Рецепты

Тефтели из мяса и риса под сметанным соусом Ингредиенты: Куриное филе — 600 Грамм Яйцо — 1 Штука Сметана — 1 Стакан Лук — 1 Штука Морковь — 1 Штука Чеснок — 1-2 Зубчиков Мука пшеничная высшего сорта — 1 Ст. ложка Вода — 2 Стакана Соль — По вкусу Перец черный молотый — По вкусу Масло растительное — 2-3 Ст. ложек Рис круглый — 2-3 Ст. ложек Количество порций: 8 Как приготовить " ...

Куpник🌿 Тесто: 2 яйца; 250 мл кефир 1 чайная ложка соли; 0,5 сода 3,5 стакана муки; 250гр маргарин Для начинки: 300 грамм куриного фарша;либо куриной грудки 2 картофелины; 3 луковицы; соль; чёрный перец; В миску с мукой добавляем яйца перемешиваем,затем размельчаем маргарин,кефир погасить содой и все замесив тесто отправляем в холод на 15 мин.Тесто делим на 2 части первый слой ра ...

Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром. Вам потребуется: Слоеное тесто Майонез Колбаса Твердый сыр Зелень Яйцо для смазывания Как готовить: 1.Слоеное тесто раскатать, смазать немного майонезом, натереть колбасу, сыр, посыпать зеленью. 2.Свернуть в рулет. Нарезать на кусочки, смазать яйцом и в духовку выпекать. Приятного аппетита!

ВКУСНЕЙШАЯ ЗАГОТОВКА НА ЗИМУ Ингредиенты на 1 кг баклажанов: Баклажаны – 1 кг Лук – 500 г Морковь – 500 г Сладкий перец – 400 г Помидоры – 1 кг Острый перец – 1 шт. Чеснок – 45–50 г Соль – 1 ст. л. (с горкой) Сахар – 1 ст. л. Уксус яблочный – 1 ст. л. Приготовление: Баклажаны нарезать кружочками толщиной около 1,5 см, затем каждый кружок — на 4 части. Посыпать солью и оставить на 30 минут. Мож ...

Салат с кукурузой и ветчиной Ингредиенты Кукуруза – 1 банка Ветчина – 200 г Яйца куриные – 2 штуки Сыр – 120 г Сухарики – 100 г Майонез – 2-3 ст.л. Рецепт приготовления Отварите яйца вкрутую, дайте им остыть и натрите на крупной терке. На той же терке натрите сыр, мелко нарежьте ветчину и добавьте кукурузу. Заправьте салат майонезом и перед подачей добавьте сухарики

РЕЦЕПТ МАРИНОВАННЫХ ОГУРЦОВ 🥒 ОТ АРУСИ КАВКАЗ. ВКУСНЫЕ, ХРУСТЯЩИЕ, МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЧИКИ НА ЗИМУ. Маринованные огурцы, как я их готовлю уже много лет. Мои дети любят только такой вариант. По желанию можно добавлять перец. Состав: - Огурцы; - Хрен; - Укроп; - Лавровый лист; - Чёрный перец горошком; - Чеснок; - Соль; - Сахар; - Таблетки ацетилсалициловой кислоты; - Уксус 9% Огурцы 🥒 предваритель ...

🧁Мусс из крабовых палочек🧁 🍤Ингредиенты🍤 - Крабовые палочки- 100 г. - Вареное яйцо - 1 шт. - Твёрдый сыр - 30 гр - Майонез - 1 ч.л. - Гренки небольшого размера или тарталетки 🍞Приготовление🍞 1. Крабовые палочки, яйцо, сыр и майонез пюрируйте блендером в мягкую однородную пасту, затем переложить в кондитерский мешок. 2. Выдавите небольшое количество пасты на гренки (тарталетки). Украсьт ...

5 яблок, 15 минут и на столе готов яблочный пирог: такой мягкий, что тает во рту. Лучше, чем шарлотка Ингредиенты: * Яйца – 3 шт * Сахар – 100 г * Соль – 1 щепотка * Ванильный сахар – 10 г * Молоко – 100 мл * Масло сливочное – 80 г * Мука – 240 г (2 стакана) * Разрыхлитель – 2 ч. л. * Яблоки – 4–5 шт (800 г) * Корица по желанию Готовим: 1. В миске взбить яйца с солью, сахаром и ванильным сахар ...

