1
Стальные нервы, крепкий иммунитет, сильное тело можно приобрести благодаря железу. И нет, мы не про тягу в качалке, а про железо, которое поступает в наш организм с едой и поддерживает работу сердца, нервной системы, органов дыхания и пищеварения. Чтобы укрепить здоровье и восполнить в организме недостаток гемоглобина — белка, содержащего железо, — ешьте эти продукты. Печень (особенно свиная). Содержит множество витаминов, микро- и макроэлементов. Красное мясоИменно железо отвечает за красный цвет в мясе. 100 граммов говядины подарят вам 2,7 грамма железа. Рыба и морепродуктыЖелезо, йод и множество витаминов поступают в организм с этими дарами моря. Яйца«Поставляют» в организм железо, магний, насыщенные жирные кислоты и витамины. Тыквенные семечкиЕшьте их сырыми и обжаренными. На 100 граммов приходится целых 13 граммов железа. БобовыеОтварные фасоль, нут, горох, соя, чечевица в среднем содержат 3,3 мг микроэлемента на 100 граммов. ШпинатРекордсмен среди овощей по концентрации железа. Содержит аскорбиновую кислоту, которая помогает организму лучше усваивать железо. КрупыБольше всего железа содержится в киноа. Но вы найдёте его и в гречке, овсянке, ячневой и других крупах. Чтобы узнать свой уровень железа, достаточно сдать общий анализ крови. Больше интересных материалов о питании ищите на сайте здоровое-питание.рф от нацпроекта «Демография»! #стопкоронавирус #здоровьевприоритете #coronavirus #демографиявприоритете #здоровоепитание