1
13 июня 1941 года, в газете "Труд" вышла заметка об изобретении советскими учёными Всесоюзного научно-исследовательского института мясной промышленности нового вида приготовления мяса - с помощью СВЧ-волн
В статье описывалось, как с помощью установки можно перетапливать жиры, варить колбасные изделия, размораживать мясо. Указывалось, что варка окороков занимает 15–20 минут, а размораживание - 30–40 минут
Однако устройство не предназначалось для домашнего использования и было разработано для ускорения процессов на мясокомбинатах и в пищевой промышленности
Впрочем, серийного производства данной модели не было – вскоре началась Великая отечественная война и было как-то не до микроволновок. Институт был эвакуирован, часть сотрудников мобилизована, проект по УВЧ-обработке заморожен и в довоенной форме не возобновлялся
P.S. Официальный патент на микроволновку 1945 года принадлежит Перси Спенсеру - он, вроде как, придумал прибор, когда обнаружил в кармане брюк растаявшую шоколадку, находясь рядом с магнетроном.