Вкусно и полезно. Рецепты, кулинария, еда.

АРОМАТНЫЙ ПЛОВ ИЗ ГОВЯДИНЫ ИНГРЕДИЕНТЫ: Говядина без кости-500 г Круглый рис-300 г Вода-550 мл Лук-2 головки Морковь-4 штуки Куркума-1 чайная ложка Семена кумина (зира)-1 чайная ложка Молотый красный перец-¼ чайной ложки Сушеный барбарис-1 столовая ложка Молотый черный перец по вкусу Черный перец горошком по вкусу Соль по вкусу Молотая паприка-½ чайной ложки Чеснок-1 головка ИНСТ ...

СОХРАНИ СЕБЕ❗👇

ЛУКОВЫЕ КОТЛЕТЫ На вкус как с мясом! Это очень быстро, безумно вкусно и практически даром! ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 крyпныe лукoвицы 1 крyпная кaртофeлина 3 cтоловые ложки манки соль пo вкуcу маслo раcтительное для oбжaривания 1 л томатногo coкa ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1 Лyк нарежь кaк можно мeльче (главное — нe рacплaкaтьcя). Здоpoво, eсли есть в рaспоpяжении комбaйн. 2 Кaртофель натри на теpке c ме ...

КАРТОШЕЧКА, ПРИГОТОВЛЕННАЯ В РУКАВЕ ᅠИНГРЕДИЕНТЫ: - 1 кг. картофеля, ᅠ - 1 морковка, ᅠ - 1 помидорчик, ᅠ - лук, ᅠ - немного специй для картошки или тех, что Вам нравятся - пучок зелени и несколько зубчиков чеснока - 1 ст. ложка растительного масле ᅠПРИГОТОВЛЕНИЕ: - Картошку чистим и режем кубиками. ᅠ - Морковку режем брусочками. ᅠ - Лук — полукольцами. ᅠ Все смешиваем, посыпаем сп ...

САМСА ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА С МЯСОМ ИНГРЕДИЕНТЫ: -Тесто листовое без дрожжевое — 500 г -Фарш мясной — 400 г -Вода — 50 г -Лук репчатый — 1 шт. -Яйцо — 2 шт. -Чеснок — 1 шт. -Соль, перец — по вкусу -Кориандр молотый — 1/2 ч.л. -Кунжут — 10 г -Петрушка — 1 пучок ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Среднюю луковицу нарезать мелким кубиком добавить в фарш. Туда же добавить соль, перец, кориандр и 1 яйцо. Х ...

САЛАТ "ГНЕЗДО ГЛУХАРЯ" ИНГРЕДИЕНТЫ: -Куриное филе - 120 гр. -Яйцо куриное - 2 шт. -Яйцо перепелиное - 3 шт. -Огурец свежий - 1 шт. -Картофель - 3-4 шт. -Сыр - 80 гр. -Укроп -Майонез -Лук репчатый - 1 шт. -Растительное масло - для жарки -Соль ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Куриное филе отварить в подсоленной воде и измельчить. Огурец нарезать мелкими кубиками. Измельчить лук и залить кипятком ...

КУЛЕБЯКА С СЁМГОЙ Кулебяка — блюдо для тех, кто любит хорошо и вкусно покушать. Длинный закрытый русский пирог готовится с разнообразными начинками. ИНГРЕДИЕНТЫ: Вода-1 стакан Сахар-1 столовая ложка Сухие дрожжи-10 г Соль-2 чайные ложки Пшеничная мука-400 г Растительное масло-3 столовые ложки Семга-400 г Лук-2 головки ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1. В стакан с теплой кипяченой водой в ...

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ "ЦЫГАНСКИЕ КОТЛЕТЫ" ИНГРЕДИЕНТЫ: - говяжий фарш - 700 г ; - лук - 3 шт. - половина батона; - помидор - 3 шт.; - молоко -150 мл; - чеснок — 2 зубчика; - укроп — 0,5 пучка; - петрушка — 0,5 пучка; - соль — 1 ч. л.; - подсолнечное масло — 2 ст. л. ⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Порежьте батон ломтиками и замочите в молоке. Лучше брать теплое молоко. Лук, чеснок и размякший батон перемеш ...

СОХРАНИТЕ, СКОРО ПРИГОДИТСЯ 👇

ВАРИАНТЫ БУТЕРБРОДОВ ДЛЯ ЗАСТОЛЬЯ! ⠀ 1. ломтики черного хлеба + 150 г творожного сыра + помидор + 150 г шпротов + зелень ⠀ 2. Свекла, натёртая на тёрке + Сельдь слабосоленая + Хлеб ржаной, обжаренный на растительном масле + Чеснок + натёртый Сыр + Майонез + Зелень + Лук ⠀ 3. Хлеб тостовый + натёртый Авокадо + натёртый Сыр плавленый + натёртое на тёрке вареное Яйцо куриное + Лосось малосольны ...

