1
Источник: TG-Лента дня. Опубликовано: 12.09.2025 21:39 (+0300); Адрес: https://t.me/lentadnya/139933
🧠 Фастфуд нарушает работу мозга.
Исследователи Университета Северной Каролины выяснили, что жирная еда резко повышает активность особых клеток в гиппокампе — участке мозга, отвечающем за память. Это происходит из-за нарушения усвоения глюкозы.
Учёные кормили такой пищей животных, и уже через четыре дня у них начались сбои в памяти, которые возникали до появления лишнего веса или признаков диабета.
Однако оказалось, что это обратимый процесс: улучшить память помогали интервальное голодание или восстановление уровня глюкозы.
😱 — надо меньше есть фастфуда
👉 Подпишись на Ленту дня | Участвуй в розыгрыше