Перейти в канал

Наука

1
Фрукты, кофе и шоколад снижают риск преддиабета. Полифенолы как ключ к здоровью: исследование показало, что правильная диета может значительно снизить риск метаболических расстройств и сердечно-сосудистых заболеваний. Согласно исследованию, проводившемуся среди более чем 6000 бразильцев, богатая полифенолами диета (их много в винограде, клубнике, асаи, апельсинах, шоколаде, вине и кофе) может снизить риск развития метаболического синдрома на 23%. Метаболический синдром (его еще называют «преддиабет») — это совокупность метаболических нарушений и гормональных изменений, являющаяся основным фактором риска сердечно-сосудистых заболеваний. Полифенолы — биоактивные соединения с антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Выяснилось, что участники употребляли полифенолы в количестве от 469 мг до 177 мг в день. Те, кто получал наибольшее количество этих веществ, от метаболического синдрома страдали на 23% реже, чем те, кто употреблял меньше всего полифенолов. 🍇 @naukatv_ru