Tg: ВЕДОМОСТИ

📝 Ассортимент конфет со вкусом алкоголя за год увеличился почти на четверть (на 22,6% – до 228 позиций), подсчитала исследовательская компания NTech по запросу «Ведомостей». Продажи таких конфет за это же время выросли на 50,6% в рублях и на 12,8% в килограммах.  Ритейлеры и производители активно выпускают такую продукцию. Так, онлайн-ритейлер «Самокат» в октябре начал предлагать холодные десерты с алкогольными вкусами. Производитель алкоголя Ladoga в июле представил джемы Barrister с добавлением одноименного джина. Гендиректор «Infoline-аналитики» Михаил Бурмистров полагает, что продукты с алкогольными вкусами становятся альтернативой для тех, кто отказался от «классического» алкоголя.  🔜 Но спрос на такую продукцию есть и у употребляющих алкоголь. На фоне снижения продаж водки в натуральном выражении растет спрос на другие крепкие напитки – ликеры, биттеры, бренди, виски. Поэтому россияне чаще выбирают алкогольные коктейли и охотнее покупают кондитерские изделия с содержанием алкоголя, делает вывод Бурмистров. 📰 Подпишитесь на «Ведомости»