1
Место Макдональдсов и других сетей фастфуда, которые решили уйти из России, уже готовы занять отечественные предприниматели. Но эксперты советуют не столько строить новое, сколько использовать старое: сложившиеся практики ведения бизнеса, цепочки закупок, локации под рестораны.