1
Как помочь иммунитету в холодный сезон? Вот 6 правил от ведущего эксперта Центра молекулярной диагностики CMD ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Маргариты Провоторовой.
Питайтесь разнообразно.
Добавляйте свежие фрукты, ягоды, овощи, листовую зелень к каждому приёму пищи. Несбалансированное питание с избытком простых сахаров и насыщенных жиров вредит организму.
🥛 Поддерживайте баланс микрофлоры кишечника.
Ешьте йогурт, кефир, простоквашу, квашеную капусту, чтобы получить пробиотики, а также крупы, фрукты и овощи, чтобы получить пребиотики. Они обеспечат хорошую работу кишечника, что важно для иммунной защиты.
🥚 Ешьте белок.
Его дефицит приводит к инфекционным заболеваниям. Берите нежирную телятину, говядину, птицу, рыбу и морепродукты вместо колбасы, сосисок, ветчины и бекона. Фасоль, чечевица, нут, творог, тофу, яйца тоже отличные источники белка.
Отдавайте предпочтение ненасыщенным жирам.
Для этого важно есть рыбу и морепродукты 3–4 раза в неделю. Они обеспечат организм легкоусвояемым белком, омега кислотами, витамином D, фосфором, цинком, йодом, селеном.
Не забывайте о растительных жирах.
Их источники — орехи, семечки, растительные масла. Съедайте не более 50 граммов орехов в сутки, чтобы не переедать.
Ограничивайте употребление алкоголя и продуктов с сахаром.
Хотите найти полезные рецепты, чтобы следовать этим правилам питания? Заходите на сайт здоровое-питание.рф от нацпроекта «Демография».
#стопкоронавирус #здоровьевприоритете #coronavirus #демографиявприоритете #здоровоепитание