1
История одного экспоната
В экспозиции музея "Русская Старина" можно увидеть несколько пряничных досок работы мастеров XIX века. Они вырезаны из древесины и имеют узор для создания отпечатка на пряниках.
На одной из них размещено 16 прямоугольных клейм с цветами, птицами и рыбами. Еще две пряничные формы относятся, видимо, к так называемым «заздравным», «поздравительным» доскам. Их характерной особенностью является изображение двуглавого орла.
❗️А вы знали, что пряники когда-то называли медовым хлебом и пекли из ржаной муки с медом и ягодным соком, а примерно с XIII века, когда в тесто стали добавлять восточные пряности, они получили нынешнее название?
Производство пряников было широко распространено в России. Особенно выделялись Тверь, Тула, Архангельск и Вязьма.
💥Вяземский пряник приобрел мировую славу в XIX - начале ХХ века. И по сей день это один из наиболее популярных наших региональных брендов!
Хотите узнать ещё больше?Приходите в музей на экскурсию!
Адрес: ул.Тенишевой, д.7
📞Телефон для справок: 38-15-91