16
⬆️ Индекс блинов к Масленице вырос на 4% в годовом выражении, сообщил проект «Чек индекс».
®️ Из ингредиентов молоко подорожало на 8%, пшеничная мука – на 3%, а яйца подешевели на 6%. Средняя стоимость покупки блинной муки или смеси увеличилась на 10%, до 195 рублей.
®️ Cредняя цена ингредиентов в офлайн-магазинах достигла 149 рублей.
®️В Москве стоимость набора составила 172 рубля (+6% г/г), а в Новосибирске – 192 рубля (+8%).
®️Количество заказов готовых блинов онлайн выросло за год на 20%, а объем ecom-покупок замороженных блинов – на 25%.
📸 freepik
🗞 Telegram | 📰 Max