Tg: Наиля

Из-за засухи и наводнений миру грозит дефицит кокосов. Филиппины, крупнейший мировой поставщик кокосов, ожидают 20%-ного падения объёмов производства по итогам года. Причиной стали засухи и тропические циклоны, которые привели к снижению урожайности. Власти страны рассматривают возможность ограничения экспорта. Аналогичные меры уже ввела Индонезия — второй по величине производитель кокосов в мире. Такие новости не обрадуют любителей кокоса по всему миру. Цены на кокосовое масло с 2023 года удвоились и достигли максимума за 3 года — $2 658/т. При этом его мировое потребление продолжает расти: в 2025 году ожидается объём в 3,23 млн тонн. Основной драйвер спроса — популярность кокосовых продуктов как альтернативы молочным из-за отсутствия в них лактозы. По данным экспертов, около 65% населения Земли страдает от непереносимости лактозы, что объясняет колоссальный интерес к таким продуктам.