210
КАРТОШЕЧКА, ПРИГОТОВЛЕННАЯ В РУКАВЕ
ᅠИНГРЕДИЕНТЫ:
- 1 кг. картофеля, ᅠ
- 1 морковка, ᅠ
- 1 помидорчик, ᅠ
- лук, ᅠ
- немного специй для картошки или тех, что Вам нравятся
- пучок зелени и несколько зубчиков чеснока
- 1 ст. ложка растительного масле
ᅠПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Картошку чистим и режем кубиками. ᅠ
- Морковку режем брусочками. ᅠ
- Лук — полукольцами. ᅠ
Все смешиваем, посыпаем специями, добавляем столовую ложки растительного масла, натертый на терке помидор, и еще раз тщательно перемешиваем. ᅠ
Помещаем нашу смесь в рукав для запекания и на противне в духовку, прогретую до 180 градусов на 1,5 часа. Вытягиваем картошку.ᅠ
Пересыпаем в кастрюлю или миску, добавляем мелко порубленный или выдавленный через чеснок давку чеснок и измельченную зелень. Аккуратно перемешиваем и закрываем сверху пленкой. ᅠ
Даем настояться 3-5 минут. Вот и все.
Можно насыпать кушать и радоваться, что всего на 1 ложке масла была приготовлена такая гора картошечки и при этом не надо было ни перемешивать ни волноваться, что что-то подгорит.ᅠ
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!