1
Кленовые листья фри
Это блюдо придумали японцы. Листья засаливаются, долго стоят в бочках и только затем извлекаются, моются, обмакиваются в сладкое тесто и обжариваются в масле. Казалось бы – ничего сложного, за исключением бочки. Но не стоит повторять этот рецепт, собирая кленовые листья в осеннем парке средней полосы России. Ведь для угощения подходят листья особого клена, который растёт только в Японии.
#выходные #угощение #выпечка #настроение