масло — 200 г Сахар — 1,5 ст. Яйца — 2 шт. Мука — 3–4 ст. л. Ванилин — 1 пакетик Приготовление: 1. Делаем тесто для торта, смешивая все ингредиенты (мука, сгущенное молоко, яйцо, сода). Тесто делим на 8 кусков. 2. Раскатываем один кусочек диаметром больше сковороды и выкладываем на разогретую сковородку. 3. Через минуту переворачиваем (коржи жарятся очень быстро). 4. Снятый корж обрез ...

ГОТОВИМ ТОРТЫ БЫСТРО И ВКУСНО 6 рецептов самых быстрых и вкусных тортов Все торты готовятся очень легко и быстро! Мы приготовим: 1. Самый вкусный и быстрый торт 2. Простой и вкусный кефирный торт 3. Творожный торт на сковороде 4. Торт "Минутка" в микроволновке 5. Торт "Минутка" на сковороде 6. Тирамису за 5 минут Рецепты: 1. Рецепт самого вкусного и быстрого торта!!! Ингредиент ...

РУЛЕТ "МИМОЗА" ИНГРЕДИЕНТЫ: -1 упаковка листового лаваша (3 листа), -250 грамм майонеза, -3 варёных яйца, -150-200 грамм сыра, -1 банка сайры, -укроп, -зеленый лук. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Разложить лаваш. Смазать каждый лист майонезом. На один-натереть яйца, на второй-сыр, на третий-помятую вилкой сайру. Сверху каждый лист посыпать луком и укропом. Первый лист свернуть в рулет. Положить его ...

СОСИСКИ В КАРТОШКЕ Получается очень вкусно! ИНГРЕДИЕНТЫ: 4 средних, отваренных в мундире картофелины; 3 сосиски; 2 яйца; 3-4 столовые ложки муки (и немного муки для панировки); 1-2 зубчика чеснока; растительное масло (для жарки); соль, чёрный свежесмолотый перец - по вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Готовим картофельное тесто для сосиски. Картофель очистить, натереть на тёрке. Добавить яйца ...

ЗАКУСКА НА ЧИПСАХ: 7 вариантов оригинальной начинки 1. Закуска на чипсах «Сырная» сыр «Российский» помидоры зелень чеснок домашний майонез чипсы Pringls маслины и оливки для украшения 2. Закуска на чипсах «Остров сокровищ» крабовые палочки зеленый лук сыр «Российский» красная икра домашний майонез чипсы Pringls 3. Закуска на чипсах «Гости на пороге» тертая сырая морковь сы ...

ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ В САХАРЕ С КОРИЦЕЙ Грецкие орехи в сахаре с корицей будут приятным лакомством для Вас и вашей семьи. ИНГРЕДИЕНТЫ: Орехи грецкие - 100 гр. (очищенные) Сахар - 50 гр. (2 ст. л.) Вода - 18 мл. (1 ст. л.) Корица молотая - 10 гр. (1 ч. л.) Ванилин - 1 гр. (щепотка) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Орехи положить в тарелку, посыпать сахаром. Посыпать ванилином и молотой корицей. Сбрызнуть вод ...

НЕЖНЕЙШИЕ ТЕФТЕЛЬКИ Ингpeдиeнты: Μяcнoй фapш — 500 г Лук — 2 шт. Κpупныe пoмидopы или тoмaтный coк — 4–5 шт. или 300–400 мл Яйцo — 1 шт. Твepдый cыp — 150 –200 г Риc — 2–3 cт. л. Чecнoк — 1–2 зубчикa Сaхap — 1 cт. л. Зeлeнь — 2–3 вeтoчки Сoль — пo вкуcу Πepeц — пo вкуcу Πpигoтoвлeниe: 1. Сыp нaтpитe нa мeлкoй тepкe, oдну лукoвицу мeлкo пopeжьтe, pиc oтвapитe дo пoлугoтoвнocти ...

ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ОРЕХОВО-КАРАМЕЛЬНОЕ БЛАЖЕНСТВО Ингредиенты : Тесто: - 2 яйца - 1 ст. ложка сахара - 150 грамм маргарина или сливочного масла - 1,5-2 стакана муки, может чуть больше или меньше, ориентируйтесь на муку. Начинка: - банка сгущенки - 250 грамм арахиса или других орехов (арахис хорошо сочетается со сгущенкой). Способ приготовления : Растираем размягченный маргарин с са ...

ПИЦЦА "МАРГАРИТА"👇🏻

Еда должна быть вкусной и полезной, чтобы давать силы и энергию организму. А ещё, по возможности, недорогой и простой в приготовлении. Так готовьте с удовольствием и делитесь результатами своего кулинарного творчества!