1
Как управлять своим заведением, подбирать персонал и делать так, чтобы вашим гостям было в кайф?
Мы тут не эксперты, но с радостью порекомендуем профи. Создатель рестиков "The Бык" запустил собственный подскаст "Искусство гостеприимства с Мехаком Галстяном".
Там узнаете, как устроен ресторанный бизнес изнутри, как работать с людьми и создавать места, куда каждый раз хочется приходить снова. Заваривайте крутой мясной бульон и вперёд смотреть.