Tg: Наиля

Мировой кризис и инфляция подогрели глобальный аппетит населения к лапше быстрого приготовления. За прошедший год, по итогам исследования, охватившего 50 стран мира, было съедено рекордное количество лапши — 121,2 млрд порций. Азиатские «сухие пайки» стоят дёшево и вполне подходят для быстрого перекуса. Кроме того, многим нравится этот вкус и аромат приправ. Я и сама могу заварить тарелку лапши. Во время ковида или ОРВИ иногда хочется что-то такое. Кстати, японский изобретатель Момофуку Андо, придумавший этот продукт, по легенде, питался лапшой всю жизнь и прожил 96 лет. Только Россия в этом году не вписывается в общемировую картину: продажи лапши в нашей стране упали на 19%. И эксперты связывают это не с потеплением в экономике, а с оттоком мигрантов из Средней Азии — именно они были главными потребителями «роллтонов» и «дошираков».