Мясной пирог🌿 Ингредиенты: 2 яйца 0.5 ч. ложка соли 1 стакан муки 1 стакан кефира 1 ч. ложка соды Начинка: 300 гр фарша 2-3 луковицы, порезать кубиками соль, перец — по вкусу Способ приготовления: Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста. Выкладываем подготовл ...

Один из вариантов

Быстрый пирог из слоеного теста Ингредиенты: - Тесто слоеное дрожжeвое - 250 г. - Грибы - 200 г. - Лyк репчатый - 1 шт. - Сыр плавленый - 100 г. - сыр твердый - 150 г. Приготовление: 1. Грибы обжарить с луком,добавить плавленый сыр, специи, перемешать. 2. Тесто раскатать, сделать нeбольшие бортики, выложить начинкy. 3. Сверху посыпать тёртым сыром. Края смазываем взбитым яйцом 4. Ч ...

Манник на кефире Ингредиенты на манник: кефир - 500 мл. манная крупа - 1,5 стакана мука -,0,5 стакана сахар - 1 стакан майонез - 2 стол ложки яйца - 2 шт. сливочное масло - 40 гр. сода - 0,5 ч.л. сахарная пудра

Ресторан Онегин дача

Обалденные маpинованные помидоpы-закуска 🍅 Поделюсь простым и вкусным pецептом, который всегда выручает! 🔸 Что понадобится: * Помидоры (можно сливовидные) — 1 кг, нарезать четвертинками * Болгарский перец — 2 шт. * Острый перец — 1 шт. * Чеснок — несколько зубчиков * Зелень: укроп и петрушка — по пучку Перец, чеснок и зелень перекрутить через мясорубку. 🔸 Заправка: Смешать 1 ст. л. соли, 2 ...

Сытный cалат из чeтырёх ингрeдиeнтoв ⠀ Ингрeдиeнты: 🥒Огурeц 🥒Любая кoнсeрва рыбная (у мeня тунeц) 🥒Яйцo 🥒Смeтана или майoнeз для заправки

Диетический салат🌿 @𝕄𝕖𝕙𝕣𝕚𝕓𝕒𝕟. 𝕄:Рецепт ✅ 3 свёклы ✅ 1 зубчик чесночок ✅ 150 гр сыр (брынза) ✅ 100-150 гр грецкие орехи ✅ 2 ст/л оливковое масло ✅ Укроп (маленький пучок)

А если хотите на зиму, то надо ставить банки стерилизовать обычным способом

Через 10 дней можно кушать. Это рецепт именно салата, чтобы кушать

Салат из зелёных помидоров🌿 ✅ 5 кг Зелёный помидор ✅ 2 шт капуста (4,5- 5 кг где-то) ✅ Болгарский перец 1,5 кг ✅ 5 шт. острый перец ✅ 4 головка чесночок. @𝕄𝕖𝕙𝕣𝕚𝕓𝕒𝕟. 𝕄:ждать дней 10 потом есть. Ничего делать не надо

Маринованные баклажаны🌿

Салат с консервированной горбушей и фасолью🌿 Ингредиенты: консервированная горбуша - 1 банка фасоль - 1 банка лук - 1 шт. яйца перепелиные - 6 шт. огурец - 2 шт. майонез - по вкусу соль - по вкусу Приготовление: 1 Мелко нарезать лук . Огурцы нарезать небольшими кубиками. 2 Сварить яйца,остудить мелко нарезать. 3 Рыбу размять вилкой. 4 В тарелку выложить фасоль, рыбу, огурцы, лук, яйца.  5.Запра ...

Маринованные грибы

Салат Валерия🌿 с крабовыми палочками

Салат Русалочка🌿 с крабовыми палочками

Свинина по-барски Мясо режем на порционные куски. Отбиваем, солим, перчим. Готовим соус: нарезаем мелко соленый огурец, зелень, орехи и чеснок. Добавляем сметану. Мясо выкладываем в форму. Смазываем соусом, сверху посыпаем сыром и запекаем до готовности при 180 градусах. Получается пикантное и нежное блюдо. В холодном виде тоже идет на ура.

Салат «Парижель» 🔻 Ингредиенты Копченое куриное филе - 200 г Помидоры Черри - 10 шт. Болгарский перец - 1/2 шт. Огурцы средние - 2 шт. Кукуруза консервированная - 200 г Майонез - по вкусу Соль - по вкусу