1
Казахстан полностью обеспечит себя продуктами питания
О том, что страна сможет полностью удовлетворить внутренние потребности в продуктах питания за счет роста сельскохозяйственного производства, сообщил министр сельского хозяйства.
По словам Айдарбека Сапарова, за восемь месяцев 2025 года производство продуктов питания выросло на 10,1%, достигнув объема 2,5 трлн тенге. Ожидается, что урожай пшеницы, риса и гречихи позволит покрыть внутреннюю потребность и оставить значительные запасы для экспорта.
Министр отдельно прокомментировал ситуацию с картофелем, подчеркнув, что правительство предпринимает меры для стабилизации цен и избежания колебаний, отмечавшихся в предыдущие годы.
"В прошлом году произошел значительный всплеск спроса на картофель со стороны соседей, и именно этот фактор привел к повышению стоимости продукта. Мы приняли решение увеличить площади посадок картофеля, в результате чего ожидаем собрать больше 2,7 млн тонн, из которых уже собрано 1,8 млн тонн. Средняя цена продажи картофеля фермерами колеблется от 80 до 120 тенге за килограмм", – сообщил Сапаров.
Для минимизации рисков нестабильных цен власти планируют усилить сотрудничество с торговцами и оптовыми покупателями, предлагая заблаговременно заключать контракты на покупку овощей, включая картофель, лук и морковь.
t.me/zakonkz