1
Бургер 🍔 Очень вкусно и сытно получется, пробуйте!😎
✔Нам нужно:
Булочка для бургера - 1 шт.
Куриный окорок б/к - 130 г
Огурец - 40 г
Помидор - 40 г
Лук красный - 20 г
Капуста красная - 20 г
Морковь - 20 г
Сыр колбасный копченый - 40 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Майонез - 25 г
Аджика - 25 г
✔Готовим:
1. Окорок отбиваем, солим, перчим, добавляем кумин и уцхо-сунели. Обжариваем с двух сторон, по 5 минут с каждой
2. Булочки смазываем сливочным маслом и подпекаем на сухой сковороде
3. Капусту и морковь нарезаем соломкой, солим, перчим, давим зубчик чеснока, немного уксуса, масла, кориандра, сахара. Отставляем в сторонку
4. Майонез смешиваем с аджикой, это будет наш соус для смазывания бургера
5. Смазываем булочки, укладываем салат, овощи, лук, сыр, курицу, яйцо жареное
Приятного аппетита! ❤
#фастфуд #бургер