1
Еда даёт силы, улучшает здоровье и повышает настроение. Но смотря какая. В своей книге «Не сдохни», посвященной здоровью и еде, доктор Майкл Грегер рекомендует придерживаться принципа светофора, где:
🚥 красный цвет:
• сильно переработанные растительные продукты (пример – мюсли, картофель фри, соки и др.) 🍟🧃
• переработанные животные продукты (полуфабрикаты и т. п.) 🍔🌭
🚥 желтый цвет:
• переработанные растительные продукты (хлеб, шоколад, арахисовая паста и др.) 🥖🍫
• непереработанные животные продукты (мясо, рыба, птица, морепродукты и т. д.) 🥩🍗
🚥 зеленый цвет:
• натуральные растительные продукты (фрукты, овощи, орехи, семена, бобовые и др.) 🍏🍐
Основной рацион правильного питания составляют продукты «зелёного цвета», допустимы «жёлтые» и должны быть исключены «красные».
При этом Грегер не призывает навсегда отказаться от вкусностей типа пиццы 🍕 или пончиков 🍩. Время от времени себя можно баловать. Иначе можно прожить долгую, но грустную жизнь. И какой в этом смысл?
#питание #зож #диета #грегер