1
Почему нас бодрит кофе и чем это плохо?
Кофе многими воспринимается как утренний (и не только) эликсир бодрости. Его основной активный компонент – кофеин – повышает работоспособность.
В то же время кофеин причисляют к психоактивным веществам (ПАВ), наряду с алкоголем, никотином, каннабиоидами (марихуана) и другими наркотиками. И в контексте этого говорят о развитии зависимости.
Так можно ли на него «подсесть»?
Аддиктология – наука об зависимом поведении – говорит нам, что «подсесть» можно на гораздо более широкий круг вещей, чем мы полагаем. Например, на чай или на горький шоколад (в них тоже кофеин). 🍵 🍫
Безусловно, стать зависимым от кофеина можно. Привыкая пить кофе каждый день, человек перестаёт замечать прежний эффект и увеличивает дозу. Вместо 1-3 чашек выпивает 5-6, чередует с энергетиками.
В одной банке энергетика примерно столько же кофеина, сколько в 3-4 чашках кофе. Вы знали об этом?
Это даже не двойной, а многократный удар по организму.
Почему удар? Чем так вреден кофеин?
Сам по себе кофеин не стимулирует. То есть это вещество не привносит в организм никакой дополнительной энергии. Скорее, он тормозит усталость.
Работает это так.
Всё завязано на частице, которая называется АТФ.
Она находится в клетках нашего тела. АТФ – основной источник энергии в организме. В молекулу АТФ входят 3 фосфатные группы и аденозин. Аденозин — «тормоз» нервной системы.
Когда клетки расходуют энергию, АТФ распадается, высвобождая аденозин. Много свободных молекул аденозина посылают в мозг сигнал, что потрачено много энергии и нужно замедлить активность организма. Так появляется утомление.
Кофеин по структуре похож на аденозин. Он способен блокировать рецепторы аденозина. Никакой сигнал в мозг не направляется, и организм продолжает работать, работать и работать, как кролик из рекламы Duracell. 🐇🔋
Организму всё это выходит боком. Ведь действие кофеина рано или поздно заканчивается, а тело и психика истощаются сверх меры.
Если всё время искусственно себя стимулировать, организм привыкнет к этому. Он станет менее чувствительным к естественным сигналам о бодрости и утомлении. Собственная выработка энергии снизится, а мозг будет больше полагаться на стимулятор.
И что это? Ответ очевиден. Привет, зависимость!
Поэтому пить кофе литрами – не лучший способ помочь организму быть в форме.
Лучше наслаждаться им дозированно. Так и удовольствия больше.
#кофе #кофеин #пав #стимуляторы