Перейти в канал

Наука

1
Муравьи выращивают грибные сады, уничтожающие мусор Возможно, люди научатся делать так же. Ученые разработали модель, которая помогла понять, как растения разлагаются под воздействием грибов, муравьев-листорезов и бактерий. Это может стать прорывом при переработке мусора, ведь пока человеческие технологии с этим не справляются. Утилизация растительных отходов для человеческого сообщества — также важная задача, ее решение снизит экологический вред от нашей деятельности. Технологии для этого разрабатывают уже много лет, и люди научились превращать такой мусор, например, в биотопливо, моющие средства, пищевые добавки и даже пластмассы. Но есть вещества, для переработки которых технологию подобрать пока не удается: например, лигнин – основной ингредиент клеточной стенки растений, который составляет значительную массу растительных отходов. Новый метод, разработанный американскими учеными, позволяет исследователям рассмотреть процессы в «грибном саду» на молекулярном уровне и понять, как, когда и где они происходят, какие именно базовые компоненты задействованы. Сделать это раньше не удавалось из-за того, что система очень сложная, а множество ее участников — весьма миниатюрные. Команда выявила важные метаболиты и ферменты, которые стимулируют различные биохимические реакции, необходимые в процессе разложения. Гриб является основным разрушителем растительного материала. Бактерии трансформируют ранее переваренные растительные полимеры в метаболиты, которые используются в системе в качестве витаминов и аминокислот. Эти витамины и аминокислоты приносят пользу всей экосистеме, ускоряя рост грибов и деградацию растений. 🌏 @naukatv_ru