Лето — пора активного отдыха и, конечно, рыбалки.
Напоминаем, что крайне важно соблюдать правила обработки рыбы и рыбной продукции, ведь они могут быть заражены паразитами. Наиболее распространенные - описторхоз, клонорхоз, дифиллоботриозы, анизакидозы.
О том, как защитить себя и своих близких и правильно приготовить рыбу, — в нашей памятке.