1
⠀⠀Все это пробовали, но не многие знают, что оно так выглядит 😉
⠀⠀Привет, мои дорогие любители необычной земной природы. Сегодня начну мой выпуск с очередной фотозагадки, и предлагаю вам написать в комментариях вашу версию, прежде чем вы продолжите чтение и сможете узнать, что же это на самом деле.
⠀⠀А для того, чтобы познакомиться с нашим сегодняшним героем, потребуется отправиться в Западную Африку, ибо именно там лежит историческая родина этого растения, которое, впрочем, культивируется сейчас довольно широко.
⠀⠀Плантация на фото ниже, где выращивают ингредиент одного из самых популярных продуктов в мире. Ну, вы уже догадались? Если нет, то дам последнюю загадку: вы когда-нибудь пили Coca-Cola?
⠀⠀О том, что в первичный рецепт Кока-Колы входили экстракты листьев коки (из которой, кстати, делают кокаин) знают многие. А вот о том, что является тем самым "Кола" знают не все 😉
⠀⠀Итак, прошу любить и жаловать – растения рода Cola, кола заострённая (Cola acuminata) и кола блестящая (Cola nitida), семейства мальвовых культивируемых для получения сырья для напитков, в названии которых есть слово "кола".
⠀⠀Плоды этого вида богаты кофеином, а также содержат теобромин (аналог кофеина, который содержится в какао), что не удивительно, ибо кола и какао являются родственниками. Они и по внешнему виду в раскрытом виде похожи.
⠀⠀Плоды содержат некоторое количество орехов, которые жарят или сушат и употребляют в пищу. На вкус эти орехи горьковаты, но оставляют приятное сладкое послевкусье. Собственно, как какао бобы.
⠀⠀При сушке орехи теряют свою горечь и становятся приятными на вкус, источая тот самый узнаваемый аромат, который присутствуют во всех напитках, в названиях которых есть слово "кола".
⠀⠀В принципе, для любопытных людей они продаются и в наших магазинах и онлайн. Так что если захотите попробовать , то с проблемой "где взять вы не столкнётесь".
⠀⠀Вот такой, вроде бы неказистый на вид орешек, подарил жизнь множеству напитков по всему миру.
⠀⠀Ну, а у меня всё. Поддержите очерк "👍", если вам было со мной интересно
#растения