1
Понадобится👇🏻
Варенье(лучше всего вишневое или абрикосовое)
250 г маргарина или сливочного масла
2-2,5 стакана муки
1 стакан сахара
2 яйца
1 пакетик ванильного сахара
1 пакетик разрыхлителя
Как готовим👇🏻
Замороженное масло или маргарин натри на терке. Добавь все остальные компоненты, кроме варенья. Замеси однородное тесто. Полученное тесто раздели на 2 части.
Одна часть побольше, вторая - поменьше.
Помести большой кусок теста в холодильник. А маленький кусочек заверни в пакет и отправь в морозилку.
Форму для выпекания смазываем сливочным маслом и присыпаем манной крупой. Большой кусок теста достаем из холодильника и руками распределяем по дну формы. Прокалываем вилочкой.
Намазываем корж вареньем.
Затем достаем маленький кусочек теста из морозилки, и натираем на терку поверх нашего пирога. Выпекаем 20-25 минут при температуре 180С.
#сладкаявыпечка