Tg: Наиля

Экстремальная жара в Аризоне приводит к обезвоживанию кактусов сагуаро — символа пустыни Сонора. В ботаническом саду в Фениксе пострадали более тысячи таких растений. Сагуаро выносливые — они живут до 200 лет и могут вырасти до 12 метров в высоту. Однако даже у них есть температурный предел. Газообмен у кактусов происходит ночью, поэтому именно в это время суток им требуется охлаждение. В Аризоне же температура этим летом ночью редко опускалась ниже 32,2°C. От глобального потепления может пострадать и агава — растение, из сиропа которого изготавливают текилу. А причина в том, что единственное животное, которое его опыляет, находится на грани исчезновения. Так что жара может уничтожить и текилу. Для Мексики и барной культуры мира это станет трагедией.