15
В России растет спрос на густые йогурты без добавок
Продажи густых йогуртов без вкусовых добавок за девять месяцев 2025 года выросли на 83% в деньгах и на 62% в натуральном выражении по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года. Такие данные приводит аналитическая компания NTech.
Густые йогурты в отличие от питьевых имеют более плотную питьевую консистенцию. Там повышенное содержание белка и меньшее количество лактозы. К этой категории, к примеру, относятся греческие и термостатные йогурты.
🔜 Продажи густых йогуртов без вкуса растут прежде всего в городах, говорит коммерческий директор АО «Эссойла» Иван Кузнецов. Он объясняет такую тенденцию тем, что в мегаполисах выше потребление. Такая продукция, подчеркивает эксперт, ассоциируется у покупателей со здоровым образом жизни.
🗞 Telegram | 📰 Max