1
Быстрый пирог
📌Ингредиенты:
● Яйцо 2 шт
● Кефир 1 стакан
● Содa 0.5 ч. л.
● Мукa 1 стакан
● Соль 0.5 ч. л.
● Сыр твердый 250 г
● Сосиски (ветчины, колбасы) 200 г
● Зелень
🔑Приготовление:
1. Взбить 2 яйца с солью, добавить соду в кефир, размешать, дать постоять несколько минут, добавить к яйцам, добавить муку, хорошо вымешать. Тесто по консистенции как на оладьи.
2. Сыр натереть на крупной терке, мелко нарезать зелень.
3. Сосиску или ветчину, колбасу нарезать ломтиками. Все добавить к тесту и перемешать.
4. Противень смазать сливочным маслом, посыпать сухарями или манкой.
5. Выложить и аккуратно разровнять ложкой. В разогретую духовку 200 градусов на 25 минут. Приятного аппетита!