98
На единственной в России буйволиной ферме в Ставропольском крае в сутки производят 500 литров молока, а в планах – выйти на объем в 2 т!
Животных, которые еще недавно считались в России экзотикой, выводят и в других регионах. В Калужской области поселились страусы: их мясо считается диетическим, содержит много железа и других полезных элементов, а одним страусиным яйцом можно накормить целую семью.
Как в России «приживаются» непривычные для нашего климата растения и животные? Какие опасности влечет за собой производство экзотики? Для чего Россельхознадзор оценивает фитосанитарные риски? Предприниматели, которые встают на этот путь, – сумасшедшие или энтузиасты?
Обо всем подробно – в новом выпуске программы «Есть решение» на официальных страницах правительства во «ВКонтакте» и на RuTube.