1
Любовь к соленому запускает воспаление мозга и гипертонию.
Новое исследование выявило связь между высоким потреблением соли и воспалением в мозге, что способствует повышению артериального давления.
Ученые давали крысам воду с 2% содержанием соли — уровень, сопоставимый с рационом, богатым фастфудом, беконом и обработанными сырами. Это вызвало активацию иммунных клеток в мозге и рост гормона вазопрессина, который стимулирует гипертонию.
Гипертония — одна из главных причин сердечных заболеваний и инсультов, затрагивающая большинство людей старше 60 лет и ежегодно приводящая к миллионам смертей по всему миру.
🧂@naukatv_ru / все наши каналы