1
Химики-фармакологи предложили использовать жевательную резинку для диагностики гриппа
Идея принадлежит ученым из Германии. Они изобрели молекулярный сенсор, который при контакте с вирусом гриппа выделяет вкус, напоминающий тимьян.
Новизна разработки заключается в том, что язык выступает здесь в роли чувствительного детектора: сенсор высвобождает тимол — вещество из тимьяна, дающее характерный травяной вкус.
«В неактивированном виде сенсор не имеет вкуса. Нейраминидаза, ключевой фермент репликации вируса, может расщеплять сенсор, и в качестве одного из продуктов этой ферментативной реакции выделяется тимол. Его легко ощутить на вкус. Таким образом, вирус превращается во вкусовое ощущение», — пояснил профессор Лоренц Майнель из Вюрцбургского университета.
В лабораторных испытаниях с образцами слюны больных гриппом сенсор выделял тимол в течение 30 минут, не вызывая при этом вреда клеткам человека и мышей. Это позволяет предположить, что компоненты сенсора не токсичны.
Такие вкусовые сенсорные тесты на основе жевательной резинки могут стать простым и быстрым способом диагностики гриппа еще до появления симптомов.
🦠 Telegram / 💜 МAX / все наши каналы