Рецепты

САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ Делаем «подушку» из салатной зелени или микса салатов (у меня руккола и шпинат). Нарезаем помидоры на дольки, сверху выкладываем поджаренные на чесночном сливочном масле креветки и поливаем соусом (мед пол. чайной ложки+ растительное масло+ 2 ст. ложки соевого соуса). Посыпаем кунжутом.

Домашний сыр из молока и сметаны Ингредиенты: Молоко — 1 Литр Сметана 20% — 200 Грамм Яйцо — 3 Штуки Соль — 1 Чайная ложка (без горки) Укроп — 1 Ст. ложка (мелко порезанного) Количество порций: 5-6 Как приготовить "Домашний сыр из молока и сметаны" 1. Подготовьте продукты. Укроп тщательно вымойте, отделите от веточек крупных и мелко порежьте. Приступим. 2. Возьмите удобную для смешивания тару и ...

Быстрые и невероятно нежные тарталетки с крабовой начинкой🌿 ❇ Нам понадобятся: 📍 крабовые палочки — 200 г 📍 яйца — 2–3 шт. 📍 сыр — 100 г 📍 майонез — 2–3 ст. л. ✅ Все продукты отправляем в блендер и измельчаем до однородной массы. Получившуюся начинку перекладываем в кондитерский мешок (или шприц) и аккуратно наполняем тарталетки, формируя красивые «розочки». Сверху украшаем зернышк ...

Оригинальные фруктовые тосты На кусочек тоста положить круглый ломтик консервированного ананаса, сверху - ломтик сыра. Отправить в духовку на 5 минут при температуре 200 градусов. Положить в углубление вишенку и украсить кедровыми орешками.

Рыбные канапе На кусочки черного хлеба намазать смесь из порезанной сельди, красного репчатого лука, укропа и мягкого сливочного сыра. Украсить икрой или зеленью.

Канапе с творожной пастой Смешать творожный крем, натертый колбасный сыр, раздавленный чеснок, зелень, майонез. На кусочки ржаного хлеба намазать приготовленную пасту.

Рулетики из лаваша с икрой Упаковку мягкого сыра «Виола» смешать со сметаной и мелкорубленой зеленью. Намазать по тонкому лавашу. Сверху намазать красной икрой. Свернуть рулетом, завернуть в пленку, поставить на ночь в холодильник. Нарезать наискосок.

Освежающая закуска. Дольку лимона разрежьте пополам, положите сверху дольку авокадо и ложечку черной икры. Украсьте зеленью.

Сырная закуска Тертый плавленый сырок смешайте с натертым на мелкой терке вареным яйцом, добавьте чеснок и майонез. Сформируйте шарики, обваляйте в мелко нарезанном укропе.

📋 Ингредиенты: свежие огурцы творожный сыр чеснок зелень (укроп, петрушка) Огурцы нарежь длинными тонкими полосками (лучше овощечисткой). Сыр смешай с измельчённой зеленью и чесноком. Намажь начинку на полоски огурца, сверни рулетиками. Закрепи шпажкой — и подавай!

Такая закуска будет красиво смотреться на праздничном столе, а приготовить её совсем просто Возьмите в равных по весу пропорциях сыр, вареные яйца и крабовые палочки. Все ингредиенты натрите на тёрке. Часть натертых крабовых палочек оставьте для панировки, а остальные натёртые продукты соедините и заправьте майонезом с добавлением чеснока. Сформируйте шарики, и обваляйте в натертых крабовых палоч ...

Рулет из лаваша со шпротами — быстрый рецепт к новогоднему столу | Беру банку шпротов и лаваш — и за считанные минуты получается красивая, нежная и очень праздничная закуска. Она отлично смотрится на новогоднем столе, легко готовится и всегда исчезает первой — проверено не раз. Ингредиенты: - яйца - 2 шт - плавленый сырок - 2 шт (150гр) - свежий огурец - 1 шт - пучок зелени - майонез - 1-2 ст.л - ...

Салат

Закуска Рафаэлло

Закуска

ТАТАР-БОРАКИ ОТ АРУСИ КАВКАЗ! Готовьте с любовью! Простое и вкусное блюдо. #татарбораки #арусякавказ Очень сытное, недорогое и простое блюдо армянской кухни я хочу вам предложить на заметку. Если вы еще не пробовали «Татар-бораки», то запоминайте рецепт и повторите его на своей кухне. * Яйцо 1 штука * Вода 1/2 стакана * Мука 1.5 стакана примерно * Соль По вкусу * Луковица 1 штука * Чеснок 1 зубч ...

МАРИНОВАННЫЕ ВЕШЕНКИ (ОЧЕНЬ БЫСТРО) И ВКУСНО Ингредиенты: 500 гр вешенок 50 гр растительного масла 1 ст л уксуса 9% 2 ч л соли Сок половинки лимона 5-7 зубчиков чеснока Лавровый лист, перец горошком, 2-3 гвоздики 1 луковица Приблизительно 1 стакан воды Рецепт приготовления: В кастрюльку налить воды. Добавить масло, чеснок (пропустить через чеснокодавку), уксус, сок лимона, соль, гвоздику, пере ...