1
Лампопо – переиначенное "пополам" – популярный в XIX веке алкогольный напиток из холодного пива с сахаром, лимоном и сухарями. Считается, что его придумали купцы. Подавали лампопо в жбане, куда на глазах гостей опускали раскаленный сухарь: он шипел, пузырился и забавлял компанию. Появилась поговорка "танцевать лампопо", что означало бездельничать и безобразить.
У напитка быстро появилось множество вариаций: сухари заменяли гренками, лимон – квасом, сахар – медом, а пиво – вином или шампанским. Самый простой вариант – шампанское пополам с кислыми щами (сорт кваса).
Любители напитка объединились в "Общество лампопистов", в него входили, в частности, знаменитые юристы Анатолий Кони и Федор Плевако. По воспоминаниям современников, лампопо неизменно стоял на столе у Антона Чехова