1
Продажи молочной продукции без сахара в январе – сентябре 2025 года выросли на 117% в денежном выражении до 31,7 млрд рублей и на 63% – в натуральном (до 65 600 т). Такие данные приводит аналитическая компания NTech.
Рост продаж таких товаров участники рынка связывают с трендом на здоровый образ жизни в России. На его новой волне покупатели действительно снова выбирают более простые форматы, например греческий йогурт без добавок, рассуждает представитель Национального союза производителей молока Мария Жебит.
🔜 Независимый консультант поставщиков торговых сетей и основатель Telegram-канала «Продукт медиа» Михаил Лачугин напоминает, что похожая волна спроса на линейку без добавленного сахара уже была около 15 лет назад.
Тогда, по его словам, росли продажи более диетических продуктов с маркировками «без сахара» и «без жира». Сейчас, продолжает Лачугин, тренд возвращается уже в связке с протеиновыми напитками: мода на последние пришла из спорта, а затем этот формат начали активно продвигать и производители.
🗞 Telegram | 📰 Max