1
Лук, чеснок, лимон, хрен и клюква — 5 продуктов, на которые нужно налегать осенью и зимой. Вот 5 причин, почему это стоит делать. Когда их измельчают, они выделяют фитонциды — биологически активные вещества, которые борются с бактериями. Это прекрасные антиоксиданты, которые поддерживают защитные функции организма. Они содержат витамины и микроэлементы: витамины группы В, С, марганец, селен, медь, фосфор, цинк и другие. Поэтому их стоит включать в рацион, чтобы питаться сбалансированно и правильно. Они придают остроту и яркий аромат привычным блюдам, а зимой часто не хватает насыщенных вкусов. Лимон, лук, чеснок позволяют снизить количество соли в пище. Добавляя их в еду, вы делаете её полезнее для сердца и сосудов. Больше интересных материалов о питании ищите на сайте здоровое-питание.рф от нацпроекта «Демография»! #стопкоронавирус #здоровьевприоритете #coronavirus #демографиявприоритете #здоровоепитание