1
Что приготовить? Если часто ломаете голову над этим вопросом, сохраняйте наш пост и пользуйтесь списком блюд из него. Мы собрали традиционные блюда русской кухни, которые не только вкусны, но и очень полезны, особенно в холодное время года!
🥣 Супы
Щи, похлёбки, солянки, затирухи, рассольники, уха, ботвинья — быстро согревают и утоляют голод.
🥣 Соленья
Квашеная капуста, мочёные яблоки, кислые щи, супы с использованием рассолов и солёных овощей — рассольники и солянки — содержат много витаминов, убивают микробы и укрепляют иммунитет. Например, в квашеной капусте витамина С больше, чем в цитрусовых!
🥣 Кисломолочные продукты
Простокваша, ряженка, варенец, сметана, творог укрепляют иммунитет, улучшают состояние кожных покровов и слизистой, нормализуют пищеварение, снабжают организм кальцием.
🥣 Каши
На Руси их томили в печи. Блюда, томлённые в печи, не раздражают желудок, поджелудочную железу, печень, не «нагружают» организм лишними жирами. Кроме того, длительное пребывание продуктов при высокой температуре уничтожает любых микробов и паразитов. Используйте духовку, чтобы добиться такого же эффекта!
Ещё больше интересных и полезных материалов о правильном питании — на сайте здоровое-питание.рф от нацпроекта «Демография».
#стопкоронавирус #здоровьевприоритете #coronavirus #демографиявприоритете #здоровоепитание