1
САЛАТ "АНАСТАСИЯ" (Количество ингредиентов дано примерно)
ингредиенты:
Филе куриное 1 шт
Ветчина (или грудинка) 100 г
Яйцо куриное 2 шт
Морковь по-корейски 100 г
Капуста китайская 100-150 г
Майонез по вкусу
приготовление:
Яйца слегка взбить венчиком, посолить и на медленном огне на сковороде с растительным маслом поджарить с двух сторон омлет. Полностью остудить и нарезать тонкой соломкой.
Куриное филе отварить, остудить и нарезать соломкой.
Ветчину и капусту так же нарезать соломкой.
Всё смешать и заправить майонезом. При необходимости досолить и сразу подавать на стол.
Приятного аппетита!