1
СПАГЕТТИ СО СЛИВОЧНО-ГРИБНЫМ СОУСОМ 🍝
Понадобится👇🏻
450 г отваренных спагетти или линвини (отваривать непосредственно перед самой подачей на стол)
750 г шампиньонов
225 мл нежирных сливок
2 ст.л. соевого соуса
2 ст.л. растительного масла
1-2 зубчика чеснока по желанию
Как готовим👇🏻
Шампиньоны тонко нарезаем ломтиками и обжариваем в течение 15 минут, пока жидкость не испарится, а грибы не приобретут золотистый цвет.
Добавляем к грибам сливки и соевый соус, жарим, непрерывно помешивая, пока соус слегка не уменьшится в объеме (около 3-5 минут). В конце при желании добавляем тертый чесночок.
Варим спагетти(тут могут быть обычные или твердых сортов, как указано на пачке), сливаем воду и смешиваем с соусом.
#второе