1
Подходит ли человеку вегетарианство?
Если речь заходит о том, подходит ли вам вегетарианская диета, важную роль играет генетика
При наличии определенных вариантов генов, минорных аллелей, люди показывали отличающуюся от других, реакцию на разный рацион. Сюда входит вариант гена MMAA, который связан с метаболизмом кальция.
В то время как у большинства вегетарианцев наблюдается снижение уровня кальция, что в целом вредно, у людей с этим минорным аллелем — более высокий. Также у большинства вегетарианцев снижение уровня тестостерона, но у небольшой группы с особенным вариантом гена наблюдалось его повышение. Еще значимым был вариант гена, связанный с функцией почек и скоростью почечной фильтрации.
Авторы отмечают, что выявление этих различий может помочь людям найти наилучшую диету, соответствующую их индивидуальным потребностям.
🧬 @naukatv_ru