1
Более трех тысяч детей приняли участие в образовательно-просветительском фестивале «Национальная кухня России» в ВДЦ «Орленок» Мероприятие прошло в рамках совместных образовательных программ с проектами Роспотребнадзора «Здоровое питание» и «Санпросвет».👀Гостями мероприятия и одновременно членами жюри кулинарного конкурса стали информационный куратор проектов Роспотребнадзора «Санпросвет» и «Здоровое питание», заместитель руководителя Центра гигиенического образования населения Екатерина Головкова, заместитель директора ВДЦ «Орленок» Людмила Спирина, бренд-шеф партнера проекта «Здоровое питание» – Группы «Черкизово» Эдуард Денисов и блогер, актриса, певица и телеведущая Валя Карнавал.Мероприятие проходит каждую смену, и на этот раз фестиваль «Национальная кухня России» был посвящен кулинарным традициям Ставропольского края. Регион выбран неслучайно – край входит в число восьми пилотных регионов проекта Роспотребнадзора «Санпросвет». На Ставрополье широко представлена казацкая кухня.📌Участие в конкурсе приняли три тысячи «орлят» из 13 лагерей Всероссийского детского центра. Они соревновались в мастерстве приготовления блюд и искусстве сервировки. На суд жюри команды представили блюда: шулюм, зеленый борщ, терский борщ, хашлама, харчо. По итогу главную награду – кубок победителей – получила команда детского лагеря «Стремительный».‼️Также Валя Карнавал, Екатерина Головкова и Эдуард Денисов провели кулинарный мастер-класс для детей: показали, как легко и просто приготовить здоровый бургер с индейкой, салатом и овощами – полезную альтернативу «классики» фастфуда. Параллельно гости ответили на вопросы «орлят», а затем устроили дегустацию и автограф-сессию.