ● мясная составляющая ● молодая капуста ● красный салатный лук ● молодые свежие огурчики ● помидоры ● жёлтый болгарский перец ● петрушка ● хорошая сметана ● белый винный уксус ● чеснок ● соль, сахар, перец + любые специи по вкусу ● растительное масло Приготовление: Сначала приготовить соус, чтобы он постоял какое-то время и ...

ОРИГИНАЛЬНЫЙ ТОРТ НАПОЛЕОН(за пол часа)👍 Ингредиенты: Слоеное без дрожжевое тесто- 1 упаковка 0.5кг Крем: Яйца - 3шт, сливочного масла - 200гр, молоко - 250мл, мука - 2чл, сахар - 100гр, вареная сгущенка - 300мл Подготовка теста: Слоёное тесто выложить на припорошенную мукой разделочную доску. Если оно замороженное, дождаться, когда станет мягким. Если тесто в виде толстого брикета, то раск ...

СЫРНЫЙ СУП С КУРИНЫМ ФИЛЕ 🍲 ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 5-6 картофелин среднего размера ● 1 крупная луковица ● 1-2 моркови ● 2 куриных филе ● 150 г риса (желательно длиннозерного) ● Плавленый сыр в ванночке (чем больше, тем лучше, у меня сегодня 250г) ● Соль, перец ● Зелень петрушки или укропа ● Сырный суп с куриным филе ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В первую очередь я кладу куриное филе в кастрюлю, заливаю холодной водой ...

Паста с пряными колбасками😘 Время приготовления: 35 минут Ингредиенты: 1 ст.л. оливкового масла 400 г пряных копченых колбасок 1,5 чашки лука, нарезанного кубиками 2 зубчика чеснока, 2 чашки куриного бульона 1 (280 г) консервированных томатов в собственном соку, с добавлением чили 1/2 чашки жирных сливок 230 г макарон пенне по 1/2 чайной ложки соли и перца 1 чашка тертого сыра 1/3 чашки мелко ...

Капуста "Закусочная" Рецепт подстроила под себя,капусточка вышла изумительная. Рекомендую!!! Ингредиенты: капуста-1 кг морковь-2 шт сладкий перец(красный)-2-3 шт лук репчатый- 2-3 шт чеснок-2-3 зубчика Для заливки: вода-125 мл соль-1 ст.л сахар-3,5 ст.л растительное масло-100 мл уксус 9%-7 ст.л Способ приготовления: -Овощи подготавливаем как на обычный салат.Для заливки вс ...

"Куриный плов в горшочках" Ингредиенты: - 1 куриный окорочок - 1 морковь - 1 головка репчатого лука - 6 ст.л. риса - соль по вкусу - масло растительное - приправа для курицы Приготовление: 1. Окорочок помыть, разрезать на кусочки, натереть специями для курицы. В сковороду налить растительное масло, выложить окорочка, поставить на огонь тушиться. 2. Морковь натереть на крупной терке и добавить к ...

Куриные рубленые котлеты с цветной капустой и болгарским перцем Ингредиенты: 1.Грудка куриная - 600 гр 2.Капуста цветная - 300 гр (половина небольшого вилка) 3.Перец болгарский - 1 шт. 4.Сыр твердый - 70-80 гр 5.Яйцо - 2 шт. 6.Сметана - 2 столовые ложки 7.Мука - 2 столовые ложки 8.Зеленый лук - небольшой пучок, петрушка,соль и молотый перец - по вкусу Масло растительное для обжаривания котлет К ...

КОКОСОВЫЙ РОЛЛ БЕЗ ВЫПЕЧКИ Ингредиенты: - 255 грамм песочного печенья; - 1 столовая ложка сахара; - 3 столовые ложки несладкого какао-порошка; - 100 мл. воды, теплой; - 170 грамм не сладкой кокосовой стружки; - 113 грамм сливочного масла, комнатной температуры; - ⅓ чашки / 56 грамм сахарной пудры; - 3 столовые ложки сгущенного молока. Приготовление: Раскрошите печенье от руки или в кухонном ком ...

Рулетики из блинов с лососем. Рулетики из блинов с лососем - это простая, но очень вкусная закуска. Подходит как для праздничного стола, так и для разнообразия повседневного меню, как альтернатива бутербродам. Я использовала лосося, маринованного в домашних условиях по этому рецепту, поэтому не стала добавлять свежую зелень. Для приготовления рулетиков из блинов с лососем понадобится: 200-250 г ...

Песочное кольцо с орехами  Ингредиенты (на 12 штук диаметром): Сливочное масло — 200 г  Сахар — 125 г  Ванильный сахар — 1 ч. л.  Яйцо — 1 шт. Разрыхлитель — 0,25 ч. л.  Соль — 0,25 ч. л.  Мука — 375 г  Арахис — 100 г  Яичный белок для смазывания колец — 1 шт. Приготовление: 1. Сливочное масло взбиваем с обычным и ванильным сахаром до кремообразной консистенции. Добавляем яйцо и взбиваем еще р ...

Печенье "Венское". ☺ Список продуктов  -Маргарин - 250 г  -Яйца куриные - 2 шт.  -Сахар - 1 стакан  -Мука - 1-1,5 стакана  -Варенье (любое, густое) - 1 стакан  -Сода пищевая - 0,5 ч. ложки  -Уксус - 1 ч. ложка  -Соль - 1 щепотка  Как приготовить  Маргарин поместить в кастрюльку. Растопить на водяной бане.  Добавить к теплому маргарину яйца, сахар, соду, соль. Перемешать. Просеять муку. Добавит ...

Рис со свининой и овощами Ингредиенты: - рис длиннозерный - 300 г - соль - 1.5 чайной ложки. - свиная шейка - 400 г - лук - 100 г - чеснок дольки - 3 шт - имбирь свежий - 5 см - морковь - 100 г - перец сладкий красный (паприка) - 1 шт. - горошек зеленый замороженый - 100 г Приготовление: 1. Сразу поставьте варить рис в подсоленной воде. Когда он будет готов, откиньте на дуршлаг. Подойдут любые с ...

Пирог Манник. Безумно вкусный! Ингредиенты 1 стакан Мука 1 стакан Манка 1 стакан Кефир стакан Сахар неполный 100 гр. Масло сливочное Яйцо 2 шт. 0,5 ч.л. Сода Приготовление Стакан манки заливаем кефиром. Хорошо перемешиваем и оставляем манку набухать, примерно на 40 минут. Добавляем к набухшей в кефире манке яйца, сахар и размягчённое при комнатной температуре сливочное масло. Всё хорошенько пе ...

Быстрый торт на сковороде со сгущенкой Ингредиенты: Сгущенка — 380 г Яйцо — 1 шт. Мука — 3–4 стак. Разрыхлитель — 1 ч. л. Сметана — 300 г Сахар — 4 ст. л. Приготовление: 1. Откройте банку со сгущенкой, на ней мы и будем готовить тесто. Для крема нам понадобятся сметана и сахар. Приступим! 2. Перелейте сгущенку в удобную глубокую миску. Добавьте сырое яйцо, перемешайте. 3. Муку в ...

Домашняя буженина Самый лучший способ приготовить вкусное домашнее мясо. Буженина получается очень сочной. Хорошая альтернатива колбасе для бутербродов. Ингредиенты: Кусок свинины (800-900г) 2-3 ч. л. соли 2-3 зуб. чеснока 2 шт. лаврового листа 1 л воды Приготовление: 1.В кипящую воду добавляем соль, перец, специи и лавровый лист. Хорошо размешать и полностью охладить 2.Кладем в нее мясо, накрыв ...

Салат с курицей, апельсином и изюмом Сохрани себе 👍 Ингредиенты: Куриное филе отварное — 200 г Морковь вареная — 200 г Изюм — 50 г Лук репчатый — 80 г Сахар — 5 г Уксус столовый 9% — 20 мл Вода — 30 мл Апельсин — 200 г Твердый сыр — 70 г Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Грецкие орехи — 40 г Майонез — 60 г Количество порций: 2–3 шт. Приготовление: 1. Подготовьте продукты для с ...

"Пицца (самая быстрая) на сковороде за 10 минут" Сохраните, чтобы не потерять Ингредиенты: - 4 ст.л. сметаны - 4 ст.л. майонеза - 2 яйца - 9 ст.л. муки (без горки) - сыр Приготовление: 1. Тесто получается жидкое, как сметана, его выливаем на сковороду смазаную маслом, сверху положить начинку (томат, колбаса, солёные огурчики, оливки, помидоры и др.) 2. Заливаем майонезом, и сверху ...